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周果点头,“掐了吧,这个时候点香多余。”

二胖就掐了,一边掐一边道:“这回买的香总没有上次买的好,味道太浓了。”

“我怎么记得上次那香买了很多,这么快就用光了?”

“哦,那倒不是,你近来不是喜欢香吗,这是我在云州的时候新买的,那掌柜的夸得天花乱坠,香味远没有上次那种好。”

周果不再说话,专注着手里的书本。

她在庄子上待了几天,李氏带着小花跟老爷子又来了,说是来陪陪她。

庄子上还在插最后几十亩地的秧苗,老爷子爱凑热闹也下了田。

李氏也闲不住。

周果也跟着下地,虽然她很少插秧,但插起来还是很有模有样的。

插着插着,其中还时不时感觉脚边有什么滑溜溜的东西窜过,眼疾手快的伸手一掏,通常能掏上来一条肥肥的鳝鱼。

养了那么几年,如今这田里渐渐地也有了鳝鱼泥鳅,虽然不多,但是个好兆头啊。

老爷子道:“没成想这云州边关之地竟然也有这些东西,可不得了,我一直以为只有南边才有。”

周果道:“可能是河里带来的,我们这水是从河里来的啊。再说,你忘了你吃的那鳝鱼猪肚汤了,北地要是没有鳝鱼,这道菜是从哪来的?”

“倒也是,我差点给忘了。”

李氏道:“今晚就用这鳝鱼跟泥鳅做菜,说起来,我们也很多年没吃过了,上次吃的时候,还是好多年前。”

这东西南方多,南方到处都是水田。

一到插秧的季节,尤其是田里有水还没插秧的时候,村里孩子闲着没事就跑到田边,看见窟窿就钻,能钻不少。

不过味道不怎么好就是了。

几个人就插了一块田,这块田有三亩多,三个人吃了午饭后又干了会,在太阳还没到山边的时候插完了。

就这,还是因为李氏跟周果干活快。

周果是年轻手脚快,力气大,有功夫累不着。

李氏是常年干惯了活的,尽管这些年当上了富家太太,衣食住行都有人伺候,但这活还是没落下。

手脚依旧如往年一样麻利。

上了岸,李氏就扎进了厨房。

鳝鱼红烧,炖汤,泥鳅裹上面粉鸡蛋下油锅炸,炸到金黄捞出来。

周果带着小花钻进厨房,她捞一个两人吃一个,外酥里嫩,满嘴油香,吃的停不下来。

李氏炸了半天,碟子里一根都没有,转头看着两人在一旁,守着碟子不挪窝。

好气又好笑,“都在这干什么,当心炸油,快出去,守着吃,我就是炸一宿这碟子到头来也是空的,装不满。”

周果只好带着小花出去。

手里一人捏了一根。

院子里,老爷子在烤鸭子,算起来,这烤鸭也是很久没吃了。

一股香味传来,周果肚子咕噜噜叫,不由道:“饿了。”

干了一天的活,下地出了一天的力气,还是很容易饿的。

小花也道:“我也饿了,师祖烤的鸭真香啊!”

周果坐在凳子上,看着老爷子在一旁忙活,感慨道:“师父,你什么时候进山啊?”

“干什么?”

“算起来我们已经很久没吃过无影鱼了,那东西山里还有吗?不会被你的新朋友给抓光了吧?”

“他又不爱钓鱼,每次进山都是挖药去的,那潭水那么大,寻常一个人都不敢离近了,怕掉下去没人拉,哪里敢去钓鱼。”

周果笑了,“那你什么时候去山里钓鱼啊?”

老爷子终于抬头看了她一眼,“我抓了你也吃不着啊,你有空回家吗?”

周果想了想,短时日内还真是没法子回家,等这里的事了了,边关下一批人也要到了,她还得派人去接。

这次跟着一块出来的,还有她要的马粪,这个得给钱,得带着钱去。

等这两批人在北地待两三个月,就能南下了。

到时候他们会去到南边的各个地方,把那边的镖局看起来,还得支应各地的铺子庄子。

等这拨人接了,她就要去怀阳宁平康安,除了看看各地的庄子农事做的怎么样,还得查查账,以及各处的点心铺子跟卤货铺子。

虎子几个在前面努力的干,她总不能偷懒啊。

几个地方转一圈后,还得去一趟南河,然后要回来改沤肥的方子……

笑道:“不要紧,七八月份的时候我会回家,到时候应该会在家里待很长一段时日。”

虽然在松县沤肥会更好,更省事,地方还宽敞。

但她觉得还是回村子里沤好些,能多陪陪家人。

老爷子诧异道:“你那会就忙完了?那会我记得不正是蟹子开始卖的时候,今年松县也养了些,你不需要看着?”

周果摇头,“什么都要我看着,我花那么大的力气养他们是干什么吃的?况且我们已经卖了好几年了,就是头猪,他们也知道这蟹子该怎么卖。”

有往年的旧例在那里摆着,价格都不需要多动。

反倒是果子不一样,想到果子,周果就道:“师父,今年庄子上有几棵樱桃苗已经开花了,估摸着到了六月份的时候还能找到果子。”

老爷子惊诧道:“这才几年啊,那玩意都能结果了??”

他记得这些东西是从一粒种子长起来的啊,没那么快吧?

寻常人家不是要十多年才能吃上吗?

这才哪到哪啊?

周果道:“有些长得快的,虽然不那么高大,但也开了几朵花。”

看着院子里的碗口粗的梨树道:“等秋日我让人去山里找些野樱桃树回来,这要是能活,明后年就能吃上自家种的满树的樱桃了。”

做嫁接,嫁接过去的苗子总比它自己一点一点长起来要快的多。

老爷子叹气,嘀咕道:“年纪轻轻的就癔症了,野樱桃那能吃吗?那玩意鸟都不大乐意吃。”

他也吃过,看着红彤彤的美味的不行,一咬开又苦又涩,也不知道是不是品种不对。

周果道:“不会啊,虽然野樱桃口感比不上家里种的,但红了也是酸酸甜甜的,不苦啊。你吃那是苦的,估计是品种问题,找到不好吃的了。”

老爷子不语。

李氏在松县待了几天,就带着小花回去了,家里还有一堆事,小花也闹着要找娘了。

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