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陈家旺知道杨大娘在担心什么,出言宽慰道:“大娘无需忧心,只要我们不将腌料配方泄漏出去,他人便难以炮制出相同的味道。即便有人盲目跟风模仿,也不过是东施效颦。

就算研究出来,也不必过多忧虑。只要我们确保食材的新鲜度,秉持良好的服务态度,相信仍会留下一些忠实的老主顾。

做任何生意皆是如此,天底下哪有蝎子屎——独一份的买卖。既然如此,我们又何必庸人自扰,顺其自然即可。”

这些道理,杨大娘何尝不懂,但她就是情不自禁地担心,只因她早已将这里视为自己的家。

不过见自家老爷都这般说了,她身为一个下人,还能说什么呢,只得连连点头。

陈家旺瞄了眼烤架前,那早已汗如雨下,却腾不出手来擦拭一下的小莲,轻声嘱咐道:“小莲,你今日就跟在夏大哥身后,好生教他如何掌控火候,以及如何辨别烤到何种程度才算熟透。”

小莲一边忙碌地烤着串,一边应了句,“好的老爷,奴婢记住了。”心中不禁如释重负,终于将这个“美差,”拱手让人了。

“待你将手中这几串烤熟,就将烤架抬到铺外去吧!如此一来,厨房里也能宽敞些许。”陈家旺扫了眼因多了个烤架,而显得有些拥挤的厨房。

没过多久,十几根串串就已烤得香气四溢,来福端走后,陈家旺与夏枫二人寻来物件,放在烤架两端,以防被烫伤,抬起便朝铺外走去。

小莲迅速拿起支撑烤炉的支架,紧随其后。

这一幕,瞬间吸引了铺子里所有食客的目光,他们的视线如同被黏住了一般,紧紧追随着三人的身影,直至看清他们将烤架搬去铺外,这才将目光收了回来,继续大快朵颐。

三人最终决定将烤架安置在一棵大树下,只因这棵树长得枝繁叶茂,犹如一把巨伞,阳光根本无法穿透,能带来些许凉意。

如若不然,整日站在烈日下忙碌,恐怕不出两个时辰,人就得被晒得晕头转向。

在厨房观望了许久的夏枫,终于按捺不住,亲自上手烤制起串串来。由于是初次尝试,他显得有些手忙脚乱。

然而,没过多久,他便渐入佳境,仿佛找到了诀窍,不得不说,他在这方面确实颇具天赋。

这可把小莲乐坏了,她一个劲儿地夸赞道:“夏大哥,你也太厉害了吧!这才多大一会儿啊!居然就能烤得如此出色,比我可强多了。”

夏枫生平第一次被姑娘如此夸奖,不禁有些羞涩,憨憨地回应道:“这都得感谢小莲妹妹的悉心指导,不然我哪能进步得这么快。”

陈家旺听到这话,不由得多看了夏枫几眼,心中暗想:这个看似憨厚老实的汉子,没想到还挺会说话的嘛!明明是自己聪明,却把功劳都推到别人身上。

原来他只是外表憨厚,内心却像蜂窝一样,心眼儿多着呢!不过这样也好,他希望铺子里的每一个人都能聪明伶俐,如此一来,也能更好地应对各种突发状况。

这边烤架刚摆出来没多久,铺子外面就已经围了不少看热闹的人。

尤其是那股诱人的香气,直往人们的鼻子里钻。若是仔细观察,便会发现,不少人都在不停地吞咽着口水。

“天哪!这味道简直太香了,不行,我实在是忍受不了了。”一个男子,狠狠地咽了口唾沫,然后奋力挤出人群,大步流星地迈进了铺子。

“是啊!这味道任谁都难以抵挡,只可惜我囊中羞涩,没钱买肉吃,不过,这素串价格倒是挺实惠的,可以买来尝尝。”

“对,我也和你一起去,买几串回家给我婆娘尝尝,她最近胃口极差,吃什么都觉得索然无味。”

陈家旺静静地听着众人的言论,嘴角微微上扬,心中暗自高兴,果不其然,正如娘子所料,在店外烤串,确实能够吸引更多的食客。

在铺子外驻足观望了片刻,陈家旺便再次踏入后厨,“大娘,这些日子辛苦您了,工钱就按照我夫人说的来算吧。”

杨大娘赶忙摆手,“这不过是举手之劳罢了,谈钱可就伤感情了,况且咱们沾亲带故的,哪能要工钱呢!”

她虽然家境贫寒,但这工钱是万万不能收的,区区两日的工钱也没多少,倒不如做个人情给东家呢!也能留个好印象。

陈家旺一眼就瞧出杨大娘并非虚情假意,而是真心实意地不想要,不禁对她高看一眼,他未曾料到,同样出身贫苦的庄稼人,竟然能够如此豁达大度。

小溪见梧桐和紫苏对烤架上的串串充满了好奇,仿佛是初次见到这种新奇的吃法,于是笑着说道:“要不要尝尝?味道很不错的哦。”

两人闻听此言,急忙擦拭了一下嘴角,而后摇了摇头,“奴婢不敢吃。”

他们刚刚可是听到食客们念叨,一串就要好几文钱呢!哪里舍得吃。初来乍到,还是给主家留个好印象更为妥当。

小溪似乎洞悉了他们心中的想法,微微一笑,“这并不值多少钱的,再说咱们这么大的一个铺子,也不缺你们那点银子。”

话音未落,她便拿起两根烤好的串串,递给了梧桐和紫苏。

两人实在难以抵挡那诱人的香气,最终还是将串串接了过去,然而,刚咬下第一口,就被那麻辣鲜香的味道给震撼到了。

难怪铺子里生意如此红火,食客这么多。是有原因的。

眼看着被吸引的路人越来越多,铺子里很快就人满为患。

见此情形,陈家旺火速奔向草市,买了六张旧桌凳回来。这才解了燃眉之急。

来福和姚三郎在铺子里忙得脚不沾地,小莲则在外面招待着客人,虽然忙碌了些,却也游刃有余。

甚至还能时不时吆喝上两声,俨然已经成为了这条街上的风景线。

待陈家旺和小溪带着梧桐和紫苏离开时,铺外仅余两张空桌。

估计用不了多久,怕是也要坐满了。

众人丝毫不觉得在外面吃东西有何不妥,有说有笑,好不惬意,尤其是路边的桂花树,随着清风的吹拂,送来阵阵沁人心脾的花香,更是令人心旷神怡。

小溪看着眼前的这一幕,喜笑颜开地说:“相公,我有一种预感,用不了多久,镇上就会冒出许多卖烤串的铺子。”

毕竟每次只要他们家推出新品,就必然有人趋之若鹜地跟风模仿。

如今大家都已经习以为常了。最后的结果,无一例外,都是他们家的生意最为火爆。

或许是因为大家都觉得,只有发起人做出来的味道,才是最正宗的吧!

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