爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

单飞手起刀落,早将葱花剁好后,转望池惑道:“麻烦你将精猪肉剁成肉哨子。”

“什么?”池惑见到单飞的刀功后,对此人倒不太敢小瞧了,暗想风传曹家和夏侯家饮食业要有场火拼,大家都赌夏侯家胜,可大小姐显然不是服输的主儿,难道真的请来了高手助阵?

人家夏侯家的可是御厨,这小子看穿戴应该是家奴,怎么会有这些本事?

曹宁儿从心颤中回过味来,咬下红唇,暗想谁喜欢单飞又关我什么事儿,我以后不要理他。

只是看到单飞熟练的刀工,曹宁儿也是忍不住惊讶,暗想说你能你还真上天了,这个上得了房梁、下得了厨房的单飞,身上究竟还有多少她不知道的秘密?

单飞一直在克服着古今差异,立即换句话道:“就是把肉剁碎了,越碎越好。”

“你要做肉酱吗?”池惑不解道,但还是按照单飞的吩咐剁肉。

单飞却是剁起了白菜,一时间当当声不绝于耳,厨房外的厨子们都是面面相觑,不知道里面做些什么。

莲花终于端着面盆跑上楼来,微有气喘,见单飞正忙,乖巧的将面放在案板上,只是留意着单飞的动作。

不多时,菜馅肉馅均已剁好,单飞找了三个盆洗刷干净,一个盆只放白菜,另外一个盆放了少许肉,然后将剩下的两种馅全取出搅拌一起,三个盆分别又加上葱花,莲花一见,忍不住问道:“单大哥,这也能发啊?”她看到单飞将东西放盆里就想起了发面,忍不住问了句

“不是发面,是包子馅。一个素的,一个肉的,一个半荤半素的,为了满足不同人群的口味。”单飞笑着解释道,他走到一个大锅前,掀起锅盖看了眼,里面肉香浓郁。

真香啊,是肉香。

古代的猪肉不经激素催发,肉质天然的香气那是真正的肉香,不像现代的猪肉怎么也炖不出八十年代的肉香,味如嚼蜡,全靠各种调味素调制,单飞暗自感慨。

“这是今天煮肉剩下的汤,没什么用,准备倒掉。”池惑解释道。

“倒掉干什么,太可惜了。”单飞摇摇头问道:“是干净的?”

“当然。”池惑感觉这位可能是质检部门派来检查卫生标准的,立即道:“能喝,我喝给你看。”

他舀了一勺子汤喝了口示意没有问题,单飞点点头,也尝了口,感觉咸淡可口,立即将些肉汤倒进方才拌好的馅中,让莲花又加了少许的细盐,搅拌均匀。

单飞这会儿的功夫,却是洗净手,取些生面粉铺在面板上,再取出莲花发好的面团放在面板上揉了起来。

“单大哥,我可以的。”莲花旁边望着,感觉这活儿她是轻车熟路。

单飞只是笑笑,拒绝莲花的好意,很快将面揉得筋道有分弹性,数刀分成几块,取出一块面团再揉。

莲花看着单飞,只感觉他手法熟练,目光从未从单飞身上离开。

曹宁儿本是一直站在窗边,这会儿也终于将目光从莲花身上移开,落在单飞的身上。

这家伙天生就是个厨子啊。

池惑方才见到单飞的刀工就感觉这小子有门道,见到他揉面更是惊讶,等到看到单飞将面搓成一条,切成十数小条,然后操起擀面杖飞快的擀出十几张圆形的面皮,更是吃惊的合不拢嘴。

曹宁儿亦是如此,简直不知道单飞在变什么戏法。

不想让他们吃惊的还在后面,单飞擀出包子皮立即上馅包起,几秒钟后,一个小巧的包子就放在案板之上。

众人见到他灵巧的手指编花一样,看着包子上的褶皱都是试探去摸了下,难信一个男人会有这么灵巧的手段。

吃惊了吧?

单飞早看到众人的表情,多少也有分好笑,暗想我只是包个包子就让你们佩服的五体投地,要是……

突然灵机一动,单飞包了三种馅的包子后,又用剩下的些生面粉兑水和面成团,稍微醒了会儿,搓条揪成小块,擀出小点的面皮,掐出数十个饺子来。

等到大功告成后,不等单飞吩咐,莲花早就生火摆好笼屉,热切问:“是不是要蒸?”她虽然吃了馒头,可知道单大哥现在做出的东西,味道绝对不会逊色馒头

毕竟工序比馒头要繁杂很多。

单飞介绍道:“大的是包子,小的叫饺子,包子要蒸,这饺子是软面饺子,也就是汤饺,要下水煮。”他简单的介绍下蒸煮方法,莲花、池惑不等吩咐早就分别动手。

不一会儿功夫,香气传出,厨房外都是议论纷纷,等到揭开笼屉后,莲花闭着眼睛闻了下,大声道:“香,真的很香!单大哥,你先吃一个。”

她快手快脚的先拿了几个包子端到单飞面前,单飞只是捡了一个尝尝咸淡,感觉正好,莲花这才将包子送到曹宁儿身前。

曹宁儿有点来气,蹙眉看了莲花一眼,见她只是低头不语,暗想这丫头对我好像竟有些敌意?

不快一闪而过,曹宁儿还是拿了个素馅包子尝了口,随即几口下了肚,转眼拿个肉的亦是如此,等要吃第三个的时候,才发现厨房中三人都在望着她,曹宁儿轻巧的拿起那个混馅的包子,故作不在意道:“我要为酒楼负责,这东西……都要尝尝。”

真的好吃啊。

曹宁儿不知道是早上装了一肚子气,还是真因为没有吃饭、只吃个馒头的缘故,三个包子下肚,只感觉口齿留香,竟然饿了起来。

那面的池惑早就捞起了饺子,池惑自然将饺子最先送到曹宁儿身前,曹宁儿举筷子一连吃了五六个,感觉自己都有点不好意思的时候,这才停下筷子,纤眉突然一扬,曹宁儿淡淡道:“单飞,你果然好手艺,馒头是不是本来也是你的杰作?”

她一点不傻,见过聪明的人,却从不认为单飞聪明到如此程度。

如果是莲花发明的馒头,为什么单飞对此技运用的如此熟练,大半个时辰就能做出两种可说是轰动许都城的面食?

曹宁儿不会做,但会品,一见这什么包子、饺子用料低廉,好吃美味,实惠的不要不要的,要是推广出去,只怕造成的轰动比馒头更强十倍。

这些都是单飞的杰作?

他和莲花什么关系?

一想到这里,曹宁儿心中微有不快,放下了筷子,望向沉默的单飞,淡然道:“你真的好本事,身为曹府的人,自己做的东西再卖给曹府赚钱?”

单飞眉头一皱,不等回答,莲花已经站前一步,大声道:“大小姐,你错了。单大哥不是那种人。”

曹宁儿秀眉一扬,不悦道:“莲花,这里没有你说话的地儿。”

“莲花,你先出去吧。”单飞拉了莲花一把,却被她一把甩开,就听莲花倔强道:“大小姐,我知道你金贵,莲花和你根本没法比,可是你根本不了解单大哥,他不是你想的那种人。”

曹宁儿望着莲花如火的目光,芳心微震,就见莲花没有丝毫退缩之意,高声道:“不错,馒头是单大哥教我们的,但他一文钱都没要,反倒帮了我们很多。你要怪就怪莲花,把我赶出酒楼都没什么,可你不要为难单大哥!”

秋日阳光明亮,穿窗而入,照在莲花眼中,少了分暖意,却多了分咄咄的光芒!

------

爱看读书推荐阅读:重生之桃李满天下刺刀1937我成了大明勋戚隋唐之乱世召唤夺宋:水浒也称王无敌疯皇子,父皇跪求我登基!崇祯大明:从煤山开始极品大昏君我在三国用九年义务教育打天下三国:我张角只玩法术镇国少将军三国:杨卓来了演武令生死狙杀三国:穿越我是东乡公主曹绫异界华夏之召唤名将凤帝九倾三国:开局被刘大耳逼出山重生之傲仕三国大人,天冷了加件黄袍吧!大秦:娶了植物人公主后我乐疯了公子上朝嬴政:东巡假死,皇帝换人了?校花的贴身狂少大唐:我能搞钱,多娶公主合理吧吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平锦衣春秋李渊:捡到野生皇孙,李世民懵了沙雕网友援北伐三国:开局打跑刘备,强抢糜贞带着骑砍系统在中世纪创建帝国马谡别传素手倾天,邪君的宠妃异世枭雄传花田喜嫁,拐个狼王当相公人在隋唐:从合成词条开始无敌老子传奇:大道至简奥特曼之成为光后就无敌了携手狐仙共修真皇后请自重,我真不想代替陛下呀!医妃火辣辣千山记开局当兵发媳妇,我激活了斩首系统最强炊事兵大秦:开局成为始皇亲弟重生霸宠:摄政王爷太凶猛寒门崛起全军列阵我在洪武开商铺齐王世子的逆袭
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿落榜后招兵买马,女帝跪求我别反大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说断绝关系后,王爷全家后悔终生我和房车回古代地狱开局,从马恩河奇迹开始我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人大明:靖难!我摸尸杀敌捡属性,无敌了隐龙圣手:痴傻三年,苏醒即无敌华兴传坏人笔记被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!边关渔猎,开局捡到小娇妻在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇
爱看读书最新小说:明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要玉符传奇落魄县男:捉奸现场成了订婚仪式?大唐:我有一个武器库史上最强县令浴血山河笔架叉将军北宋第一狠人亡国之君?朕开局就御驾亲征万浪孤舟,沧海一粟穿越之原始之路靖康前夜:帝业重光大秦帝师:狱中讲课,始皇跪求我治国驸马不要脸,骚衣夜勾栏同穿:举国随我开发异世界大明辽国公穿越后,我从厂仔变成王爷万界大暴君:开局召唤厂公雨化田红楼:带着金钱系统逆袭云起惊鸿客开局流放:从罪囚营杀到天下之主别演了娘娘,本奴才听得见你心声!水浒,高启强魂穿晁盖重生之我是大明皇太孙朱雄英陌上!乔家那位病公子我,乡野村夫,皇帝直呼惹不起祖龙假死,我带领大秦走向日不落!说好的神医,怎么又成诗仙了?我权倾天下,全靠娘娘努力!穿越北宋靖康耻灭吾主沉浮穿越大唐:农家子弟挣钱忙新科状元的搞笑重生路2高门庶子我和兄弟一起穿越红楼从公爵之子到帝国皇帝三国:我辅佐刘备再兴炎汉三国:刘备,天命所归三造大汉两界:玻璃杯换美女,买一送一让你当伴读书童,你替女少爷考上状元?玄德公,你的仁义能防弹吗?水浒之往事随风铁骑红颜:大秦霸业清宫秘史十二章穿越古代异界争霸世子凶猛:谁敢和我抢女人?巨宋说好打猎养未亡人,你这都快登基了