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日子晃晃悠悠到了三月的最后一天。

不同于早春的羞羞答答,这时节桃花,杏花,梨花开了个遍,空气里处处弥漫着醉人的香甜。

王桃花和刘冬儿今日从县里回来后,就拿着锄头,拎着篮子去了自留的两亩地里。

前两日自个两人要来锄地种黄豆,结果还没挖几下,罗桂花一家,张栓还有吴长水父子都过来帮忙,原本需要十来天的,结果人多力量大,两天就挖好了。

这不刘冬儿撒着黄豆,王桃花埋着土。

王桃花嫌这土太干吧了,又花十来文钱从村里买了几大车的粪肥把这地给拌了拌,倒是不需要再施肥了。

王桃花看那圆滚滚的豆子落进土里,又被松软的泥土盖上了,突然想起一首歌,不由得哼了起来。

“心里种下一颗种子哒啦滴哒啦,它能实现小小愿望有神奇魔法。听说每个小孩都想要得到它,准备好啦,哦呦,一起探索吧!”

见没有豆子撒下来,一抬头就见刘冬儿两只眼睛亮晶晶地看着自个。

“姐,你这曲子好生奇怪呀,不过可真好听!”

说着自个也试着“啦哒滴哒啦”地哼着,不过歌词没记住,调调也跑了。

“冬儿你喜欢这曲子吗?”

“嗯,我感觉唱着唱着,自个心儿就像只鸟儿一样飞了起来。”

王桃花挑了挑眉头,心道:“开玩笑,这可是前世的风靡一时的网红神曲呢!二、三十岁的大朋友们都到处“哒啦滴啦哒”,还不把你这个九岁的小丫头给俘虏了。”

“来,姐教你!”

接着王桃花就一句一句地教了起来。

“心里种下一颗种子……对……就这么唱,大声点。”

“……哒啦滴哒啦……”

很快这田间地头都是“心里种下一颗种子哒啦滴哒啦,它能实现小小愿望有神奇魔法……”

歌声清脆,调子又奇怪,惹得周边地里忙活的农人频频看来,那嘴里不知咋的也跟着哼了起来。

吴木正走在田埂上。

今日木头刷了光漆,得晾上一晚,所以新宅子那边提早下工了,他想着王桃花豆子还没点完就来帮忙。

远远地就听到王桃花的歌声,就似有根羽毛在撩动他的心,痒痒的,很是舒服。

“桃花的唱的曲子真好听!”

想到这儿他快步朝王桃花走了过去。

有了他的帮忙,这黄豆一下午的时间全部点下去了,可把几人累得腰酸背痛。

“木头哥今天还好有你帮忙,不然我得累死在地里。”

吴木擦了擦汗,咧嘴笑道:“也没啥,点豆子比插秧要轻松多了。”

王桃花看天色也晚了,想着吴木一家帮了自己好多次了,就打算趁着今日请他们吃顿饭感谢一下。

“木头哥,待会叫上叔和妞子来我家吃晚饭吧,刚好今日从县里买了只鸭子回来,我做几个新菜给你们吃。”

吴木想都没想就摆手:“不用了,不用了,就这么点事那需要吃饭呀!”

“我说要就要。木头哥咱们是不是朋友?”

“啊!当然是。”

“那为什么去朋友家吃顿饭,你老这般推三阻四呢?除非你没把我当朋友。”

“啊!不是,不是。”

吴木立马就不知道咋还嘴了,最后只能点头。

王桃花狡黠地一笑:“小样,看姐还治不了你!?”

“好,那就这般说好了,记得来,不然咱们以后就不是朋友了!”

回了家,姐妹俩就忙了起来。

“冬儿你去把昨日摸的那螺丝洗一洗,我把这只鸭子给斩了。”

王桃花把鸭子斩成拇指大的一小块,先倒了些米酒腌制了下,然后切了许多生姜,蒜子,又拿来一大把干辣子备用。

接着起锅烧油准备做红烧鸭丁。前世食堂里常做这菜,自己在旁边打下手也是学到了些的,并不是太复杂。

起锅烧油,王桃花把姜片爆香,然后把鸭肉丁倒下去迅速翻炒,等鸭肉滋滋冒油,鸭皮金黄就把大蒜子和干辣子下去炒上一会儿。然后下碗开水,盖上锅盖慢慢收汁!

爆炒鸭丁

这边刘冬儿也洗好了螺丝,王桃花把那尾巴给切了。刘冬儿特别喜欢吃这螺蛳,两人也去摸了几次。小妮子现在吸螺丝的技巧稳稳地占据了上风。

等掀开锅盖,那鸭丁已经呈枣红色了,油光油光。

王桃花调了味道,倒了些米酒下去,立马一股酒香,肉香冲向鼻尖。

“好了,这红烧鸭丁出锅了。”

接着就是爆炒螺丝,又用酸笋子炒了肉沫,还给妞儿蒸了个嫩嫩的鸡蛋……

等吴长水父子三人来时,桌子已经摆了好几个菜了,正冒着热气呢。

“长水叔你们来了,快进屋坐。来,妞子这是桂子糖,先吃两颗马上就好饭了。”

说着给妞子手里塞了一包糖,可把小丫头乐坏了。

吴木递去个篮子:“桃花,这是前几阵子春雷后长得雁来蕈。摘了些晒成干子了,给你送些来尝尝。”

“雁来蕈?”

王桃花一看就乐开了花:“哎呀,这不是雷打菇嘛?”

她抓了一把闻了闻,果然有一股子浓郁的菇子香。

这东西前世可没少去摘,老家常说的“三月松菇四月鸡,九月松菇当老鸡”里的松菇就是它。

雷打菇每年也就三月和九月后才有,所以这时节村里的婶子们就会约着去山里摘菌子。这东西主要长在松树林,你走着走着就会发现那松毛针里头探出一个个褐色的小脑袋。

“木头哥,这可是个好东西,味道很是鲜美呢!”

“桃花,你喜欢吃呀,那……那过几日我再去山里采点回来给你。”

“不不不,木头哥,你到时叫上我,我也去!”

这采蘑菇的乐趣谁知道呀!

“啊!”

吴长水看着这个呆头鹅一样的儿子暗暗地叹了口气:“咋碰上桃花,这小子就变成真木头了呢,嘴咋就这般笨呢!没出息,一点都不像老子。”

“傻小子,啊啥啊呀?桃花想去就带去呗,那松子林又不远,山也不陡!”

“哦!”

吴木后知后觉地点头。

“那就说好了!哎呀,咱们也别过几日了,要不就后日下午吧。这雷打菇过了三月本就少了,还不知道有没有呢!!”

“那好,后日咱们去找找。”

看着王桃花高兴,吴木心里也是高兴。

等吴家几人坐上了桌子,就看到今天的菜都是自个没吃过的。

“丫头,上次听少安说吃了石子虫我还不信,你还真做成了菜呀!”

吴长水夹着一颗螺丝左看右看,却无从下嘴。

“叔,这其实不是啥虫子,它是一种贝类,可好吃了,你对着那口吸里头的肉出来。吃上头那一截出来就好了。”

吴长水父子两个尝试了下,立马爱上了这道又辣又鲜的爆炒螺蛳,接下来那筷子是夹的飞快。

王桃花也忙着给妞子舀鸡蛋羹,一顿饭大家都吃得开开心心。

夜里王桃花将账本摊开,准备对着这个月的账。

“姐,咱们这个月挣了多少银子?”

王桃花想着让这小丫头学学管家盘账,就细细地跟她说了起来:“这个月咱们卖豆腐脑方子挣了五百两,豆腐脑挣了四十两五钱,酸辣粉只做了七天挣了十四两八钱,合计挣了多少你来算下?”

加减乘除的运算和阿拉伯数字,王桃花老早就教给了刘冬儿,今天也打算考考她。

刘冬儿就开始用竖列式算了起来。

“五百两加上四十两五钱等于五百四十两五钱,再加上……姐,等于五百五十五两三钱。”

“好,算得不错。现在咱们还要算用去的钱,我说你算。买铺子二百八十两,办契和给牙人十五两,作坊的地花了三两四钱,买地瓜花了十一两六钱,铺子里置办的东西花了二两二钱,豆腐脑的成本约莫八两银子,做红薯的工具约莫三两五钱!哦,还有笋子和几个婶子的工钱约莫五两银子。”

一连串的银钱报出来,刘冬儿就有些慌张了。

“别慌!慢慢算,我再说一遍!”

等王桃花又念了一遍,刘冬儿定下心神把结果算了出来。

“姐咱们一共花费了三百二十八两七钱,算下来咱们余下了二百二十六两六钱。姐你看对吗?”

王桃花算了一遍,赞赏地点点头:“算得分毫不差,我家冬儿太棒了,那以后家里的账就都交给你算了。”

刘冬儿抱着账本兴奋地咧嘴笑了起来。

王桃花思忖着:“那买铺子的银钱是用那金簪子金镯子换的,那么说来家里拢共有五百五十两左右的现银。这日日还有进账,只要不战乱,不盲目做买卖,还是能过上安生日子的!”

想到这儿心下一片安定!!

次日清早,王桃花把笋子开了一缸,尝了尝,又脆又酸还不涩口。这次腌得足,冰糖等配料又齐全,味道倒是比上次又好了几分,于是装了一坛子准备今日送去悦来楼。

等午后铺子里收拾妥当,姐妹俩便去了悦来楼。

“哎呀!丫头你可总算来了?咋样,是那笋子腌好了!?”

刘仁见了王桃花来了,直接从柜台后跑了出来。

王桃花心道:“这么大酒楼的掌柜的能这般猴急,只能说明一个问题,就是酸笋子卖得火热。”

“嗯,腌好了。今日先带了二十斤来给你试试。”

“啥,才二十斤?”

想到是自己说过的,连忙笑道:“姑娘,你是不知道,这几日都来好几拨客人来问了。这酸笋子酸辣可口,很是下饭,连带着其他菜也多卖了些。”

“哦,那恭喜刘掌柜了。你放心,我这次腌的笋子比上次还入味几分。”

“那可太好了!姑娘你那边腌好的有多少,我都要了!”

这不三公子都让人来问了好几次了。说上次送去的几斤笋子老早就被吃完了,还说向来进食不香的老公爷能配着吃上好几碗饭。

“我这笋子是隔着天腌下去的,现在差不多六百斤是腌好的,过几日还有千来斤。”

“好,我这就让伙计跟你回村里运笋子。”

就这般傍晚时分,两辆牛车运着两大缸笋子风风火火地回了县里。

王桃花捏着手里的六两多银子,心里嘿嘿直乐,瞧瞧这不笋子的本钱就回来了。想着接下来的一万多斤笋子纯挣钱,眼睛都眯成了缝勒……

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