许牧话到嘴边又咽了回去，嘟囔着：“越王……越王殿下好像忘了结账了。”
许牧心中暗笑，还以为是啥要紧事。
“不碍事，他肯光临仙味居，咱们这招牌在洛阳算是立稳了，往后谁要想动我们，得先想想自己几斤几两。”
许牧心里跟明镜似的。
说到底，还得感谢卢楚这两顿……嗯，算是没白挨。
“老卢这次出了大力，我是不是得意思意思，回个大礼？”
许牧猛地想起，今天已是元宵佳节。
明儿个国子监的学子们该回校念书了。
他琢磨着邀卢楚他们出城游玩，吟诗作乐一番。
“再等等，兴岳那头地道还没通，等粮食转移得七七八八，再来个金蝉脱壳，把老卢他们一股脑儿带出去！”
自从在洛阳开了仙味居，许牧的心思愈发深远。
总不能连仙味居也暴露了吧？
他还盘算着干完这票，明年新生入学，再搞它一票。
“对了，今天越王来酒楼用餐这事，还有他夸咱仙味居的话，得大肆宣扬一番。墙面上也都挂上越王的金句，全当是饭钱了。”杨侗走后，许牧吩咐道。
范逐眼睛一亮，尤其听到挂越王金句的主意，越发佩服主公高明，一石二鸟之计。
既暗暗恭维了越王，又抬高了仙味居的地位。
“属下遵命。”
范逐抱拳退下，着手安排第二天的宣传事宜。
头一天开张，因段玄坤等人作梗，颗粒无收。
但今天杨侗这一顿饭，势必在今晚发酵，明天轰动全城，引得那些贵族老爷们来仙味居一看究竟。
“此味只应天上有，人间难得几回尝！”
这句评价，一夜之间，洛阳城里无人不知。
为这，许牧让范逐狠砸了一百贯做宣传！
要知道，整个仙味居酒楼才花了两百贯。
范逐心疼不已，觉着这笔钱花得冤枉。
可主公执意如此，他也只好照办。
这个时代的人对宣传不太上心，但许牧从现代穿越而来，深知舆论的力量。
今日之事，被他编成了故事，在洛阳城里广为流传。
勾栏瓦肆里，说书先生领了钱，保证把今天的故事，连夜讲上十来回！
更不用说街头巷尾，孩子们口口相传的顺口溜，也将今天的传奇故事传得沸沸扬扬。
故事被许牧添油加醋一番，大意是：三大酒楼嫉妒仙味居，开业当天不让百姓进门，还嘲笑越王书法丑陋，惹来了越王。
越王震怒，惩治了霸街的段家恶仆，亲尝仙味居美食后大加赞赏，感叹三大酒楼的食物犹如乞丐餐食。
发出了“此味只应天上有”的感慨。
总之，这一百贯的花费，换来了……
次日，仙味居，火了。
刚开门，就有几十个人在外排队等候，一楼满了，外面还排着长长的队伍。
于是，许牧推出了叫号制度，先到的可以在门口管事那儿取号。
然后在外面继续排队。
等着仙味居按号放人。
自古讲究先来后到，这些顾客虽然没能占得先机，嘴里埋怨，但还是乖乖取号排队。
每桌客人离开时，都会对外面排队的人说：“这队排得真值！”
傍晚打烊时，门外还有三十多人在排。
听说有人排了足足四个小时！
小二要关门，这些人却不愿意，堵着门，指责仙味居店大欺客。最后，还是范逐出面，承诺明天让他们这批排队的优先入座，这才平息了纷争。
夜里，仙味居大堂里。
范逐兴奋难掩，翻着账本三次确认：“主公，今天我们盈利九十三贯！”
听到这数字，许牧也是小吃惊。
洛阳百姓……真是出手阔绰。
一天总共接待了一百五十多桌。
平均下来，每桌消费六百文！
要知道，酒楼厨师一个月的工钱也不过这个数。
“这才刚开始，等这批食客口碑相传起来，接下来几天，收入估计还要涨。”
许牧沉思，除去今日的人工、食材成本，净利润大概在五十贯左右。
但即使是五十贯，也是不得了。
至于这些钱，许牧打算留一部分维持仙味居日常运营，剩余的全转进万民商号，准备开启下一个项目。
比如……在长安开家仙味居分店。
如今李渊父子已占领长安，那里可是关陇贵族聚集地，天下最富裕的地方。