大美一拍脑袋，她怎么没想到呢，看来还是儿子孝顺啊，
“妈，对不起，怪不得你最爱儿子，我哥就是心疼你，“
”屁话，我不疼你？我和你爸天天帮着谁？大孙子都没功夫看了。”
她怀里抱着候家宝，稀罕的不行，
”偏我，偏我，啊，嫂子别打我。“
林眉悄悄拧了她一下，这丫头嘴巴太厉害，明明占了好处，还要说她哥。
“拿钱时你哥没说清楚，这五百块钱就是给你的，不用还！他这次去非洲挣了一些，这是我们的一点心意，回头多吃几顿饺子，就都回来了。”
林眉笑嘻嘻的说道，
这个妹妹一直是侯亮的心病，虽然有了工作，可眼看都快三十岁了，还拖着个女儿，个人问题迟迟解决不了，
别说父母发愁，他这个做哥的也不放心，没想到，她一下子这么出息了，短短的时间里，还能再开第二间店。
“那怎么行？我哥那是用命换来的钱，我不要，你们能借给我，就已经非常好了，哥、嫂子，我有能力赚钱了，你们等着看吧，至多半年，我就能还了所有外债。”
这都是保守的说法，大美昨晚偷偷算了账，半年后不光能还债，说不定还能买房呢。
不过，哥哥的话她听进心里了，招人的告示便多了一个人，原本就心惊胆战的王嫂，看到人数后急了，
“大美呀，你，要多招一个人，真，真的不要我了？”
此时，她恨死王强了，自从她出来上班，就再也没见过他的工资，现在好了，还把她的工作闹没了。
大美看了她一眼，唉，王嫂干活不偷懒，可脑筋真是不清楚啊，那不是为了怼她那口子吗？人家未必当真，她还念念不忘了。
“我妈年纪大了，包一天饺子太累，只是暂时帮忙，招到人就不用来了。”
原来不是顶自己的班，王嫂拍拍胸脯松了口气。
大美招人门槛很低，不论农村还是城市的，因为管两顿饭，报名的人很多。
她选了一个回城男知青，虽然不善言谈，力气却很大，主要是可以住在家里，工资也给的略高一点，女的则一水的乡下妹子，长相中等，口才都可以，营业员嘛，首先得会说话。
可这些人的住处成了问题，可惜，周家小院一大半都租给了广东佬。
大美便去附近找了找，还真找到了一小间平房，两个女孩子也能住下。
美食小苑开业那天，刘惠站在胡同口拉人，大美接受了周明的建议，增加了一道煎锅贴，香味一下子就传了出去，在这个少油的年代，很少有人能忍住。
生意那是空前的好，就连王嫂都被调了过去，她也不干别的，就是打下手打包，不管是蒸饺还是煎饺，都卖的很好，而侯母也来了，在这个重要的日子，生怕新来的包不过来。
大美则是两头跑，一上午下来，她的脚都不是自己的了，真是累并快乐着。
晚上一盘账，自己也呆了，当人告诉她，备货全都卖出去了，她就该想到的。
“比平时的营业额多了三倍还要多，妈，我是不是要发了。”
侯母累的话都不想说了，包了一天饺子，手都没怎么停。
“睡吧，明天还要干活呢，今天惠惠嗓子都喊哑了，回头给她买点好吃的。”
话音刚落，呼噜声就起来了，这是真累了啊。
她轻手轻脚走了出去，正好碰到她爸，
“你妈睡了？”
“嗯，明天别去了，今天累坏了。”
“知道了，你也悠着点，”
老爷子平常就话少，虽然不太过问她店里的事，却天天帮她接送孩子，也是帮了大忙。
原本想着第一天人多，都是吆喝来的，谁知道第二天人更多，而刘惠已经说不出话了，卖衣服都只能打手势，给小娇乐的不行，直说她活该，自己的店子也没这么卖力过。
唉，都是嘴馋惹得祸呀，美食苑那些东西，她都吃了一个遍。
三天下来，大美又火速招了两个包饺子的大婶，将她妈替了下来，磨合了半个多月，所有人才配合的丝滑起来，高峰前做足准备，人越多越不能乱，
而这种形式的美食也打出了名声，进城逛街的都来尝个鲜，这一吃味还真好，因为两个三个当零食买，钱也不多。
刘惠的服装店也跟着沾了大光，人流量激增，幸亏她嗓子好了，要不然范小娇也得累坏了。
等到月底，刘惠又要收拾行李了，这次她带着小娇一起去，因为店里卖空了。
到了发工资这天，大美除了说好的钱，还一人发了五块钱奖金，因为手忙脚乱的太累人了，经过一个月的实践，铺子也走上了正轨，干起活来得心应手。
不过，麻烦也找上了门，这天一开门，街道办主任就来了，
“侯大美同志，首先，我们要恭喜你啊，这生意做的真不错，只是还要给你提点小意见，你看这胡同，地上全是滴的油，卫生太差了。”
大美也不好意思了，因为加了炸串，地上果然很脏，她也叫人扫了，可那些油渍却去不掉。
“不好意思啊，我们下次注意，只是顾客喜欢拿着吃，不掉油很难的。”
现在煎饺都卖的少了，这种裹了面糊的炸串卖的最好，利润也高，要是停了，这收入就少太多了，况且，这种比饺子好弄，一会就能串一盘子。
“你看这样行不行，你每个月额外交点卫生费，我跟保洁所的同志谈谈，让他们加个班。”
十块钱啊，大美一阵肉疼，每个月卫生费本来就十块，这个等于是两倍了，
“你看人家服装店，门口几乎不用扫，每个月也交十块钱，你虽然多交一笔，也是占了便宜。”
主任看她不说话，语重心长的做着工作，大美一咬牙，冲着她点了点头，
“行，那就从下个月开始交吧。”
主任满意离去，大美回到了店里，王嫂看她阴着个脸，以为哪里又做错了。
“大，大美，你别生气，我改，我会改的。”
“你干啥了要改？”
“不，不知道啊，你生我气了？”