当周越走到山谷最深处的时候，发现这谷说是圆形，又不尽然。
它是个长椭圆形，而在椭圆那个最远的尖的地方，又有一处谷中谷。
就像几进院子的那种，里面还有个小山谷。
前几次可能是因为小山谷的入口被树木遮蔽，有点隐秘。
大家又都看的匆忙，因此没有发现这里。
这次周越是闲闲的溜达，别无旁事，她四处仔细查看。
她前世喜欢植物的心被临时激发出来，看到那稀奇的树木或者花草，就忍不住上前仔细查看。
想知道到底是什么东西，遇到那不认识的，恨不得掏出手机来扫一扫。
可惜，这里没有那高科技的玩意，只能靠着周越那越来越遥远的记忆。
她看到几棵树后面的那个豁口，一开始是有点害怕的。
她想立刻回山洞找其他人。
她下意识的喊了几声刀哥，就看见刀哥精神抖擞的跑过来了。
这狗的酒量还可以啊，刚才看着还昏昏欲倒呢，现在就满血复活了。
有了刀哥做伴儿，周越感觉不那么害怕了。
她喊过来刀哥，带着它走进那处山谷的豁口。
进去了才发现，里面是一个更小的山谷。
这个小山谷不大，才堪堪二三十步长，十几步宽，也是一个近乎椭圆形。
这里面的草木比之外面的大山谷里，更加翠绿。
更让人惊奇的是，这里竟然开着许多玫瑰花。
这里的玫瑰花，花香馥郁，粉红可爱，竟然是可以食用的玫瑰花品种。
周越很喜欢玫瑰花，她之前就经常喝玫瑰花茶。
她来到这里，还未见过这种玫瑰，没想到在这山谷里，在这样初冬的天气里，竟然见到了。
她家里有旋复花的花茶，和玫瑰配一脸。
中国人的意识里，万物皆可茶，万物皆可香。
说到制香，周越一直想自己制一些文人喜欢的柏子香。
好叫这里漫山遍野的柏树籽，不会只是长了又落，落了又长，每年白白浪费着。
她也答应了制出柏子香来，第一束先给崔夫子。
可是她这个拖延症晚期患者啊，想得多，做得少。
一直说的酒都未送过去呢，现在这香，还是没影的事呢。
周越见到这满坑满谷的玫瑰花，自然要辣手摧花，不可放过。
她带着刀哥，把这个小山谷看了几遍，熟悉地形。
然后拿出随身带着的布袋子，开始采摘花蕾。
玫瑰花茶，就是采摘未开的玫瑰花蕾，晾干即可。
喝得时候开水泡之，频饮，不拘次数，色无可丢。
这一丛玫瑰花长得很高大，想来在这山里生长了很多年了。
因为没有人给它剪枝，粗大的花枝里面掺杂着不少枯死的枝条。
更多的枝条却是郁郁葱葱，横七竖八的交错在一起。
其上的花朵更是挤挤挨挨，热闹的开满了枝头。
馥郁的花香和亮丽的颜色，吸引来不少蜜蜂和野蜂前来采蜜。
嗡嗡嗡的，听上去十分嘈杂。
刀哥不能帮忙，闲得无聊，就四处扑蜂抓蝶，不一会儿就钻的满身都是草叶草籽。
高处和里面的花蕾不好摘，不过这可难不倒有经验的周越。
她找来一根长长的大木棍，扒拉高处和远处的玫瑰花枝，好方便她采摘。
山谷不大，玫瑰花也不算很多。
干活利索的周越，很快就把花蕾摘了个七七八八。
至于那些花朵，周越想明天带着孩子们来摘。
这都是好东西，可不能浪费了。
就是不摘它，过几天寒潮来临，很快这些花就都冻伤枯萎了。
话说，玫瑰月季这种花真是奇了怪哉，它们好像不知道季节。
只要温度适宜，它们就要长花骨朵儿，就要开花。
直到大自然母亲用寒潮教它做人，不对，教它做花。
周越带着一布袋子玫瑰花骨朵回到山洞的时候，那两个醉鬼，才堪堪醒转过来。
周越把玫瑰花骨朵儿倒到山洞口的一个大石头上，摊开来，准备就在这里晾干。
现在家里挖的好多药材就在这山里晾干，干了再背回去，就轻了不少。
家里晾的药材，都是从村里收购过来的。
看他们醒了，给他们喝了一点山泉水醒酒。
然后几人开始干活。
过滤一些酒带回家去，卖是不可能卖的，周越准备送人。
“大婶你这酒纯度还是不太够……”
听任猎户还在那里兀自嘴硬的褒贬着这新酿的酒。
周越笑了。
“原来任猎户喜欢喝纯度高的酒？”
“是啊，我以前喝的酒……”
说到这里，任猎户突然想起来前一阵子，自己醉酒后被野猪追的事儿。
突然老脸一红，吹不下去了。
“好，既然你喜欢喝纯度高的酒，那以后我酿给你看。”
到时候做出来高纯度的白兰地，高粱酒，看你喝了，醉不死你。
这次酿酒很成功。
第一次酿酒，周越主要为了试试酒曲如何，还有进行技术上的摸索。
有了经验，第二次酿酒就该提上日程了。
第二次酿酒，周越准备酿一些野葡萄酒，还有其他水果的酒。
高粱酒也该开始尝试一下了。
过滤出了所有的酒，周越把其中一部分，倒进了小罐子里，放到背筐里，准备背下山。
剩下的，一半准备密封保存，继续窖藏。
另外一半，则放入了买来的食醋，想着试试看能不能酿醋。
酒不能卖，醋总能卖吧。
当然，费这么大劲儿，不可能只卖普通食醋的价格。
周越准备给这批醋，加上更多的附加值。
到时候放上糖，加凉白开稀释，可以做成饮料果醋来卖。
应该是有市场的。
事不宜迟，三人到这山里，带的干粮不多，此时已经有些饿了。
赶紧收拾停当，回家。
到家后，清墨和宁老爷子已经回来了。
他们带回了房契，买下了镇里的一处铺子。
离得崔夫子的住处不远，花了二百五十两银子。
好在这是带租约卖的，原房主因为家里有事儿，着急卖房筹钱。
因此才能以这个价格买下，平日里这处铺子怎么也得三百两。
租约是二十五两每年，租户在做着布匹生意。
清墨很兴奋，她第一次花这么多钱，做了这么个大事。