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上一次答应的话?

苟全无看着乔诺的笑脸,不卑不亢的态度,没有算计也没有谄媚。

他想起来上一次见面,自己着急清场,想在大领导面前表现,乔诺没有跟他手下人闹起来的事。

他答应了乔诺一件事。

当时,他说答应十件都行。

乔诺现在,不会真的让他做十件吧?

乔诺看苟全无点头,笑的更真诚了些。

她跟着苟全无一起去了后厨,拿出两个猪蹄。

热了下,切成块,盛在盘子里,请苟全无吃。

乔诺想在国营饭店,卖猪蹄。

如果可以,她还可以多做几道菜,放在这里卖。

苟全无有些迟疑,乔诺这是做什么?

请他吃猪蹄?

苟全无不喜欢吃猪蹄,总觉得那是没钱人才会喜欢吃的东西。

有钱人家,谁吃这玩意啊?

不过随即他想起来一件事,传闻,那位大领导喜欢吃黄金脚。

他也吩咐大厨,变着法的尝试做卤猪蹄,可是每次的味道,他都不满意。

他已经打算,去黑市上看看,听说有个肉三张在卖卤肉,已经卖了不短日子,生意很好。

苟全无一边想着事情,一边给面子的吃了一块。

想着吃一块,挑出借口不答应了。

结果……!!!

肉质嫩滑,尤其是熬制火候足够的胶皮,在嘴里软弹有劲儿,不皮不烂,卤制的恰到好处。

没有猪脚原本的腥臭气,猪皮处理的非常干净,没有一根猪毛,颜色也好看。

苟全无越吃越上瘾。

他嘴巴本来就挑,这几年都没有吃到这么好吃的东西了。

“好吃!”

苟全无足足吃了一半,才回过神来,评价两个字。

旁边的大厨一听老板夸,也凑过来想尝一尝。

以往,苟全无在这种事情上向大方,但是今天竟然有些不舍得让出去。

“苟老板,喜欢就好。”

乔诺微微一笑,拉他到旁边无人处。

“我做的卤肉,能不能放在饭店里卖?”乔诺跟苟全无商量。

“可以全部由我做,放在你这卖,一斤给你抽一毛的寄卖费。或者我把配方给你,你自己卖,一斤给我抽四毛钱,我免费给你提供秘制卤汁。再或者,你从我这一斤一块钱买走,你卖多少我不管。”

乔诺说了三种合作方式,苟全无听得目瞪口呆。

乔诺,这是要跟他做生意!

她哪来的胆子?

何春霞家跟老爷子有亲戚关系,托关系来店里上班,已经让他觉得脸上无光。

现在乔诺不塞人,只塞肉……

他敢答应吗?

“您怕什么?”

乔诺一看他的脸色就知道他不愿意。

看苟全无自身的能力和家里的关系,再加上他这次对自己的态度,都证明他上次很可能已经达到目的。

一个小小的国营饭店经理并不算什么,他可能很快就要另谋高就。

所以,国营饭店这里的生意好坏,不在他的考虑范围之内。

果然,苟全无摇头。

“供销社收,无论是有没有加工过的农产品……你的卤肉这么好吃,他们肯定要。就是这个价格,你跟他们好好谈谈。我跟李主任有点交情,可以帮你……”

苟全无开口拒绝,乔诺打断他。

“不如我们试一试。”

乔诺指着被厨师们偷吃完,一连声夸奖到现在的卤肉盘子,“你给我个机会,看看外面的人愿不愿意买。”

乔诺又拿出来六个猪蹄,一共十斤六两。

乔诺切成小块,用了十斤,加了些咸菜丝,凉拌了,分装了二十碟小碗中。

把剩下的六两猪蹄切成更小的碎块,拿出去让客人免费品尝。

喜欢吃的,可以买。

一碟三毛钱。

尝过的人,超过一半都买了。

一斤猪蹄肉可以分四碟,一碟三毛,一斤一块二,跟一块钱买一斤猪蹄差不多。

如果再狠狠心,能分五碟。

利润就更大了。

猪蹄里有骨头,一斤一块钱,扣除原料和调料钱,再减去水火人工费,一斤能净挣五毛钱。

凉拌成凉菜,一斤一块五,一斤能挣七八毛钱。

乔诺不想放弃。

苟全无也没想到,卤肉的生意能有这么好,他有些犹豫了。

“国营饭店的业绩,虽然不是衡量您个人能力最重要的因素,但是业绩好,也更能凸显您的个人能力嘛。不管您以后去哪里高就,这里的成绩更好看,都是您的光辉履历啊。”

乔诺凑到苟全无耳边,给他建议。

苟全无眼睛微微睁大。

是啊。

虽然已经能确定调岗,但是这不是还没去呢嘛,万一再有意外……

苟全无觉得,做好国营饭店的业绩,才能更有优势的离开。

而且,卤肉真的是太好吃了。

为了这口好吃的,他也觉得可以试一试。

就是这个价钱,还得再商量商量。

他不想跟供销社抢生意寄卖,想选最后一种方式。

乔诺再一次被请到二楼。

他们聊了将近一个小时,楼下的十斤凉拌猪蹄已经卖完了。

苟全无下定决定,还跟乔诺签了份书面字据。

乔诺下楼,李金花和江白留都担心的看着她。

他们一直没吃饭,等着她回来一起。

看她沉默不说话,一脸愁容,都以为不行,一个劲的给她夹菜,用美食安慰她。

乔诺叹口气,更愁了。

她想减个肥,怎么就这么难?

不知道是不是空间的缘故,她很少觉得饿,也不容易觉得累。

忙了这么多天,她好像一直都没瘦下去多少。

活没少干,饭没多吃,效果大打折扣。

离开饭店,前后无人,乔诺才开口。

“明天,先送五十斤卤猪蹄到饭店。”

乔诺十分谨慎,和苟经理约定了三天尝试期。

一斤一块钱,一天五十斤,卖不完剩下的,她要全部原价回收。

如果这三天卖的好,之后可以每天多送些。

今天的猪蹄就当送给了饭店,苟全无给了明天的二十五元定金。

乔诺因为没有足够多的肉票,还得去找丁小丁。

乔诺一心想着买肉,没发现后面有三个人,盯上了他们。

这一次运气好,丁家肉铺开着门。

“爹,我说了我不当庄稼汉,我宁愿去屠宰场当屠夫。”丁小丁在闹脾气。

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