爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

再说王桃花两人回到家,两个小的看到鱼也是兴奋不已。

“姐,这个鱼好大,比我手掌还大一半。”

“这是鲫鱼,熬汤最是补身子。咱们熬好就给张大娘送去。”

“哎呀!还有两只石螃蟹。可惜这东西一点肉都没有,不好吃。”

“肉没有,咱们就吃它的骨头!”

“啥?吃骨头?”

王少安还在愣神,王桃花就把鱼提到灶房和王豆香清理起来。

等那些杂鱼去了鳞片和内脏,螃蟹去了腮心等物,王桃花倒了点酱油,切了生姜腌了腌。去米缸里看了看,白面刚好还剩一点底,于是全舀起来,连小半碗都不到。

“桃花你舀白面干嘛?快放下,快放下,你不会因为我来蹭饭跟我客气吧。你要这样我下次都不敢来了。”

“放心啦,我才不跟你客气。我看就剩这么点了,做个面疙瘩都不够,就刚好拿来裹了鱼炸。”

“啥,你都用白面了,还要用油炸鱼?啧啧,桃花你真是太败家了。要是被我娘知道了,非得念叨三天三夜。不过这鱼肯定很好吃,我喜欢!”说着捂着嘴直笑。

王桃花笑道:“好呀,你把婶子说得这么抠搜,回头我可要告状的哈。”

“别别别,你饶了我的耳朵吧,我保证只吃不说话。”

“这还差不多。”

沟子村这边吃鱼都是直接下锅煎一下,连油都很少放,然后放水煮。所以煮的鱼不香不嫩,还有股腥味,因此挺多人不爱吃鱼的。

现在大家日子过得这么艰难,王桃花用油炸鱼,确实“惊世骇俗”。不过王桃花可不担心,上次去县里油可是备得足足的。

等锅热了,王桃花把一罐子油全倒下去了,看得一个,二个,三个都目瞪口呆,心疼不已。

“放心,炸鱼不怎么吃油的。”

王桃花把面粉调成稠状的糊糊,洒上点盐搅匀,就把鱼放进去挂糊。用筷子往油锅里杵了下,筷子头滋滋冒油泡。

“好了,油热了,可以下锅炸了。你们让开点,别让油溅到了。”

王桃花抽出两根柴火,不然容易焦糊。

说着把一条条挂糊的小鱼放进了锅里。鱼儿先是沉了下去,很快就浮了上来,被炸得“滋滋”响,面糊也膨胀起来。用筷子轻轻拨散,防止粘连。不到一分钟,那小鱼儿就炸得金黄金黄,一股喷香扑鼻而来。

王桃花赶紧用笊篱捞了出来晾着。

王少安看着一根根金黄的小炸鱼,舔舔嘴唇:“姐,可以吃了吗?”

“在等会儿!我复炸一下会更酥。”

紧接等油沸腾了,把小炸鱼倒进油锅,这次它们像小船一样飘在油面,上下翻滚,周身滋滋响。约莫复炸了十个眨眼的功夫,这鱼就真炸好了。

小酥鱼

“桃花你这鱼炸得真漂亮,以前我娘煎鱼都碎的,每一条是好的。颜色也好看,金黄金黄的。”

“别光看啊!吃啊!”

每人拿了一根小炸鱼,一入口,哇,外酥里嫩,一点腥味都没有,连那骨头都可以直接嚼碎。等吃完,满口油香。

“姐,原来鱼可以这么好吃的呀!不对啊,我记得前年有次爹也抓了几条鱼,你弄得可难吃了,黑乎乎的,还很腥呢!”王少安皱了皱眉头,看来那次记忆深刻呀!

“这你就不懂了吧!以前咱们家没油,再好吃的东西煮出来能香吗?!”

“嗯,这个我懂,我娘老说'油多不坏菜,礼多人不怪来'着。”

就这样四个人一边聊着,一边把一盘小炸鱼吃光了。

“桃花,我现在好想快到明天呀,然后笼子里都是鱼!”

王桃花把炸鱼剩的油舀回罐子里,果然没有少多少。又留了点底油,打算用来煎鲫鱼。

“那容易,你明早得多拜拜了。”

“哼,只要能抓到鱼,让我把所有神仙拜一遍都可以。”

这边王豆香几个在屋里玩起踢毽子,王桃花开始熬鲫鱼汤了。舀了半勺猪油进去,这样熬出的鲫鱼汤更香浓。

锅热了,下几片姜,然后把腌好的鲫鱼放了进去。立马油花四溅,滋滋作响。等鲫鱼两面煎的金黄,倒入两大海碗的开水,盖上锅盖小火熬上一刻钟。

等再次掀开锅盖,那鱼已经断成好几节,鱼肉也大半融入了汤中。现在那汤奶白奶白的,看着就诱人。

王桃花把切好的萝卜丝放进去,这样汤会更加鲜甜,而且冬天吃萝卜对咳嗽也是有些好处的。又熬煮了十来分钟,撒上一些盐,这鲫鱼汤就算熬好了。

萝卜丝鲫鱼汤

几人闻着鲜香味围了过来。

“哎呀,这汤熬得好浓啊,一看就很鲜美,张大娘一定喜欢喝。”

王桃花盛出一碗汤,放在篮子里,用另一个大点的碗扣在上头。然后把剩下的汤分给几人喝了。

“啧啧,桃花,我发现鱼汤比肉汤还好喝,又鲜又甜。要不明日抓了鱼咱们熬汤吧,还不费油!”

“那小杂鱼熬汤可没这么好喝。好了,你们先玩着,趁着汤还热乎,我先给张大娘送去。”

怕汤洒了,王桃花走得那叫一个小心翼翼。

好吧,等到了张家门口,汗都出了一头。

张大娘正在院子里扫雪,看王桃花来了,忙迎了上去:“桃花,这大冷天咋又来了?我身子都好了。”

王桃花笑道:“咋,大娘不欢迎我呀!?那我走!”说着作势要走。

张大娘一把拉住她:“哎呀,你这丫头现在精怪的很,还打趣起老婆子我来了。走,跟大娘进屋去!”

王桃花就跟着进了屋子。

宋香芹打王桃花进了院子,那心思就活络了起来,猫在窗缝使劲往外瞅去。见王桃花又挎了篮子,立马喜上眉梢。

这死丫头保准又带了好东西来!?虽说上次的桃酥没吃到,可是那两斤白米都留给自己熬粥了,加上糖,也是香甜可口得很!

想到这,她推了推在一旁剥花生的张栓子:“栓子,待会你去娘屋里一趟,看看桃花带了什么东西来!?”

张栓子想都没想就摇头:“我不去,哪有上赶着去瞅别人带来的东西,那不是哈巴狗子吗!?”

“你去不去!?”

宋香芹眉头竖得老高。

张栓子还是摇头。

宋香芹直接伸手往栓子胳膊拧去,可张栓子疼得龇牙咧嘴也没答应。

宋香芹愣了愣,嘴一张,就开始抹眼泪:“好你个张栓子啊,你丧良心呀!当初我娘不让我嫁你,我偏嫁了你。这才几年呀,你就这般对我。

我现在肠子都悔青了,我一个清白姑娘嫁你这憨货,好衣服没一件,好首饰没一根,还得给你生孩子……呜呜呜……”

张栓子平日里最怕宋香芹哭了。这下一个头两个大,忙哄劝道:“哎,你别哭,你别哭,你这还怀着孩子呢!”

“孩什么孩?给你老张家怀孩子,我过的是什么日子!你现在就这般对我,等孩子生了后,我还不被你张家踩到泥底子里了。”

不得不说,这宋香芹怀了孩子后,性子是越来越孤拐,刻薄了,隐隐有些刁婆子的影子了。

张栓子没得法子,只得应道:“好好好,我的姑奶奶,我这就去,行了吧!?别再哭了,待会肚子又该难受了。”说着垂头丧气地出了屋子。

宋香芹一抹眼泪,脸上哪有半点难过之情,得意地笑道:“哼,木疙瘩一个,老娘还拿不住你。”

再说王桃花进了张大娘屋里,见张大爷不在家。

“你大爷被前院地瓜他爷叫去帮忙了。”

王桃花找了条凳子坐下,发现这屋里依然没有火炉子,冷得很。

“大娘,你这屋子怎么连炉子都不生一个?你这身子刚好,可不能再受寒了。”

张大娘眼睛闪了闪,笑道:“我这屋子小,平日没事时都窝床上了,倒也不冷。我想着你婶子屋子宽敞些,眼看还有两个多月就得生了,这冬日里的孩子娇气,就让你叔把炉子搬他们屋里去了。”

王桃花哪里能不明白,肯定又是那宋香芹作妖了。哎,这人还真是越来越让人讨厌了。

她把篮子布揭开,把倒盖的碗揭开,那鱼汤散发出淡淡的热气。

“大娘这是我给你熬的鱼汤,还热乎着,你赶紧喝了。”

“桃花,这天寒地冻的,哪来的鱼呀!”突然似想到了什么,紧张地抓着王桃花的手:“哎哟,你这丫头该不会下河里捞的吧!?”

王桃花拍拍她的手,笑道:“大娘,你放心,我不傻,没下水呢。这是我下笼子抓来的。”

“哎哟,没下水就好,咱们姑娘家家的冬日得少沾冷水,不然容易坏了身子的。以前大娘还是姑娘时,村里有个丫头就是沾多了冰水,后来嫁了人十来年都没怀上……。”

想到王桃花还是个黄花闺女,讲到这赶紧打住,认真叮嘱道:“听大娘的,冬日里可千万别下水,平日在家洗衣做饭也烧点热水。”

“好好好,我晓得的,你呀别老为我们几个操心。快喝汤吧,不然冷了就腥了。”

“那老婆子就尝尝桃花的手艺!嗯,这鱼汤闻着就鲜香。”

张大娘刚要喝,门就推开了,一股冷风涌了进来。

“娘!”张栓子走了进来。

“栓子叔!”

王桃花不咸不淡地叫了一声,就转过了脸。对于这个耳根软的“妻管严”她不大想搭理。

“栓子,可是香芹有事?”

张栓子有些尴尬地挠了挠头:“哦,没……没事,娘。我……我就来看看谁来了?”可眼神却瞥向了张大娘的碗,又看向了一边的篮子里。

毕竟是自己肚子里爬出来的,张大娘哪会不知栓子的心思,微微叹了口气:“这不桃花捞了条鲫鱼,给我熬了鱼汤。”

张栓子憨憨地笑道:“桃花你可比叔厉害多了,这大冷天也能抓到鱼。娘,那……那没其它事,我先回房了。”

王桃花自然也猜出了张栓子来的原因,心里不禁冷哼一声:“这宋香芹果然是个眼皮子浅的。”

有了这么一茬,张大娘浅尝了一口就把鲫鱼汤放了下来。

王桃花自然知道她的心思,这是想留给宋香芹喝了。不过自个辛辛苦苦熬的汤,可不是谁都配喝!

“大娘,这鱼汤咋样啊!?”

“好喝,我老婆子活了几十年了,这鱼汤是我喝过的最鲜香的鱼汤了。我家桃花呀,手艺越来越好,将来在婆家也能抬得起头咯。”

“大娘,你就骗我吧,肯定是鱼汤难喝,不然你怎么不喝了!?”

说着,王桃花装出一脸难过的样子,还故意垂着不再说话。

张大娘可急坏了,忙哄道:“傻丫头,这汤好喝得很,大娘……大娘这就喝。”于是端起碗喝了起来。

王桃花这才抬起头来,可脸上除了笑,哪有半点伤心。

爱看读书推荐阅读:汴京小食堂Dan与落下遇见你,何其幸运潇洒小道士救驾女帝被流放,爆兵成皇你哭什么?被系统砸脸后,我与钟离互换身体崩坏三:【我的系统有问题】快穿:把冷情佛子诱拐回家李青踏上修真途重生怒甩前夫,给崽亲父王腾位置我是魔法学院柔弱的白月光学妹黑化后,小叔叔被我虐到心碎斗罗V:开局被千仞雪看上,小舞要贴贴佛系大小姐穿越古代悠闲生活快穿之好男人修炼指南奥特大剪辑:盘点光之国裂开了!嫁妖夫,算了,凑合过吧重回七零,嫁给科研大佬生三宝学法律的算命大佬,很常见吧?我下山娶妻,清冷师尊失控了天降崽子!霸总追妻带娃我在崩坏转生成芽衣弃妇掉马后,怒打渣男脸!疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了魔瞳修罗穿越星际,我娶了帝国最强o斗罗:重生教皇,多子多福穿越火影陪四代目长大恋爱脑醒悟,我竟成了总裁夫人!白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺小财迷只想躺平,霍少的摆烂甜妻快穿之我在狗血虐文当女主网球王子:龙马的姐姐在冰帝睡前故事嗯哼!我家超市通三千位面重生之冷面王爷的娇俏王妃穿越到星际成神彼岸花与雪莲花灵魂摆渡:我师傅是九叔灵气复苏别逞强,我是外挂贩卖郎!末世屯物资摆脱圣母诅咒婚女重生自救指南凹凸世界之与美好失之交臂让你去挖矿,你却成了夜之城的王总裁,有四个萌娃说是您家崽儿无拘无束游走诸天宠爱太多太难选不愧是大小姐恋综直接变癫综明撩!暗诱!顶流影帝他非要亲亲
爱看读书搜藏榜:勇者队伍里的普通人穿越成废柴,驭万兽,瞳术定乾坤九转归幽地狱病院咒术回战:我成了五条悟的姐姐浅风不及你情深次元:我只是一个路过的赛亚人!骑士君的非凡之路猎户家的憨子夫郎诸天影视莽夫开局欢乐颂开局大宗门,我却意外成了散修太子妃手握空间踏仙路觉醒变异植物系,她在末世横行了毕业了好好爱照进深渊的月亮幽冥之契逆天,影后视后全是我不良人:悟性逆天,震惊不良帅述录说你私生子命贱,你带七个老婆造反?抗战雄鹰,开局就抢鬼子战斗机重生赶海文里,我是路人甲离婚后遇见年下白月光快穿年代:拿下病娇反派生崽崽啦人在娘胎,我邦邦给女帝两拳穿越魔法纪元之至尊女法皇魔尊的白月光是路人甲禁墟迷城国运强不强,全看宴姐浪不浪!正道诛天一剑闯九霄诸天修行,从功夫开始爱在梦里等花开少年歌行之不染凡尘快穿:千劫慕婉与默同行遥知殊途神罚圣域:铁子的武神之路离婚当天,慕小姐改嫁前夫死对头君乃天上客穿成妖族太子后,美人师尊日日宠三生瑾瑜四合院之成就非凡男人三十,成功逆袭班级后排大神的规则怪谈日记重回身体后,靠着现代科技鲨疯了斗破:我可以加点修行快穿:一本爽文中的爽文你我,一别两宽穿越1960四合院钓鱼又打猎五九借阴录
爱看读书最新小说:碧蓝之海:安静的谈个恋爱刑侦悬疑之尸语者的凝视沈府之乱世传奇我在科举考场吃瓜,暴君吐血认爹恭喜您:解锁殡葬卷王系统吾乡有此生掌心阎罗:绝色毒医惊天下惨死重生:毒嘴老太暴击不孝子别人修仙,我修心魔!玄门大佬:霸总他祖坟冒青烟七零娇宠:陆少他只撩晓棠海贼:跨时空剧透风与雪之歌:最后的女武神百岁国士:开局断亲饿禽满院凡人修仙之太白问道和渣男离婚后,我转身捡了个大佬世外桃源!有什么酉水阴灯斩怨录新!小花仙幸运锦鲤,旺全家暗网黑神话反封神村长,你又偷懒了南小姐,前夫哥又来刷存在感开局功法捡不停,从此一路爽成神状元郎今天也在心声里掀翻朝堂?她用玄学做空豪门综武:蚀骨手,周芷若服了逆水寒,大号手下留情我是你亲爹盛唐剑影:贞观异闻录一身病不少,治好乐逍遥洞天在手:五零四合院躺赢离不开男人的女人判官送我重生归,逆袭改命女村长修成长生仙穿越80:捡个残疾军少当老公撞撞撞大运:纨绔海商的人形灾星宝可梦大师之旅,从关都开始爱,是否就一定能拥有?让动漫角色做我哥哥你只管逃,强制病娇男主我来收渣爹娶平妻?我搬空宝库带娘和离离婚被害死后,首长前夫一夜白头穿越奥特,就给一张超融合?震惊,我的五个丹田炸了修仙界某JOJO的奇妙漫威冒险递光者生孩子的那些事巫师:从魔药师学徒开始四合院里的年轻人都造反了镜中双花