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因为是大瓦缸烧制,所以一次性五只搞定。烧鸡比烧鹅小,已经提前出炉了。

周阿爷把五只烧鹅腹中的原汁放出用瓦罐装好。

沈安宁:“阿爷,留一块下庄今晚。再把上庄斩小小块,我到时候有用。”

周大嫂:“阿爷,留半小烧鸡今晚!”

周阿爷手脚麻利的给斩好,准备用饭盒装好那斩小块的鹅肉。

“大哥,给我试一小块。”

“公太,我也要。”

“公太~”

“公太~”

周阿爷看向沈安宁,众人发现,眼睛跟着看向沈安宁。

讨吃的老小孩:“安宁啊~”

“妈妈~”

“妈妈~”

几双期待的眼神……

“就尝尝,一点点。”

“好耶~”

等每人拿了一小块,周阿爷迅速合上盖子,这可是孙媳妇拿去做生意的,哪能给你们那样造的。

沈安宁把准备好的东西和烧鹅烧鸡放进箩筐里。

周母喊道:“安宁,油纸忘记了。”

对哦!

“安宁,看你了。我等会帮你喂鹅!”周大嫂拍了拍她的肩膀道。

“妈妈,加油!”

“加油!”

沈安宁骑着自行车算计着时间。工人大概五点下班,现在四点多到了就差不多了。

愁人,这箩筐里的香味太香了~

沈安宁找了工厂回家属院又离家属院不远的地方摆摊。

刚把东西卸下来就有人过来了。

“靓女,你这几天怎么没来?上次买你家的鹅回去焖好吃啊!”

“家里有事忙,也在研究新吃食。”

那年轻妇女看着她把箩筐里面的烧鹅拿出来后,眼前一亮。

来了这里后,都好久没吃了。

“这是烧鹅!”

“是的,我家阿爷的手艺,好久没做了。”

沈安宁麻利的把东西归置好,拿出了周阿爷斩好的小块鹅肉给她尝尝。

年轻妇女吃了两眼发光,太好吃了,比之前在省城吃的还好吃!

“多少钱一斤,能给我留一个下庄吗?”

“可以,是2.3块一斤。”

“那行,你等会,我回去拿碗来装。”刚说完那年轻的妇女就转头快步回去拿了。

沈安宁的尔康手刚伸出还没说话人就走远了。她有油纸的~

沈安宁把一个下庄斩好放回箩筐,毕竟答应人家了。

也有人来问,听到价格这么贵就走了,她还没拿出来让试试呢!

没一会那年轻妇女就拿着碗过来了。

沈安宁:“姐,你走太快了,我这有油纸。”

“没事,有卤汁就装卤汁。”

“有的有的。”

沈安宁手起刀落,一下子就给她斩好了。这时工厂那边也下班,有人经过停下脚步看买什么。

“好香啊。卖的是什么?”

“确实是很香。”

沈安宁称重后用油纸包好,道:“姐,1.2斤,一共二块七毛六。这卤汁给你多一勺,热了沾着吃拌饭都行。”

她又接过年轻妇女的碗给舀了两勺。

“谢啦。好久没吃了,真的香~”

看着旁边站着那么多人,沈安宁收了钱后,马上把饭盒打个给人试试。

“这个好吃,多少钱一斤?”

“难得碰到,给家里人也尝尝。多少钱一斤。”

“两块三一斤,自家养自家烧的。”

“还行啊,我上次省城吃都三块多一斤了。味道比这个差一点,给我来个下庄。”

“好嘞。”

手起刀落又一单。有人听了比省城便宜还好吃,也想给家里尝尝添个菜,有了第一个就有第二个。

“诶呦,还有烧鸡啊?”

“是的,1.5块一斤。”

“给我来半只。可以给勺烧鹅卤汁吗?”

“可以。要斩块是吗?”

那人点头。

沈安宁用油纸包好,给她的碗里舀了一勺多。

那人看了笑得可开心了,这汁闻着都香,这老板厚道。

“靓女给我来点烧鸡这里。”

“好的。”

周明泽来的时候已经卖了一大半了。沈安宁刚好空闲下来道:“你怎么过来了。”

“你不是说在这边卖吗?我就过来找找。”

“你啥啊,兜一个圈过来,要是我早卖完了回去了,你岂不是白走一趟了?”

“这不是刚刚好吗?”

这人真是的。

两人正收拾收拾一下,远处一位婶子小跑过来边喊道:“老板老板~”

她停下来缓了缓后道:“老板,还有烧鹅吗?”

“有的有的,还有半只的,你先缓缓。”

“谢谢,幸好赶得上。女儿一家突然过来,家里没什么菜,刚好邻居说有烧鹅,我就赶紧来了。”

“我这两块三一斤,要不你尝尝再买。”

“不用了,我那邻居口叼着呢!她说好吃的我信得过,这半只我要了!”

啊!半只都要!不过她看这婶子的穿着打扮,应该家里比较殷实富裕的。

“好的,要给你斩块吗?。”沈安宁称完重问道。

“不用了不用了。”

“一共两斤一两,算你两斤,四块六。”沈安宁用油纸包好放在她的菜篮子里。周明泽给她的碗舀了两大勺卤汁。

“老板真厚道,谢谢哈。”

沈安宁摆摆手笑道:“不用谢,你包了我还早收摊呢?”

剩下的一个鹅头鹅颈回家加菜去。

夫妻两人收拾了一下才骑着自行车回去。

沈安宁坐在后座单手搂着他的腰道:“泽哥,我觉得明天换个地方才行,把美味打出去,但不能天天在一个地方,等名堂出来再租个铺位就完美了!”

“媳妇,你的想法可行,有点吊人胃口的感觉。”

沈安宁摸一把他的小软肉道:“这叫吊胃口吗?这叫做生意好伐!”

“媳妇,你再不收手我俩就别想回家了!”

“呵呵好。。”好摸是好摸,但是睡的好更重要!

——

两人回到门前,周明泽习惯性的打起车铃。

“爸爸回来了~”

“妈妈~”

崽崽们小跑着过去,两人分别抱着夫妻俩的大腿撒娇着。

周承礼兴奋的喊完叔婶就喊开饭咯~

周大嫂给他个“小爆栗”,“喊啥喊,喊得像你娘我缺你吃似的。”

“哎呀,娘轻点。”周承礼摸着被敲的地方道。

“嫂子,别敲着先,还有个鹅颈,斩了添菜。”沈安宁从箩筐里拿出道。

“哇~”

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