而对于王晗和秦牧来说，这样的饭食就算是过年，他们也未必能吃得到。因为那些剩菜都是带肉的，而且满满一大钵浓稠的鸡蛋汤，他们从来没见过这么舍得磕鸡蛋的。
“吃啊，吃饱了才有精神授课的。”董梅道，“往后早些过来跟姜校长一起吃。”
志远点点头，带着头大口大口吃起来。
若是他也斯文，那同窗们怕是更要斯文了。董梅见状很是满意志远的态度，能为别人着想的人心胸定是宽大的。
董梅心里想到了一桩事，她不但要请他们校对词典，还得请他们帮着编撰一本更为全面的词典。
学院里的那些学子可比她的文字功底深厚多了。
“志远，你们三个帮我挑些文字功底好的学子，他们若是有兴趣的话，可以加入你们一起编撰词典。”董梅道，“我要编一本最为全面的词典。”
“工钱我不会吝啬的。”董梅笑了笑，“这事不急，千万不能耽搁你们的学业，否则我要被你们夫子责怪了。”
“嗯。”三人听话地点点头。
教室门口的袁伯，一直盯着里头为学员答疑解惑的青莲青柳，怎么都看不够的样子。
最近中午请教二位小先生问题的人不少，姐俩饭后都要去教室看一看，非常享受那种传递学问的感觉。
几个半大小子都围着姐俩，生怕漏听了什么要点。
不过，这样子在外人看来是不是有些不成体统？
袁伯突然想起来这事。
这要是被袁家那几位瞧见了，定要跟老爷掰扯不停，这事也得跟老爷细说。
小姐毕竟是在外头长大的，男人去得早，自个带着几个孩子，还经营这么多生意，要说袁家没一个比得过的。
“袁爷爷，您怎么了？”
青莲出来，见袁伯眉头紧锁，有些担心。
“呃，没事。”袁伯转念道，“我就是想起了我家老爷，担心他在家没人照看。”
青莲懂事地点点头，她觉得袁伯并没有全说实话，想老爷不假，但心里还藏着事儿。
小姑娘的心思怎么瞒得过袁伯，不过他接着道：“我家老爷是个好人，我家夫人更是仁慈。”
“你不是好奇我为什么叫你小小姐么？”袁伯瞧着青莲道，“我家小姐跟你娘很像，所以我尊她为小姐，依理而言就尊你为小小姐了。还希望你能习惯。”
不过是个称呼，青莲当然不在意。
只不过，她觉得这样的解释有点牵强，既然人家不愿意说，她也不强求。
她相信平哥哥，他推荐过来的定然不是坏人。
周平跟她一直有书信往来，而且走的是货栈的通信渠道，过个三五日就能收到他的信。周平曾说过，那袁掌柜是个热心人，还是个有故事的人，至于什么故事，他至今还没探听到。
待青柳出了教室，三人一道回了大厅。
青柳不及青莲细心，她除了在算术上细心，别的都不大在意。性子也活脱些，一到大厅，就呼喊着“三舅三舅”。
姐俩跟王晗秦牧也是相熟的，打过招呼后又粘着董梅。
她们知道，董梅一会子就要回家了。
如今两人在姜家也习惯了，特别是晚上，跟着敬文一道看书，也就没空闲想家了。
董梅叮嘱两孩子多注意身体，有秋菊在，她也没多少担心的。
好在她来镇上勤，几乎日日能见着孩子。
倒是青禾有些不习惯，自从姐姐们不在家住，她就赖在娘亲的床上不走了。
董梅也能理解，毕竟还小，一个人睡偏房她也不放心。
“后日就是休沐日了，到时候叫大舅来接你们。”董梅揉揉两孩子的背榜，还行，没有瘦，看来食欲不错。
“去里面歇息会子。”
秋菊把两孩子叫去里间，回头收拾好那叠稿纸，递给志远。
“这下可帮了你姐大忙了。”她知道董梅不得空，如今有这些学子帮忙，相信她要的字典很快就可以编撰好了。
而学校也急于需要一本常规字典。
珍娘来拾掇碗筷时，见吃了个精光，她也乐得高兴。
“叮铃铃！”下午上课的预备铃声响了。
志远秋菊拿起教本朝着教室而去，见袁伯站在门口一直盯着里头的姐俩看，她回头看了董梅。
那眼神惹得董梅心里一咯噔，“姜姐姐，你有事瞒我？”
秋菊笑了笑没说什么，就去了教室。
董梅心里事儿多，也就没有多想。没多久就带着袁伯回去，而袁伯似乎十分不舍，一直盯着教室看。
“袁伯，下次请您来授一堂课，如何？”董梅道。
“小姐莫要笑我。”袁伯以为董梅打趣他。
董梅却是认真的：“袁伯，您在袁家几十年，想必经手的账目不下千万吧？”
这样一位资深管家，经验、阅历都是值得他们学习的，特别是女子班的学员。
管家虽然是下人，但是其重要性却是显而易见的。
不夸张地说，管家算得上是半个主子。
“袁师傅，我这边的女学员学的就是掌管内务等事宜的，这方面您是有高见的。”董梅瞥了一眼袁伯，“您老莫不是想藏拙。”
“小姐，您是认真的？”袁伯诧异问道。
董梅给了一个没开玩笑的眼神。
既是小姐要求，他哪里有不从的道理。
“那……那我能给他们讲什么呢？”袁伯有些犹疑，这辈子还能当一回先生，这都是托小姐的福啊。
“您要教的东西可多了。”董梅一挥鞭子喊道。
管家最重要也是最擅长的一点是管人，具体说来是管理下人。大户人家一般都有几十甚至上百下人，如何有效安排以及统筹管理他们，这可是一门学问。
不光是要有头脑，还得有手段，否则是拿捏不住人的。
再有，家里的出纳，采购，存储等都得经过管家，也就是说家里的大小事务他都得事无巨细地过目乃至拍板定夺。
管家真不是一般人。
“只要是小姐吩咐的，哪怕献丑我也不怕。”袁伯笑道。
“袁师傅，您不会把我当成你们家小姐了吧。”马车飞快奔跑，迎着风，董梅突然来了这么一句。
见袁伯“小姐小姐”的叫个不停，她不过随口一问。
这一问却问住了袁伯，怎么回答都不对。他偷偷地观察董梅，见她看着前方，并没有深究的意思。