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周母:“安安,今天的烧鹅好卖吗?”

“还别说,半个小时左右卖完了。有人想买也没得了。”沈安宁吃着黄豆粒道。

周父:“这好啊!有生意就有盼头!”

“阿爷,爹娘。我想我们在做烧鹅的时候多宰两三只大鹅,然后做成酱油鹅,再把斩下来的鹅翅鹅脚一起卤。

这每次烧鹅砍下的还有鹅杂也好处理。

我们不每次都卖烧鹅,卖两天酱油鹅,再休息一天。”

“这样的安排也不错。”周阿爷道。

“就是酱油鹅的处理还得第二天来,你怎么安排?”周父问道。

“我决定请大嫂过来帮忙宰鹅,然后结工钱。”

三个长辈心想:这孙\/儿媳妇好会打主意啊!不过肥水不流外人田的道理还是诠释的很!

周父:“嗯嗯,你安排好。我们都可以。”

“行,我等会过去问问大嫂先。”

崽崽们才不管大人们的聊天,他们俩在和鹅脚作“斗争”呢。

因为想到吃鹅脚,沈安宁给兄弟俩带上手袖和围兜,就怕这两人儿吃得衣服都是,幸好吃鹅翅的时候容易吃,这鹅脚吃得是筋骨皮啊!

“鹅肾卤着好吃~入味。皓崽曜崽,别顾着啃,吃点肉,鹅脚等会留着下午继续啃。喝点枸杞汤。”沈安宁给他们俩盛了些汤道。

周母:“鹅肠也好吃,下次买点猪杂也卤上!。”

皓崽曜崽没啃完的鹅家被收走了,喝了些汤就带去洗手洗脸。

沈安宁休息了一会才托着搪瓷盘出门。

“大嫂大嫂,来货了。”

“啥货,你吃饭没?”周大嫂从灶房里走出来道。

“吃了,那,已经卤好了,赶紧拿东西装。”沈安宁把搪瓷盘递给她道。

“这么多!”

“多啥!每人一只鹅脚,剩下的斩块的斩块,切的切。”

“可以啊,你怎么不卤去卖?”

“下回吧。对了,和大嫂你商量个事。”

“进屋说。”

周大嫂把搪瓷盘的吃食倒进自家的盘里,再给洗干净。

她撩起围裙擦拭着双手道:“安安,有什么事你直说。”

“也没多大的事,就是想请你过来帮帮宰鹅,按日给工钱。”

“就这事?宰鹅而已,不用给工钱。”周大嫂摆摆手道。

“那不行,这可不是一天两天的事情。你不收工钱我就找别人。”

“行行行,你都找我了,我收还不行吗?”

“这样就对了嘛。”

两人又商量了一下时间,周大嫂都没问题。沈安宁就带着搪瓷盘回去了。

崽崽们被周母哄睡觉了,在她们房间,周阿爷也午休。

她也收拾一下回去睡会,等会下午还有活忙呢。

考虑到还做两只酱油鹅,沈安宁下午喂完大鹅就抓了七只大鹅回来。

直接放到老宅那边,晚饭过后一家子过来这边忙活,在家那边宰腥味太重了,更何况现在阿爷也在那边住,老宅也空着。

晚饭,崽崽们的那个鹅脚下午没啃,周母在煮饭的时候用他们的小碗盛着放在翻面上蒸热。

“爸爸,你的脚脚~”

周明泽一脸疑惑:“什么脚脚?”

皓崽举起自己手里还没啃完的鹅脚道:“是这个。”

“别问了,那!一人一个呢。”沈安宁把鹅脚夹放到他的碗里道。

“吃~”

周大嫂家。

“娘,能吃饭了吗?”周承礼守在灶房门口道。

“急什么?你爹都还没回来,你哥在做作业,你姐在看书,你找个东西看看不行?怎么老来问?”周大嫂不急不慢的炒着锅里的小白菜道。

“唉~,谁叫我看到那盘鹅脚!”

周依依走过来拉着他去堂屋里坐车,拿一本小人书给他。

“看这个!老在这晃来晃去的!没见哥在写作业吗!”周依依使出血脉压制道。

“看,我看还不行吗!”

没一会周大哥就回来了。还有上钵仔糕。

“爹,爹,你终于回来了!”周承礼一马当先的跑上前道。

“咋啦,这么想我!”

“爹,别想太多了,他就是想吃婶婶拿过来的鹅脚鹅翅!”周承义直接戳破他的想法。

周大哥捏了周承礼的小脸蛋:“贪吃鬼。”

“爹,走,去洗手,娘做好饭了。”周依依走过来牵起他的手道。

家里的三个崽啃着鹅脚。周大嫂和周大哥说了下午的事。

周大哥:“没事,你去吧,人家弟媳也厚道,自家人也要给工钱,不白嫖。”

“你怎么说话的!”

“我错了!等会我过去帮忙吧,你给承义检查检查作业。明天早上你再过去。”

“你都忙了一天了,还是我去吧。”

“你听我的就是了,我又没天天去,偶尔会偷偷懒啊。”

周承礼听不明白大人说的事,只知道再不吃饭菜都凉了。

“爹娘,怎么你们吃得这么慢,菜都快凉了。”

“知道了。你赶紧吃好就行。”周大嫂回道。

沈安宁他们吃完饭,休息了一会就一家关门去老宅了。

老宅除了不经常住,什么都不缺。

周母起火烧水,周明泽和周父开始刀鹅放血。

周阿爷年纪大,看孩子!等周母烧好热水就泡了壶茶。

“怎么这么早就开工了。”

“大哥来了。”

“弟妹,晚上有空我就过来,没空就你大嫂过来,行不?”

“怎么不行,你和大嫂是夫妻,你们谁来都一样,我还占便宜了呢。哈哈。”沈安宁笑道。

“来,买了些钵仔糕,给侄子们尝尝。”

周明泽:“大哥,你来就来,还带什么吃的。留承义他们吃啊。”

“诶呀,来了就来了。不说了,开干!”周大哥转移话题道。

崽崽们可知道大伯给他们带吃的了。两人抱着他的大腿好话不要钱的一个字一个字的往外蹦。

周大哥都有点飘飘然了。

五只大鹅,比昨天还快。

周明泽和周大哥昨晚聊了一下,今晚在腌制时怎么处理,怎么用料更认真的,两个人都学,到时候一个没空另一个顶上就是了。

沈安宁看着自己男人那认真的模样,就差拿个笔记本跟在后面登记了。

不过这个现场学嘛,就不用了。

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