爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

前世无论是胖东来,还是Costco好市多,成功的很大一部分原因,还是在于他们的有人情味。

实际上,无论哪个国家,哪个朝代,其实做生意就是做人。

特别是做服务行业,就更是如此。

做人很成功,那么做服务行业就越来越成功。

海底捞也就是这样的。

有人肯定要问,Costco好市多怎么可能和胖东来在人情味上比拼?

其实Costco好市多还是有很多的闪光之处的。

比如很简单的一个,他们的会员卡,哪怕是你用了364天,在一年的最后一天来退,人家都无条件的退。

哪怕是你退了之后,当场再办一个一年的会员卡,都不会受到歧视。

还有一个非常吸引眼球的策略,那就是他们的热狗。

每一个Costco好市多门口侧面的窗口里面,1.5美金一个硕大的热狗,再加一杯可以永远续杯的饮料,是好市多最为经典的一个营销。

从80年代开始到2020年,他们都没有涨价,连续三十多年都保持这个价格。

哪怕是在米国,也是有着通货膨胀的,这么三十多年以来,按照物价来说,价格应该是涨到了3.5左右。

但Costco好市多就是不变。

甚至于公司都还大打广告,欢迎大家都来吃。

虽然对大胃王来说,这么一个大热狗和饮料不足以饱腹,可对普通人来说,却已经是足够了。

1.5美金在米国,在麦当劳只能买一个超小的汉堡,可以在加油站买一盒口香糖,能去买一瓶饮料。

可在Costco好市多,你却可以买到一顿饭。

这就让米国人非常的感动,觉得他们真是良心企业。

除了极少一部分的流浪汉之外,其余的所有人来Costco好市多买了1.5的热狗套餐,基本上也会去顺带买一些生活用品的。

这就是这么一份热狗套餐的力量。

至于在超市里面,那4.99元一只的烤鸡,更是穷人们的最爱。

诺大的一只烤鸡,完全够一家五口人都吃得饱饱的,还比热狗更有营养,更能保存。

所以基本上进去的人,十个有五个都会买一只回家。

这样的烤鸡,在外面起码都是12美金、15美金一只的,也只有Costco好市多才会这么的便宜。

而同样的,顾客进去之后,一般也不可能只买一只烤鸡就回家,只要顺带着多买几样东西,那么这个亏损的成本也就回来了。

这就是Costco好市多人性化的地方,这就是他们有人情味儿的地方。

之所以说这么多,是因为这个策略在胖东来都没有。

所以沈欢为永兴超市规划的时候,特意指出了这么一点,让他们一定要卖这两样东西。

张多财对沈欢是很信服的,再加上沈欢详细的讲解了这里面的奥妙,他也是越想越觉得很厉害,非常有吸引力,甚至可以当成招牌噱头了。

不过定价方面,沈欢没有发言权,是交给张多财来做的。

张多财为此专门找了两组人去调查和讨论,最后把一个比成年人巴掌还大一点的热狗,加上一个中杯的饮料,定价成了2元。

只不过饮料没有续杯的服务,因为根据实际的情况,他们认为这会引发一些不好的结果。

哪怕是大批量的采购,哪怕是一天准备卖出上两三千个套餐,2元的价格也是绝对没办法盈利的。

因为除了原料成本就超过了2块之外,还有店面成本、人工成本等等——张多财拿出来的店面,每个月可也是要算费用的,不是白用。

基本上一天卖得越多,亏损得就越多。

但作为一个在门口的噱头产品,这样的亏损也是完全能接受的。

另一组的人员把一只3斤重的烤鸡价格定在29.99元上面。

平均下来是10元一斤。

不过永兴超市里刚刚屠宰好的鸡肉,价格也是12元一斤。

这里面烤熟了还要缩水,还有制作费用、人工费用等等,成本再怎么都不会低于20元一斤。

现在卖29.99元三斤,那真是良心之中的良心了。

可实际上,在这个上面,永兴超市并不怎么亏本,他们直接在养殖场订货,大批量订货之下,价格比12元低不少。

即便是加上了所有的费用,价格也控制在35块钱以内。

“一只鸡亏本5块钱左右,哪怕是一天只,也就是亏5万而已。”

这句话是当初一位高级副总裁说的。

结果到了现在,他的这话还就成真了。

自从大年初一开业以来,每天来到永兴超市的顾客,几乎每一组都会购买一份烤鸡回家。

味道经过了调试,倒是比前世Costco好市多的好太多了,甜香甜香的,很适合临安人的口味。

所以烤鸡一直是明星产品,有的比较贪心一点的,直接买三五只回家,放在冰箱里冷冻了,想要吃的时候再加工,这都没什么奇怪的。

哪怕是一共有五个烤箱、每班12个人在制作,都赶不上他们购买的速度。

经常就会有人在闹嚷嚷的,说前面一个买太多了,害得他又得再多等10分钟。

这时候永兴超市的员工们赶紧的就跑过来鞠躬道歉,还送了小礼物。

这样才算把顾客们的怨气给压下去。

当然了,顾客们的怨气肯定不是给永兴超市的。

人心都是肉长的,他们也知道永兴超市东西尽量做到了便宜,而且服务态度好,所以也没有几个人真正的发火。

就这么的,一天下来,烤鸡平均都会售卖超过只,刚开业的大年初几的几天,这个数量更是直接突破了只每天。

烤鸡卖得不是最多的。

最多的是门口的2块钱热狗套餐。

因为大家不用进超市去转一圈买烤鸡那么麻烦,买到热狗套餐就能吃,所以周围许多的人,包括上班的白领们,都会过来买上一份。

永兴超市的5家超市,都开在了市区繁华地带,就在大街上面,周围居民区和写字楼商场遍布。

因此这里的人潮本来就很多,从永兴超市营业开始到闭店,一天下来就没有排队的人少于20米的。

就算是有5个窗口为顾客们服务,就算是大部分的买单都用上了微聊和阿宝支付,在数十台售卖机上付款,拿着小票就能去领热狗套餐,减少了付款的流程,也没办法满足拥挤的人群。

卖得最少的一天,都是份热狗套餐。

最多的一天就在大年初一,卖出了多份!!

天知道为什么那么寒冷,还有那么多人来买冷饮料喝。

但也因为这两个拳头产品,让永兴超市在年轻人们心中,形象非常非常的好。

烤鸡的话,一个年轻人买回去,吃个两天都没有问题。

热狗套餐就更简单了。

除了早饭不能买之外,中午饭和晚饭,只要你愿意,都可以买了带回办公室或者家里去吃。

4块钱吃两顿,还基本上能吃饱,你敢信?

哪怕是胃口大一点的,直接买两份也就够一顿可,那也是一顿4块而已。

现在这个时代,4块钱一顿吃饱,还带饮料的餐食,你还能在哪里去找?

哪怕是薪水再低的人,都能买得起吃得起。

所以在微薄上,这2元的热狗套餐,又有了一个很好听的新的名号。

“给穷人的最有尊严的温暖。”

微薄和论坛上的网友们,是这样评论的。

“我深深的为永兴超市的善心和担当而感到欣慰,在这个商业利益至上的时代,还有他们这样纯粹的商家,是我们的幸运!现在我只希望这个2块钱的热狗套餐,能一直都存在,至少存在的时间多一些。毕竟,还是有不少人靠它们果腹的。”

“现在大家都说,2块钱能干什么?进超市你都买不到一瓶饮料,也就是一瓶矿泉水的价格罢了。但在我们临安的永兴超市门口,你却可以买到一顿早饭、午饭或者晚饭。那就是我们的热狗套餐。”

“我一个女孩子吃这么一份套餐,会觉得很饱,不用再吃别的了。如果我要出公司去办事,那么打包一份带着,等到饿了的时候吃,也是非常抵抗饥饿的!唯一让我有些遗憾的是,我们通常都要排队10分钟,才能买到。”

“知道我们为什么称它为‘给穷人的最有尊严的温暖’吗?因为它是你花2块钱能得到的最大的食物满足。热量高淀粉多这样的缺点,在饿肚子的威胁下,什么都不是!能让一个人在最没有钱的时候,还能填饱肚子,这就是最大的善举!”

“我们不只一次看到有环卫工人、拾荒者和流浪者来买热狗套餐了。我还看到,只要是他们去了,那些店员就会把一些形状破损的面包胚、火腿肠,都多弄一点,放在袋子里给他们。还会很温柔的告诉他们,这是不能卖掉的东西,所以请他们帮忙处理掉。这让我很想哭~~~”

“对对对!我也看到了!人家的态度真的好好,我看着那笑容都觉得自己好温暖,无论有多么的丧,都一下子被治愈了!他们不仅仅给穷人最有尊严的温暖,也给了我们这些上班辛苦的人以温暖啊~~”

“……”

爱看读书推荐阅读:正良缘杨辰秦惜打怪爆率太高,开局转职武神豪门大佬的六岁小侄女御兽:开局觉醒双灵环回到92:开局被俩大舅哥投河韩娱之影帝重生九零乱晴秋权门贵嫁重生神医嫡女不好惹对手不败战神秦惜杨辰绝代掌教贵女奸商丫头,悔婚无效韩娱之灿我有一个超能终端六零俏媳妇篮球皇帝姜先生的团宠小嗲精太娇了爱欲横流农门长姐有空间第39次相亲春闺密事缠绵入骨:总裁好好爱校花的透视高手农家后娘巧种田步步高升V5宠婚:鱼精萌妻,要乖乖凰妃倾天下超级保安在都市boss偏执宠:小娇妻,真甜!姑苏伊梦夜倾城大一开学,学姐一脚踢飞我的行李大国体育权臣重生后只想搞事业傲娇男神住我家:99次说爱你大时代1994闺门荣婿重启1986我在豪门当夫人萌宠豪门冷妻:非你不可道门小天师雄起,我洗鞋子养你少年风水师,出生就和白虎定亲辞金枝凤策长安农家团宠六岁半贪财王妃太嚣张甜宠娇妻无下限
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬轮回新世规则兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人开局尘遁换木遁,我被全网笑惨了田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度都市仙途异能反派,求求你给主角留点活路吧学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏快穿:宠妻男二走上人生巅峰总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白离婚后,我上离婚综艺被疯抢,前妻跪求复合
爱看读书最新小说:玉阶血夫人要和离?疯批权臣亲她红温重生之得意人生小司机的美女总裁老婆四嫁帝王,三位前夫坐不住了断亲后,我带全村悠哉度荒年天崩开局:伪装神女我赢麻了佟贵妃只想修仙鉴芳年刚穿八零,资本家小姐要买我老公玫瑰戟她算哪门子表姑娘婉风沉王府里来了个捡破烂的崽崽重生矿奴,却成为人类救世主?王府弃妇,我靠养崽富可敌国小撩精太黏人,被偏执校草亲哭穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿京夜婚动与病弱兄长共梦一鸣江山定我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了民国恶女求生游戏苟分日常七零:娇气包大小姐随军闹翻天穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇