爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

叶安并不知道自己已经卷进了一场巨大的政治斗争之中,他只是知道老道对自己有所隐瞒,但并不在意。

谁都有属于自己的秘密,只要这个秘密和自己无关,那就别去管,对于窥探他人隐私叶安是挺反感的。

相比之下他更喜欢和静武以及静得待在一起,这两人不光心思纯洁,更是俩个吃货。

人在外面漂泊的时间长了,厨艺便自然而然的会了,而叶安发现,老君观这个地方除了那些“老谋深算”的师叔和“死人脸”的师兄静真外,其他都是极好。

进了厨房叶安才知道自己小瞧了大宋的“烹饪艺术”。

当他看到静得撅着个屁股,拿着个竹筒不断往火塘中吹火的时候便知道这个胖子在偷嘴吃。

静武饭量奇大,叶安都怀疑他是个大胃王,不管什么东西,只要是能吃的,他便能嚼吧嚼吧的咽到肚子里去。

土灶上的蒸笼不断的冒着热情,一股肉香味从中飘来,在这个还没有普及铁锅炒菜的时代,蒸煮炖焖算是比较普遍的方法。

至于里面是什么,站在厨房之外便能闻见,应该是蒸肉之类的东西,但那味道实在不敢恭维。

“师兄忙着呢?”

“嗯?吓……师弟来了!这……是……为了晚上准备的蒸肉,还需一段时间。”

静得一张胖脸上满是黑烟和尴尬,模样颇为可笑,叶安笑眯眯的说道:“师兄当着我的面还需遮掩?

肚子少些油水,师弟可以代劳啊!师兄有所不知,师弟我这里可有秘法烹制豚肉,色香味极佳,肥而不腻,入口即化,若是配上精米饭,那便是能把舌头都吞了去!”

静得已经开始流口水了,看着眼前冒着热气的蒸笼道:“眼下肉糜以入笼,又该怎办?”

叶安摆了摆手道:“不妨事,只需再取些豚肉来,待我烧好便另有办法,只不过今晚可要给观中师长兄弟加餐才是。”

看着叶安戏虐的表情,再加上他说的话,静得咬了咬牙道:“那便依你!”

“好嘞!”

叶安拍手便去准备,房梁上的那一大块猪肉他早就瞧见了,瞧这模样便知是今天才送来的新鲜猪肉。

摘下鲜肉解开草绳,叶安一边开始切割一边指挥静得:“用砂锅盛了凉水放置与炉灶之上,师兄这豚肉从和而来?”

静得在厨房做饭已久,做起事来也是利索,头也不抬的答道:“也不知怎的,最近往山上送东西的人极多,你二师叔说了,这些人都是在打你师傅主意的,贵重的东西一概不收,便是活羊也不可,唯有这豚肉鲜菜没有忌讳,权当孝敬三清的了!”

叶安微微点头,看来这二师叔玄阳子也是个颇为爽快的人,知道拿人手短,吃人嘴短的道理,又见不得这些东西白白浪费,便要了猪肉和蔬菜。

猪肉割掉筋膜,连肥带瘦切成小方块入砂锅的凉水中,猪五花当然是做红烧肉最好的部份!

麻雀虽小五脏俱全,油盐酱醋自不用说,连葱姜蒜都是有的,最难能可贵的是叶安还在这里找到了香料,只不过被装在药箱之中,显然这厨房还是煎药的地方。

想想也是,深居山中,若是遇到急症,那便是下山去寻郎中也来不及,修道之人多擅雌黄,古人以香料入药这里有些香料也是寻常。

瞧见叶安拿了八角茴香,静得一把夺过木匣道:“师弟,这可是三师叔的宝贝,入药用的,万万不敢擅动!”

“想吃好的不?想吃绝世珍馐不?想吃就给我俩个,不要多,俩个就够!”

看着叶安伸出的两根手指,静得小心的在木匣中翻捡,最后挑选俩个小的可怜的八角茴香递给叶安道:“只有这俩个,多了可不给!若是让三师叔知晓,我这一身的肉都要给他拿来炼油!”

多余的肥肉扔进砂锅中炼油,葱段,姜片扔进汆水的锅中去掉猪肉上的腥味,待另一个砂锅中的肥油被炼出,把肉渣夹起放在一边,倒入饴糖,很快饴糖变色,褐中透红煞是鲜艳。

下入肉块儿煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄,猪肉的香气便微微飘散出来。

“有黄酒吗?”

随着叶安的话,边上的静得脸色变了变:“你要黄酒作甚!那可是我师傅的挚爱之物!”

瞧着静得要哭出来的模样,叶安再次露出诱惑的谄笑:“看来是有的,不多要你的,两钱便好!”

“若是让师傅知晓,我这……”

静得虽然嘴上这么说,但却依旧是被砂锅中的香气诱惑的不行,变戏法似得从小橱中拿出一坛酒,小心的解开麻绳掀开封泥,瞧着模样已然不是第一次……

“你这一身肥肉也炼不出多少油水来,速速倒入。”

黄酒下去之后,立刻激起香气,叶安立刻放入酱油翻炒再加入热水后把新鲜的葱段,姜片,以及香叶放入其中,盖上盖子。

“这下便好,待会放入细盐,嘿嘿…………”

“香!诶!真是香啊!未曾想这豚肉竟有如此作法,完全没了腥臭之气,嘶嘶!香啊!”

叶安抱着胳膊摇头晃脑道:“这还没到功夫,待会便知豚肉可比羊肉好吃的多!和面,蒸饭,今晚师弟我要请观中的师长师兄弟一起吃烧麦!!”

静得已经被叶安眼花缭乱的厨艺所镇住,也不再询问别的,开始和面淘米,小厨房中二人忙的不亦乐乎。

却不曾想这么大的香气早已让观中人闻见,红烧肉的香味可是能飘的好远,只要有风轻轻一吹,便是大半个道观都能闻见这特殊的香气!

老君观中没有糯米,只能用稻米代替,即便如此也是极好的,红烧肉的油水和刚刚蒸过的肉糜一起拌入米饭之中,不需多久便是一盆烧麦的馅料。

晶莹剔透,红润诱人的红烧肉在砂锅中被炖煮的入口即化,多余的米饭盛上一碗,就着刚刚烧好的红烧肉。

红烧肉和米饭同时放入口中,不需几下咀嚼,丰富的胶原蛋白就从肉中弥漫在整个口腔,带皮五花已经变得胶黏,甚至丰富的亮油还挂在嘴上,瘦肉糜烂,肥肉香糯,人间美味不过如是!

叶安吃的痛快,静得吃的陶醉,厨房的小门被一脚踢开,如同野兽般的嚎叫响起:“大胆孽徒!居然自己偷嘴也不叫上为师!”

玄阳子须发皆张的冲了进来,后面是一群老道,骂骂咧咧的也进入来。

玄诚子痛心疾首的摇头道:“愈发没有规矩了!”

随手夹了几块肉放入叶安的碗中,叶安讪笑道:“师傅不用这般客气……唉!唉!这…………”

在叶安吃惊的眼神中,玄诚子端起砂锅转身便走:“为师这几天操劳不少,乖徒儿上心了………为师这便去补补身子!”

一屋子的人散去,玄阳子走时不忘回头瞪了静得一眼,指了指蒸笼:“里面的吃食若是好了便送来,不可偷食太多,为师可数过了!”

静得眼巴巴的望向叶安手中的碗,讪笑道:“师弟……这肉……”

“呼噜呼噜…………师兄你说甚?”

瞧见叶安那比脸还干净的碗,静得唯有苦着脸道:“没甚了……没甚了,全没了!”

爱看读书推荐阅读:重生之桃李满天下刺刀1937我成了大明勋戚隋唐之乱世召唤夺宋:水浒也称王无敌疯皇子,父皇跪求我登基!崇祯大明:从煤山开始极品大昏君我在三国用九年义务教育打天下三国:我张角只玩法术镇国少将军三国:杨卓来了演武令生死狙杀三国:穿越我是东乡公主曹绫异界华夏之召唤名将凤帝九倾三国:开局被刘大耳逼出山重生之傲仕三国大人,天冷了加件黄袍吧!大秦:娶了植物人公主后我乐疯了公子上朝嬴政:东巡假死,皇帝换人了?校花的贴身狂少大唐:我能搞钱,多娶公主合理吧吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平锦衣春秋李渊:捡到野生皇孙,李世民懵了沙雕网友援北伐三国:开局打跑刘备,强抢糜贞带着骑砍系统在中世纪创建帝国素手倾天,邪君的宠妃花田喜嫁,拐个狼王当相公人在隋唐:从合成词条开始无敌奥特曼之成为光后就无敌了携手狐仙共修真皇后请自重,我真不想代替陛下呀!医妃火辣辣千山记开局当兵发媳妇,我激活了斩首系统最强炊事兵大秦:开局成为始皇亲弟重生霸宠:摄政王爷太凶猛寒门崛起全军列阵我在洪武开商铺大明杀神乱世枭臣霸道女皇爱上我穿越之温僖贵妃
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿落榜后招兵买马,女帝跪求我别反大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说断绝关系后,王爷全家后悔终生我和房车回古代地狱开局,从马恩河奇迹开始我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人大明:靖难!我摸尸杀敌捡属性,无敌了隐龙圣手:痴傻三年,苏醒即无敌华兴传坏人笔记被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!边关渔猎,开局捡到小娇妻在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇
爱看读书最新小说:朕佣兵百万,你喊我废皇子?娘娘们别作妖,奴才要出手了说好当废皇子,你偷偷当皇帝?郑锦:我在南明的奋斗生涯冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要玉符传奇落魄县男:捉奸现场成了订婚仪式?大唐:我有一个武器库史上最强县令浴血山河笔架叉将军北宋第一狠人亡国之君?朕开局就御驾亲征万浪孤舟,沧海一粟穿越之原始之路靖康前夜:帝业重光大秦帝师:狱中讲课,始皇跪求我治国