徐慧真说：“韩姨，你这些年带孩子也挺辛苦的，就在家里好好休息吧。等饭店开业以后，如果需要的话，我就提前退休，去饭店上班。爸爸掌管后厨，我在前台支应着。多年以前，我能把小酒馆经营地红红火火，如今就能把饭店搞的财源滚滚来。”
徐慧真今年42岁了，虽然还不到退休年龄，但是上有政策，下有对策。这个年代提前退休的人比比皆是，好多都是为了给儿女让位置，让没有工作的儿女接班。
韩清秋笑着说：“我相信慧真，她干什么我都相信她能干得比别人好。”
这个年代的饭店都是国营的，里面的服务员各个牛气冲天，都骄傲的用鼻孔看人，对待顾客那态度很是不耐烦，一副爱吃就吃，不爱吃拉倒的架势。
有的饭店竟然在墙上贴着标语，上面写着：禁止无故殴打顾客！你说气人不气人，顾客来吃饭都能得胃病，消化不良。
徐慧真只要把后世的经营理念，稍微运用一点，再加上厨师的厨艺加持，生意想不兴隆都难。
找了一个星期天，何大清和何雨柱整了一桌好菜，请什刹海街道办的有关人员吃了一顿，美其名曰：请大家鉴定一下何师傅的厨艺。
一顿饭吃的大家满嘴流油，即使心不服口也服了。于是，何大清顺利地跟街道办签订了合同。
合同里写明了双方各自的责任，同时规定饭店每年给街道办交600元的管理费。
600元钱在现代听着是小钱，但是在1978年也不算少了，相当于一个人一年多的工资了。街道办什么也不用管，每年都有600的进账，也算是件美事。
接下来，何家就开始忙活起来。后院需要盖房子，二层楼空置了好多年，这个年代开饭店虽然不需要多么奢华，还是需要简单整修一下的。
至于后院新盖的房子，徐慧真建议，直接盖成二层楼。二楼将来可以做办公室，或者员工宿舍。这么大的院子，饭店开起来以后，晚上也是要有人看家的。
既然街道办给批了材料，何家也不差钱，多盖几间房子，不是难事。
要知道越往后，北京的住房越紧张，价格更是像坐上了火箭，一路飙升。尤其是在这寸土寸金的地方。
何大清则开始招兵买马，开饭店离不开厨师。何雨柱食品厂的公职暂时不打算辞去。光靠何大清一个人可不行。何雨柱的两个徒弟马华，冯大栓，如今的厨艺都历练出来了，他们在工厂上班，下班比较早。因此，晚上下班以后可以来帮忙。但是中午也得有厨师啊。
年轻的厨师都喜欢国营单位，不会来他们这小单位来上班。何大清只好把主意打到他以前的老伙计们身上，有退休了的，身体健康的，可以请来掌勺，再找几个年轻的学徒工。打杂的和服务员就等着街道办安排吧。
不知不觉时间就到了六月份，这一天，徐建设接到了徐建筑从老家打开的电话，说是徐万年快不行了，让他回去一趟，见老爷子最后一面。
胡英子跑来找徐慧真，征求徐慧真的意见。徐慧真回想了一下，上一世徐万年也是1978年去世的，不过好像是冬天去世的，快过年了的时候。
徐慧真说：“回去一趟吧，不管怎么说，他养大了徐建设，不回去让老家的人说闲话。但是，墙里面埋着的宝贝被你们截胡了，不知道会不会有麻烦？徐建筑家的大儿子可不是个东西，万一他犯浑你们要有心里准备。”
胡英子说：“我们死不承认，无凭无据的他们能奈我何？我和两个儿子也跟着回去，顺便回家看看我爹娘。我们形影不离，应该不会有事。”
徐慧真说：“让徐建寿也跟着你们回去，徐建寿这些年跟你们家关系处的好，万一有事也能帮衬着点，另外给他的三个叔叔家都带点礼物回去。只要三位叔叔不偏向徐建筑就没事。”
胡英子点了点头说：“如果老爷子走了，我们就打算把老家的房子卖了，以后就不回去了。”
徐慧真说：“也行，就怕徐建筑一家人使绊子，不让村里人买，你们要未雨绸缪。我明天给徐建林打个电话，他如今是公社副书记了，说话还是有份量的，一旦出现纠纷，让他关照一下。”
于是，第二天上午，徐建设带着胡英子和两个儿子，拎着大包小包的礼物，就踏上了回老家的火车。
回到徐家湾以后，见到老爷子。此时的他已经出气多进气少了，眼看命不久矣。
徐建设看着老爷子，眼圈也泛红，年少时，父亲对他一直是冷漠以对，对哥哥却慈爱有加。那时的他是多么渴望得到父亲的爱！
他乖巧听话，脏活累活抢着干，吃饭从来不敢夹荤菜，穿衣服穿哥哥穿小的，但是不管他怎么努力，依旧得不到父母的认可。
长大了以后，这老两口也是变本加厉地欺压自己，贴补大儿子。
后来知道自己不是徐家亲生的，他反而释然了，也不那么恨这个养父了。毕竟自己不是亲生的，也不奢望得到父爱了，那就各自安好吧。
徐建设扯动了嘴角，鼓足了勇气，叫了一声：“爹，我回来了。”
徐万年那布满皱纹的脸，微微转动，看着徐建设，张了张嘴，嘴巴开开合合，却什么也没有说出来，眼角的泪水却滑落下来。不知道这泪水，是悔恨的泪水，还是难过的泪水？
没过多久，徐万年就咽气了。就这么结束了自己的一生。
徐二叔，徐三叔等长辈张罗着办了后事。
下葬的那天晚上，徐建设和胡英子因为心里有事，久久没能入睡。
后半夜，胡英子听到西院里有动静，两个人从床上起来，蹑手蹑脚地来到墙根下，就听到有叮叮当当的声响。徐建设从墙头上探了个头过去，借着月色，看到徐建筑和两个儿子在拆墙头。
徐建设咧着嘴，心里想：“拆吧，拆了也是白忙活。”给胡英子使了个眼色，两个人又蹑手蹑脚地回到床上去，全当什么都不知道。