爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

方才沈文韬在捏时,他只觉得肩膀酸疼不已,甚至觉得难以忍受,这会子沈文韬的手离了他的肩膀,顿时觉得肩膀一阵的松快。

活动了活动肩膀,更觉得轻松无比,似乎那些平日里有些发僵的骨头,这个时候都轻松活络了起来,只觉得十分舒坦。

“别说,你这法子到是管用。”章福十分欣喜,一边冲沈文韬竖了大拇指,夸赞了一番。

沈文韬嘿嘿的笑了笑:“既是管用,往后我给你常捏。”

“那往后到是有劳沈家小弟了。”章福笑道,转向了沈香苗:“沈姑娘,虽说现下宅院已经有了,只是那边到底也不曾收拾妥当,不像是章府这边什么都齐全,这两日还是在章府暂且住下吧,待那边收拾妥当了,再搬过去。”

“章府平日里只有老爷一个人,家中也是冷清的紧,沈姑娘在这住两天,章府也能热闹热闹。”章府道。

沈香苗道:“那就多叨扰两日了。”

既然是叨扰,那凡事也不能太心安理得了去,加上自方在铺子里头的时候,沈香苗瞧见后厨里头摆的东西,便忽的勾起了这下厨的心思,心里头痒痒的。

于是沈香苗便决定晚上下一次厨,做上几道菜来。

沈文韬闻言自是十分欣喜,毕竟他常年在火锅店忙着,很少有机会能吃到沈香苗亲自下厨做的吃食,现在听到沈香苗要下厨,自是高兴万分。

而章福听到沈香苗提此要求,慌忙摆手:“使不得,使不得,沈姑娘是客人,如何能让客人下厨?这可是万万使不得的。”

“下厨本就是我个人喜好,一日不摸这菜刀、锅铲的,就觉得浑身别扭了。”沈香苗笑道:“且叔父这些时日必定也因为我的事情操劳不少,做顿饭还不是应该的?”

沈文韬也在一旁附和:“福管家,便让我香苗姐姐去吧,既是香苗姐姐提出来的,必定是有了做菜的心思呢。”

“咱们啊,只等着饱口福了吧。”

见沈香苗与沈文韬坚持,章福也不好说什么,只好点头答应:“便依沈姑娘所言,只是沈姑娘不要做多,到底累了一天,若是再劳累,我家老爷怕是也不许的,只做上两道菜就好,旁的就交给府内的厨娘来做就是。”

沈香苗笑道:“好,便只做两道菜。”

说定了此事,沈香苗跟着章福一同去了厨房那里,查看厨房里头的食材,看看做什么菜。

到底是府城,达官贵人比县城多的多,富商更是云集,因此许多稀罕菜蔬都能买到,就连那反季节温房里头养的菜,只要掏的起银子,也能买到。

而章府呢本身就有家底,平日里又只有章筠庭一个主子,花销原本就小,这东西自然也就预备的十分精致,因此食材十分齐全。

沈香苗瞧了瞧,便打算好了要做的两道菜。

其中的一道是八宝百财福袋。

入开水汆烫熟的红萝卜丁、秋季起便冻入冰窖里头的玉米粒与青豆粒、泡发香菇切成的香菇丁、切成小块的木耳丁、虾米粒、五香豆腐干切成的小丁、腌制两年的火腿切成的丁,加些许盐与香油搅拌均匀,便做好了这所谓的“八宝”。

白菜,选里头鲜嫩且泛绿的完整白菜叶,去掉菜帮,留下软嫩的菜叶部分入开水快速汆烫,菜叶稍微变软一些便捞了出来沥干水分,铺在手掌心里头,这便是所谓的“百财”。

将方才调好滋味搅拌均匀的“八宝”放到手中的“百财”中,像包烧麦一样包起来,而在束口处,用那开水烫过,变软的韭菜叶子缠绕起来打上一个结,再将白菜的叶子做稍微的调整,一个圆滚滚,青翠可爱的“福袋”也就做好了。

如此反复的做上留个,整齐的放在盘里头摆好,将方才不曾用完的“八宝”同样放在盘子里头,而那做好的福袋上头,再各自放上一颗泡发的红色枸杞当做装饰,放入蒸笼之中蒸上一盏茶的功夫,这八宝百财福袋也就出了锅。

而第二道菜,则是糖醋耦圆。

生姜沫,七分瘦、三分肥的猪肉剁成的肉泥,加酱油、料酒、鸡蛋搅拌均匀,再加剁碎的莲藕,香油,盐,白砂糖,葱花等搅拌均匀成莲藕肉泥。

用勺子将肉泥团成一个一个的小肉团,放入锅底开始冒小泡的水中,待所有的丸子都入锅之后,烧大火将水煮开,丸子煮熟后捞了出来。

炒锅烧热,放入由料酒、酱油、白糖、醋和清水搅拌成的糖醋汁,再放入方才煮好的莲藕肉丸子搅拌均匀,待所有的丸子均匀的沾满了糖醋汁,又最初的泛白色变成了红棕色,且糖醋汁完全煮开,咕嘟咕嘟的开始冒泡后,倒入勾好的芡汁,大火收干了汤汁,撒上葱花末和香菜沫,这糖醋藕圆也就出锅了。

一道八宝百财福袋,一道糖醋藕圆,随着厨房里做的其他菜一起被端上桌。

前者是清蒸的,白菜叶的翠绿还在,瞧着颜色无比清新,顿时让人眼前一亮,而里头八样菜蔬、菌类、肉丁等荤素搭配相宜的馅儿,样样滋味鲜美,只需用盐和香油便将食材本身的鲜美滋味提的越发清香。

吃上一口,个中的八种食材的滋味混合在一起,既让滋味越发浓烈,更彼此凸出各自独有的鲜,配上外头白菜的淡淡的甜,这滋味可谓是难以言明的美味。

更关键的是这极好的意头。

八宝,百财,福袋,菜如其名,既是将这道菜的构造说了个清楚,更是字字带了吉祥的意思,让人吃的是口中鲜美,心中更是畅快无比。

而后者的糖醋藕圆,更是别有一番的风味。

七分瘦三分肥的前腿肉做成的肉丸,肥瘦恰到好处,口感鲜嫩且不油腻,搅拌的时候更是搅的够时候,吃起来肉丸十分劲道。

只是这水汆的丸子吃起来虽说是清淡,但比着油炸的丸子来说少了几分表皮脆爽的口感,而加入的藕丁可以说恰好弥补了这一缺陷,让肉丸子也具备了脆爽感,且口感并无油炸的油腻感,保持了原本的清香滋味。

爱看读书推荐阅读:战神叶君临李子染最新网络神豪之完美人生杨辰秦惜不败战神杨辰(完整)全文免费阅读全章节不败战神杨辰(完整)重生后她手撕了反派剧本酒后失控,被迫闪婚京圈大小姐冠上珠华韩娱之影帝重生九零乱晴秋权门贵嫁重生神医嫡女不好惹对手不败战神秦惜杨辰锦鲤王妃有空间绝代掌教贵女奸商重生嫁恶霸丫头,悔婚无效韩娱之灿我有一个超能终端六零俏媳妇篮球皇帝姜先生的团宠小嗲精太娇了爱欲横流傻子,你也太狂了!农门长姐有空间第39次相亲春闺密事大夏镇夜司缠绵入骨:总裁好好爱他的电影,女明星都抢疯了校花的透视高手农家后娘巧种田步步高升V5宠婚:鱼精萌妻,要乖乖凰妃倾天下超级保安在都市boss偏执宠:小娇妻,真甜!姑苏伊梦夜倾城我乃诸天大反派,镇压万族大一开学,学姐一脚踢飞我的行李大国体育红妆粟裹权臣重生后只想搞事业傲娇男神住我家:99次说爱你大时代1994领主:神级辅助,万界无敌闺门荣婿重启1986
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬轮回新世规则兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人开局尘遁换木遁,我被全网笑惨了田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度都市仙途异能反派,求求你给主角留点活路吧学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏快穿:宠妻男二走上人生巅峰总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白离婚后,我上离婚综艺被疯抢,前妻跪求复合
爱看读书最新小说:艳遇风暴:席卷男同胞高武:愤怒就变强圣医下山:前妻妹妹倒着追重生1975,大山都是我的宝库重生1977:我靠赶山养活妻子一家官场:由水库溃坝开始官灯官场:重生后我无人可挡诬陷家族叛国,我带五位嫂子逆势崛起!飞升管理员活下去:兄妹逆袭传奇故事建设文明村,请问七级文明够不?律师:这兽首偷的?这分明是捡的被污蔑当天,我反手觉醒鉴宝金瞳我,发丘天官,莽在怪谈国度卡BUG自深渊而来,只为屠神冰刃初锋:00后刑警破局逆鳞王皓龙腾九天咒术师弱?天赋不死之身,我只会禁咒影后老婆疯狂拍戏,我摆烂成为热搜焦点重生要继承家业,校花你急啥?长生仙医美好的人生从2005开始重生大院子弟,我在京城开会所赶山:从宰猪开始称王大一退学,靠猎杀妖兽端上铁饭碗高武:开局一颗命运骰浊流滚滚无职转生,但我是魔法少女梁安安校花学姐找上门,告诉我孕八周成熟稳重斯老弟【全能保镖的浪漫情怀】警报!大夏出现SSS级护花高手岗亭外史重生之带领全村走上致富道路作为反派,真的不想和女主贴贴呀灵气复苏,你却忙着享受生活赛博风流主祭你的意思是这个世界真能打牌我在修仙界中摆摊卖雪碧四合院:醉酒后,错把淮茹当老婆亡命枭徒名义:拒绝梁璐后,我截胡钟小艾开局变成树,我吸收生灵就产果!汇纳百川顾客太多,我炒泡面锅铲冒火星!高武:女儿别怕,爸爸我是人族大帝高武:开局就氪命,你小子是个狠人!榜一奖励系统