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陆川推开院门,却见道长已经在院子里面坐着了。

许菡出声问道“你们回来的挺早呀!看来今天的收获肯定不错。”

道长一脸嘚瑟道“哈哈哈,一般一般也就是背篓装不下了才回来的。”

陆川看来看放在走廊一旁的背篓道“你们今天摘的野果不少,再加上我们摘的这些,也不知道地窖里面能不能放的下,这些果子可不能压。尤其是这些野葡萄之类的,很容易碎掉。”

许菡也走了过去,看了看对身后的人道“你们也把背篓放这里吧,一会儿回去的时候,拿些已经熟透了的野果回去,当水果吃。”

其他人听完快速行动起来,等把东西放好之后,就坐在一旁休息。

陆川翻看了一下背篓里面的野葡萄对许菡道“这个野葡萄今天要不要先处理处理,我看这挺多的,怕压坏了。”

“我也在想这个问题呢,不过今天时间太晚了,就算是洗出来了,估计也泡不了酒。”

“没事,先清洗出来放簸箕里面吧,这样一来明天早上刚好表面上的水分就晾干了,可以直接泡酒。”

“行,我喊他们一起做。”

许菡说罢就对大家说道“你们先歇息一会儿,一会儿辛苦一下,咱们先把葡萄清洗出来。免得放一夜下面的压坏了。要是压坏掉的不及时拿出来,坏的就更多了。

到时候咱们就白费力气大老远的从山里背回来了。”

丹娘道“夫人我们不累,咱们直接洗吧。”

刘二柱道“是呀夫人,我们不累的。趁着天还没有黑,咱们赶紧洗出来,一会儿天黑了就不方便了。”

许菡道“不着急,你们先歇一会儿,喝点水。我让沐儿去山谷那边把人喊回来,等他们到了再一起洗。”

跟着道长回来的人,见这边迟迟没有人回来,已经回山谷那边去了。

今天从山里一路走来,大家都挺累的,但是葡萄要是不及时挑拣出来,肯定会坏掉,所以许菡就只让沐儿把人喊过来干活了。

沐儿得到任务之后快速的跑了出去,泽儿见状也跟着跑,两人一起去山谷喊人。

等山谷那边的人过来了,刚好丹娘他们也休息好了,正准备去后院挑拣葡萄呢,韩七也带着人回来了。

许菡道“丹娘你带着他们先去后院洗葡萄吧。

记住一定要先挑拣一番,好多留下来,不好的破损掉的直接丢了,要不然泡酒容易坏。

还有你们在清洗葡萄的时候一定要注意,千万不能把果蒂摘掉,见了水的葡萄容易坏。”

“好嘞夫人,我知道了,之前见您洗过葡萄,我知道该怎么做。”

许菡点了点头,又对韩七他们说道“你们先休息一会儿,喝点水缓一缓,等歇过劲儿了再去洗葡萄。”

今年摘的野果子很多,许菡是打算泡点葡萄酒和其他果酒的,到时候县城里面的铺子开起来了,直接拿去铺子里面卖。

还有自家酿的红薯酒,也可以一并拿去卖。

不过当时种红薯的时候没有想到,导致今年自家种的红薯不是很多,好在去年酿的红薯酒有很多,今年刚好用来泡酒。

如果到时候家里的红薯不够用,也可以下山收购一些,到时候直接在县城里面做红薯酒也是一样的。

他们去洗葡萄,许菡也不闲着。根据他们说的,先把已经熟透的野果子,单独挑拣出来,这些就都留着当水果吃。

剩余的山楂果暂时用不到,陆川就让人先搬到了地窖里面,地窖里面的温度低,放的时间能久一些。

还有昨天已经做好的梨罐头,许菡也让他们给顺手搬到地窖里面了。

许菡喊住陆川道“陆川,要不你明天下山一趟吧,再买一点做水果罐头要用的东西。还要再去定做一下罐子,这次咱们就多定制一些,再定制800个。

山里有很多的野山楂,还有其他野果子。咱们这几天就去把它们都摘回来,然后做成山楂罐头。”

陆川道“行,我明天过去。明天我让刘二柱跟着我一起去,他力气大,能帮我背东西。”

“嗯,记得多买一些,做葡萄酒和泡果酒用到的糖很多,买少了不够用。”

“我知道了,你放心吧。”

两人简单的聊了几句,又各自投入到了不同的岗位当中。

人多干活快,不光在天黑之前把野葡萄都清理出来了,而且还没有耽误他们做其他的事情。

等众人把最后的野葡萄都给临时放到屋里面后,大家就各自散了。

此时丹娘也把今天要吃的晚饭做了出来,一家人一边吃晚饭,一边安排明天的事情。

许菡道“明天陆川下山,我就在家做果酒。其余人他们要是没事干就继续做青石板,或者是道长你带着他们继续去山里摘野果也行。”

道长接话道“我们还是继续去摘野果子吧,趁着这两天不忙,赶紧把山里成熟的果子都摘了。

你不是还想用这些果酒挣钱吗?当然是摘的越多越好了。”

许菡犹豫道“我是想靠他们挣钱,但是以前也没有卖过,我怕一下子卖不出去这么多。”

许菡内心也是很想大干一场的,但是因为自从穿过了之后,就没有怎么接触这里的市场环境,对目前的市场也不是很了解。

再加上这几年天灾和兵乱不断,这个时候推出这些新鲜玩意,肯定不好卖。

经过这几年的时间,大家里面的钱都花的差不多了,就算是有钱现在也是不敢乱花,而许菡的这些东西卖价肯定都不会低,她是真的害怕卖不了这么多。

赵爷爷道“没事,你放心大胆的干,这酒呀,那是时间越长越醇香,放心吧。大不了卖不出去那就咱们自己喝。”

陆川也劝道“咱们家人多,你就放心做吧。总之就算是卖不出去也不会浪费。

而且这些东西都是家里人去山里摘的,就算是亏本也亏不了多少。”

许菡闻言,咬了咬牙道“那行吧。那明天你去定陶瓷罐子的时候顺便买一些酒坛子回来。

记得要买大的,做好之后咱分装。要不然小的酒坛子太麻烦了。”

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