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第575章 皇上要出京

贾母问道:“玉儿,早上和云丫头、四丫头去看了林家的老宅,那里怎么样?”

黛玉跟贾母说了,林家宅子的家具,大多都是老红木,紫檀与黄花梨为主,木质坚硬,历久弥新,都还保存很好。

只有一些窗户,需要重新做。

花草,树木需要修剪,还有院里的小池塘,也要重新清淤再种上莲花,要一两个月才能做好。

不过现在是五月中,林如海要七月才从江南动身,可能要八月多才能到京城,还有充裕的时间去修整老宅。

贾母舍不得的道:“玉儿,你父亲来京城了,可不能回去老宅子,就不回来贾府了?大观园的潇湘馆,我会一直留着给你,你要经常回来看看老婆子。”

黛玉笑着道:“老祖宗,父亲来信里面也提到了,说这些年,我都是老祖宗带大的,父亲来了京城,我可以两边都住,会经常留在贾府陪老祖宗的。”

贾母这才高兴一些,道:“这就好,这就好,还是你父亲他想得周到。”

见贾母聊的有些伤感,王熙凤笑着道:“老祖宗,您这是太偏心了,只知道疼林丫头和云丫头,您也分一些心思来看看大嫂与我吧。我们俩可是您的亲孙媳妇,我怀疑,要不是我们俩整日出现在您面前,您啊,都要将我们给忘了。”

贾母被王熙凤逗得开怀大笑。

正聊着,得月楼的点心,先送来了。

贾芸与男佣人在外面,接了十个大的三层食盒,传给粗妇,将食盒转来到正厅,都摆上桌。

五个桌子,每个桌子上,都摆放了八个点心。

苏式鲜肉月饼。

猪油糕。

绿豆糕。

扬州千层油糕。

水晶山楂糕。

苏式船点。

枣泥糕点。

金丝卷。

其中苏式船点,最引人注目。

以糯米米粉制作成花卉与小动物形状的造型,里面裹着豆沙与枣泥的馅料,精致得如同艺术品,摆放非常漂亮。

贾母的左边是薛姨妈与赵太太,右边是王熙凤与李纨,王熙凤坐近贾母,是为了方便她奉承贾母。

贾母看着一桌的点心,夸道:“环哥儿,得月楼的这些点心,可真好看,名不虚传啊。”

王熙凤拿起筷子,夹了一个做成寿桃形状的点心,放到贾母面前的小碗。

贾母尝了一口,点心软糯香甜,赞不绝口。

大家也都开始动筷,薛姨妈用了一块点心,也赞道:“这得月楼的点心,的确地道,是江南点心的味道。”

王熙凤道:“这是环兄弟一片孝心,花了银子订给老祖宗的,我们可都是托老祖宗的福,才能跟着一起享用,要不然那得月楼的点心与席面这么贵,我们可舍不得去买。”

贾环订的是上等席面,十二两银子一席的,还没算是酒钱。

得月楼的席面,在京城也算是贵的了,王熙凤要吃,还是吃得起的,她是会说话的,这既抬高了贾环,又哄得老太太开心。

贾母、薛姨妈不是空手来的,刚才已经给贾环封了新屋入伙红包了。

贾母是给了二十两银子。

薛姨妈也是二十两银子,但是另外加了一些礼物,包括丝绸、茶叶、美酒等价值不菲的礼物。

邢夫人与王夫人最亏,分别送了十五两银子,却没得吃宴席,贾环只送了两人得月楼的苏式两盒点心。

红色的,有些晶莹剔透的,看着喜庆的水晶山楂糕,很受姑娘们欢迎。

口感酸酸甜甜的,绵密软糯,惜春吃了两块。

等第二辆马车来了,送来的正式江南菜肴宴席。

丫鬟们先将没怎么动筷的点心,分成几盒打包装起来了,等一会让姑娘们拿回去。

摆盘很漂亮的松鼠桂鱼,新鲜的鱼改刀切成花状,油炸到外酥里嫩,浇上酸甜浓稠的汁,口感酥脆香酸甜。

(这是最地道的苏式菜,乾隆南巡下江南,曾经盛赞此松鼠桂鱼,称赞得月楼是天下第一食府。)

得月童鸡,选用童子鸡,以黄酒、酱油、冰糖等慢火煨制,肉质酥烂脱骨,酱香浓郁。

蜜汁火方,以闻名于世的金华火腿是的方肉为主材料,配以莲子、蜜汁蒸制,咸甜交融,火腿肉酥烂不柴,是宫廷宴席上的常见菜品。

清炒虾仁,大小均匀如珍珠一般,配上翡翠一般碧绿的时蔬,很是好看。

苏式的江南菜肴,极致讲究,刀工精细以精雕细琢闻名于世。

造型雅致,樱桃肉切得方如棋,摆成花鸟图案,体现了江南文人的审美情趣,食不厌精。

江南菜肴的原材料偏选河鲜,各种鱼和大闸蟹,时蔬,清淡鲜美。

与贾府大多数北方菜比起来,贾府除了有几道精致的菜肴,大多数还是偏好浓酱赤油,偏野味山货,羊肉、猪肉、狍子、野鸭子,山鸡等。

得月楼的宴席,一共上了十八道菜,贾环的厨娘做了一道汤,和一个蔬菜,凑够了二十个菜肴。

上好的宴席,怎么能少的了酒,买了五坛,十斤一坛的老黄酒,还有贾环自己农庄酿制的果酒。

贾府的人,大多数都爱饮酒。

其中王熙凤、赵太太、史湘云更是豪爽。

薛宝钗,薛宝琴也是能喝的,宝钗性格沉稳,能克制自己,不会喝多的。

只有黛玉、惜春、兰哥儿是饮果酒的。

不止太太们,姑娘们喝开心了,就连大丫头们,也喝高兴了。

王熙凤喝了几杯酒之后,不止拿姑娘们来开玩笑,连彩云、彩霞、晴雯三个丫头都没放过,逗得姑娘们面红耳赤,羞红了脸。

引得史湘云过来,连敬了她三杯酒。

黛玉、彩云与晴雯也敬了王熙凤一杯,看着其他人轮番上阵,平儿连忙过来帮喝了几杯。

奈何王熙凤惹了众怒,姑娘们都跃跃欲试,逗得贾母开怀大笑,道:“该,姑娘们,你们都去灌这凤丫头,一个做嫂子的人,谁让她口不择言,拿你们玩笑。”

一顿饭吃了差不多两个时辰,大伙用的很开心,五十斤的黄酒,三十多个人,差不多喝了四十斤。

今日,在贾环的新宅子里,难得有机会出门,大家还得用了不同京城的菜式,大家吃的喝的都很开心。

喝多了的,只有王熙凤一个人,准备散的时候,贾母都关心的让琥珀过来一起扶王熙凤上马车,担心平儿一个人伺候不好她。

贾母也是知道的,王熙凤也是为了逗自己开心,才与姑娘们开玩笑。

对贾母这种老人来说,能用心陪自己,逗老人开心的孙媳妇,是她孝顺的一种表现。

申时过半(下午四点钟),大伙才回贾府。

…………

韩王府派人来请贾环。

贾环去到韩王府,才知道,宫里传来的消息,皇上准备七日后,要去承德避暑山庄过这个夏天。

皇上登基几年了,这是第一次出京城,太上皇以前御极天下的时候,是每年都出京的。

几年前,皇上继承大位,这几年来位置还不够稳,不敢轻易出京。

今年出京,除了内阁大学士,不少皇族宗室,九卿堂官都跟着出京,皇上还点了两位皇子陪同出京。

是四皇子楚王与六皇子韩王。

小胖子是真的高兴,终于可以名正言顺出京玩耍了。

楚王府一系的官员,一个个都愁云惨淡,心中震撼。

按照历朝历代的习惯,皇帝出京城,不论是南巡,还是避暑,亦或者是御驾亲征,基本上都是留太子镇守京城的。

这次皇上只留下了燕王与蜀王,是不是意味着楚王在皇上心里,已经落后了,燕王与蜀王更接近太子的位置?

(第一更两千五百字送到,今日去检查,回来会继续码一更。)

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