爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“咦,小鸭子你们不是要回家看电视吗?”

走到院子里,看到小家伙们依旧跟在后面,张峰故意逗他们道。

“嘻嘻,我们来你家看也可以呀!”

“就是呀,疯子哥,你家不是也有电视的吗?”

小家伙们叽叽喳喳回答道,丝毫没有把自己当外人。

就连小月听到后,也忍不住扑哧一声笑了出来,觉得这么皮猴子真是可爱,脸皮也依旧还是那么厚。

小家伙们一进屋就自顾自的打开电视,看起了动画片。

“哎呀,小鸭子我要看喜洋洋!”

“不看,我就要看这个熊大熊二,这个多好看啊!”

小家伙们众口难调,在电视机前争执起来,七嘴八舌的好不热闹,不过最终还是小鸭子技高一筹,强制压下了大毛的意见。

不一会儿,小月洗了个澡出来,笑眯眯的向张峰喊道:“哥……”

“干嘛?”听到小丫头讨好的口气,张峰就有些警惕,知道准没好事。

“哥,晚上咱们吃蟹肉炒饭好不好?”小丫头一脸渴望的看着大哥问道。

“蟹肉炒饭??”张峰心想宝宝妹妹怎么会想吃这东西,家里从来都没吃过呢!

“我看美食节目里,别人做的可香可香了!!哥你到底做不做嘛?”小丫头撒娇的向张峰说道。

“好好好好!!!要吃蟹肉炒饭也行,你先去煮米饭,我这就去后院捞螃蟹去!”

看在小丫头大半个月没回家的份上,张峰就满足她这个小愿望。

俗话说秋高蟹肥

此时已经到了深秋,月亮湖的螃蟹也到了开吃的时候。

张峰家后院的螃蟹更不用说了,因为他经常喂含有生长素的饲料,所以这里的螃蟹长的更加肥美硕大,味道也更加的好。

“哇!好大的螃蟹啊!!”

看到张峰捞上来一只小碗口大小的螃蟹,不知什么时候跟过来的毛丫,尖叫起来。

“疯子哥,你家的螃蟹怎么这么大呀?”小丫头歪着脑袋一脸不解的向张峰问道。

“呵呵,我家的螃蟹是喂饲料的当然大啦,河里的螃蟹是野生的因为没人饲养,所以就长的很小!”张峰一本正经的胡说八道。

“哦,原来是这样啊!”小丫头重重的点点头,一脸恍然大悟的模样,似乎取得了真经,得到了真理。

“那是当然!”张峰将这只大螃蟹装进水桶中,网兜里的小鱼又丢回了水沟里。

张峰继续行动,因为刚撒了诱饵,所以水里的小动物纷纷爬了出来,准备抢食。

可惜它们不知道,人为财死,鸟为食亡。

猎手已经早早的等候在了边上,拿着网兜准备将大螃蟹们一网打尽,待会儿做成香喷喷的螃蟹大餐。

“哇!疯子哥这里有蛇好大一条蛇哩!”就在这时,小毛丫在不远处尖叫起来。

听到小丫头的声音,张峰担心她有危险,赶紧转身望去,这一望不要紧,差点没把他给笑死,小丫头看到的哪是蛇,分明是一条大拇指粗细的黄鳝好伐??

“哈哈哈,毛丫那不是蛇,是我家养的黄鳝!”张峰忍不住大笑出来。

“啊,这也是黄鳝啊?”小丫头盯着那条‘蛇’一脸蒙圈的样子。

“那是当然啦!”

“那疯子哥,黄鳝好吃么?”小馋猫直勾勾的盯着水里的黄鳝,差点流出口水的向张峰问道。

“呵呵,毛丫你想吃啊?”看到小丫头的模样,张峰忍不住笑了起来。

嗯嗯!小丫头使劲的点头,

“那行,一会儿我抓几条给你,你拿回家让你妈妈给你做好不好?”张峰笑了笑说道。

“嘻嘻,好啊,好啊!”小丫头惊喜的拍手叫好。

张峰一口气抓了十多只螃蟹,还有两三斤黄鳝。

小鸭子家给了两只,大毛家给了两只,小石头也没少,还有依依家也送了三只过去,

剩下张峰准备做一个香辣蟹,一个清蒸蟹,一个蟹肉炒饭!这可是小丫头轻点的美味。

虽然蟹肉炒饭他没学过,但这却难不倒他,只上的教程,综合总结一些,很快就能融会贯通,这就会厨艺达到登峰造极的表现。

蟹肉炒饭是粤省一带的传统风味小吃,属于粤菜系。

做蟹肉炒饭还学要小葱、西葫芦、鸡蛋等等

家里没有西葫芦,用黄瓜也行,除了这些配料,最主要的还是要米饭,一般最好是用隔夜的米饭,这样的米饭硬一些,更适合做蟹肉炒饭。

但家里没有隔夜米饭也不要紧,只要把刚煮的米饭摊开放凉就行,那样也和隔夜的米饭差不多。

准备所有食材后,

把黄瓜洗干净,切丁,蟹肉挤干水份,用料酒腌一下去腥。

葱切葱花,鸡蛋打散备用。锅放少许油烧热,把鸡蛋炒成碎碎,盛起,原锅把黄瓜过一遍油就行,不要炒熟。

锅放入余油烧热,把葱花爆香,放入蟹肉炒干水份,炒出香味。倒入米饭炒散,放入西葫芦和鸡蛋炒匀,放盐,生抽调味即可。

在粤菜中最后还要放糖,但在青山,大家吃饭几乎都不放糖,所以张峰就将糖给去掉,因为大家都不吃惯,酸辣和麻辣才是当地人的最爱。

“哇,好香啊!大哥你炒的蟹肉饭味道真香!”

小月在堂屋里都闻到了蟹肉饭的香味,急匆匆的跑进厨房叫道。

“快好了,你看一下锅里的螃蟹蒸好了没?”

“知道了!”小丫头兴致勃勃的接下了这个任务。

打开锅盖,只见蒸屉上,已经被蒸的金黄的螃蟹,小丫头顿时开心的笑了起来。

“哥,好了!”

“那你把它端出去,然后叫妈吃饭!”

“嗯嗯!!”小丫头退了灶膛里的火,然后用一块湿毛巾包着大钵,端着螃蟹就向屋外走去。

此时天已经渐渐暗淡,附近的游客已经纷纷返程,因此王桂兰也收了摊,回到了家里。

“妈,吃饭了!”

“大黑小黑吃饭了!”

小丫头再次回到家,这顿饭显得非常的兴奋。

清蒸螃蟹、红烧螃蟹、还有螃蟹炒饭。最后还有一个刀拍黄瓜。

菜虽然不多,但味道都很好,小丫头一上桌就补不上自己的形象,抓起一碗口的螃蟹就开始吃了起来。

爱看读书推荐阅读:正良缘杨辰秦惜打怪爆率太高,开局转职武神豪门大佬的六岁小侄女御兽:开局觉醒双灵环回到92:开局被俩大舅哥投河韩娱之影帝重生九零乱晴秋权门贵嫁重生神医嫡女不好惹不败战神秦惜杨辰绝代掌教贵女奸商丫头,悔婚无效韩娱之灿我有一个超能终端六零俏媳妇篮球皇帝姜先生的团宠小嗲精太娇了爱欲横流第39次相亲缠绵入骨:总裁好好爱农家后娘巧种田步步高升V5宠婚:鱼精萌妻,要乖乖凰妃倾天下超级保安在都市boss偏执宠:小娇妻,真甜!姑苏伊梦夜倾城大一开学,学姐一脚踢飞我的行李大国体育权臣重生后只想搞事业傲娇男神住我家:99次说爱你大时代1994闺门荣婿重启1986我在豪门当夫人萌宠豪门冷妻:非你不可道门小天师雄起,我洗鞋子养你辞金枝农家团宠六岁半贪财王妃太嚣张甜宠娇妻无下限缠绵入骨:总裁好好爱我老婆是传奇天后漫威里的莫高雷旅店我的幻想生物婚意绵绵,神秘老公晚上见替嫁甜妻:您的夫人A爆了
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬轮回新世规则兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人开局尘遁换木遁,我被全网笑惨了田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度都市仙途异能反派,求求你给主角留点活路吧学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏快穿:宠妻男二走上人生巅峰总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白离婚后,我上离婚综艺被疯抢,前妻跪求复合
爱看读书最新小说:毫无女人缘的我,死后变成了魅魔我的影子领域穿越成性转萝莉的我,以身镇魔残形骸生一阡邻一夜武神爹财阀妈,我高武第一躺赢狗重生1983:从倒爷到科技大亨高武:不是哥们,这叫E级异能?我的修炼之路不一般灵气复苏不慌我有召唤系统神豪觉醒:从被分手到顶级大佬无限轮回转生新生:意念苏醒,再造诸天垃圾场开局,我解锁百吨王象形拳拓荒小队进行时万道签到之我在都市修成武神神豪之从调戏女主播开始官场逆袭从选调开始女多男少,我被国家分配老婆穿越1958:空间种田养全家抗日:我觉醒了最强军火库系统重回九八,当兵的那些事儿到十五岁的临界才开始发现生活中御妖时代:先驱之路逐道万界的稳健大神医武通神,你管这叫下山小道士?两千年的遗泽穿书女频,她们全是恋爱脑?土匪三镖云上的歌我兄弟三人,志可吞天下梦里修仙万年醒来极品校花主动嫁七天隔半月心梦无垠黑道往事:从卖皮鞋开始崛起修罗归来:都市至尊校园仙途:高考前我踏上了修仙路直播卖穿越票,全球富豪杀疯了与姐妹花荒岛求生的日子绑定洗白系统?可现在是十五年前陈二狗的人生传奇民国第一演技派,今天也在装圣人陆昭获奇书悟修仙之道神豪大一开学,我误喊校花妈学姐双魂一体:我的盟主室友太沙雕无敌无敌无敌无敌无敌无敌无敌六零:从娶妻开始打造工业狂魔!穿越1915:我的军队无敌了都市系统崛起之黑暗魔王归来重生军工:开局先骗个总师