第383章 酥皮
听见吃的大家双眼都放光，但是考虑到自己实在是眼大肚子小，刚刚吃的东西还没消化，这会儿实在是吃不下别的了，众人又一个个面露难色。
苏亭月抿了抿嘴唇商量道。
“要不你做好了，我带回去吃，正好明天早晨的早点就有了。”
王思思挪了挪位置，长长的舒了口气。
“我也同意，酒店的早餐难吃的要死，你给我多做一些做一大包，这样我早晨起来就有东西吃了。”
说完之后，他忍不住又加上了一句。
“我又不喜欢吃油条和咸豆花，再说了，咸豆花怎么吃啊？一定要是甜的才好吃，反正我是吃不习惯。”
苏亭月一脸嫌弃的看着他。
“这世界上有咸豆花这种东西吗？你是异端，快拉出去，立刻清除。”
“你才是异端，我马上就让甜豆花统治世界。”
“我立刻拥护咸豆腐脑，甜粽子甜汤圆还有甜月饼登上王座，把你们这些异教徒清除。”
“你游戏玩多了是不是？要清除也先把你清除了，你这种极端分子实在是太危险了，不利于甜豆花完成世界大一统。”
周七：好家伙，你俩几岁了？
看到激烈讨论的内容越来越偏离主题，周七赶紧把话题重新拉回桃酥上，还不忘调侃一句。
“桃酥你们是吃甜的还是吃咸的？”
“反正别的我不管，桃酥要是吃咸的可以就地处决了。”
周七说完，就转身去了厨房，不一会儿捧出了小半盆大枣，还有带壳的花生，几样干果，往茶几上一放，就开始吩咐道。
“你们闲的没事儿，就把这些大枣的枣核全都去了，待会儿我要熬一点枣泥。”
“花生去壳去皮这几样干果，核桃呀，巴旦木什么的也都去壳，待会儿给你们做一个豪华五仁馅的酥饼。”
“赶紧的啊，都不准偷懒，不然晚上没饭吃。”
这话一听就是在开玩笑，这三人也是吃人嘴短，拿人手软，想也没想就同意了，全当饭后的消食运动。
周七吩咐完就回了厨房开始准备。
要做酥皮类的点心就一定要准备油酥，而油酥一定要用到的是猪油，其余的油也都可以做，但是开酥的效果都没有猪油好。
而且最传统的中式酥皮点心用的都是猪油，如果喜欢奶香味很重的话，用黄油也可以。
油皮用的一般是中筋面粉，油酥用的是低筋面粉。
油皮中面粉与猪油的比例一般是1:3左右，油酥要提高猪油的比例，差不多是1:2。
正和面呢，王思思挺着大肚子就过来了，扶着门框看着他干活儿。
“做这么多点心干嘛？话说你小子还真是……”
想了半天似乎是没找到什么合适的词儿，最后还是用了“勤劳”来代替，王思思熟门熟路的，从桌子上拿了一根牙签剔牙。
“是不是明天要带过去啊？不错呀，都学会送礼了？”
周七不理会他的调侃，而是将称好了的油皮材料倒在盆里连搅拌都没有，就对着王思思努了努嘴。
“家里没有厨师机，你把这个揉一下。”
“没有厨师机你就让我揉？有你这样的人吗？我的命就不是命了，这一大坨面我揉完了，这胳膊还要不要了？”
虽然嘴上抱怨着，但是王思思这人的一大好处就是勤快，挽了挽袖子就开始任劳任怨的干活了。
周七没理会他抱怨，而是继续做着手头的工作，说道。
“礼多人不怪嘛，再说人家就是不差钱的主，要是他们吃好了，下次还得找我订，到时候只要加上什么独家定制，纯手工之类的噱头，还怕赚不到更多钱吗？”
“……你上学就学这个了？”
两个人东一句西一句的瞎扯。
王思思还是挺关心这个弟弟的学业的，就问道。
“怎么样？好像没有几天就期末考试了，学业压力很大吗？要不要我帮你补补课？”
周七正用筷子把猪油和低筋面粉混合在一起，一听见补课两个字头都大了，连忙摆手口中满是拒绝。
“算了吧，现在是苏姐姐和林姐姐帮我补课，你不知道她俩好凶啊，一补课的时候就像换了个人，吓得我心惊肉跳的。”
“你也有害怕的时候啊？”
“我又不是神仙，怎么可能不害怕？”
说到这儿，周七从厨房探出头来看了一眼没人过来，就小声的说道。
“苏姐姐那人你又不是不知道，你看她打游戏的时候就知道了，那叫一个凶，幸好她不是师范学院的，不然的话不知道得有多少小孩儿遭殃。”
“……你说的好像很有道理。”
说起这事儿，不知道什么原因，就勾起了王思思的伤心事儿。
油皮比较难揉，要像揉面包一样不断的揉，不断的拉扯里面的面筋，虽然不像是做面包那样，要揉出非常薄的手套膜，但也要有相当的延展性。
王思思一边尽职尽责的揉，一边说道。
“我这两天不是不回去吗？我爸妈说过几天我妹妹的大学放假，他就要过来找我……哎，我的好日子又要到头了。”
听起来很是可怜的样子，周七对他投去了一个同情的目光。
“不至于吧，你不是很喜欢小孩吗？再说了，你不是从小就带你妹妹，你们两个应该感情不错的呀。”
“我是喜欢小孩，但是她现在还是小孩吗？她现在已满18岁，应该算大人了。”
王思思把手里的油皮翻了个面儿，换了个姿势继续揉，说话时候的声音都有些发苦。
“而且你不知道，我妹妹完全遗传了我妈的审美畸形，我真害怕她过两年真的带一头直立行走的猪回家。”
“她现在上了大学，接触的人多了，接触猪的机会也比在家多了很多，我想想我就愁的睡不着觉。”
王思思一本正经的说着这么搞笑的话，脸上的焦虑和担心看起来完全不是装的，不由自主的流露出一丝老父亲般的担忧。
周七努力的想要憋住笑，但是这实在是太好笑了，他努力了半天，最后还是没忍住，噗的一声笑了出来。
“哈哈哈哈哈哈，我要笑死了，虽然我特别理解你的崩溃，但是这真的很好笑。”
“……”
两个人正在有一搭没一搭的聊天。
另一边，楚心怡家里正在进行一场令人窒息的交谈。
楚心怡仰着脖子看着面前坐着的这位，令人讨厌，令人作呕的堂哥，勉强的将想吐的情绪给压了下去。
冷冰冰的发出最后通牒。
“这个节目必须复播。”
“你要是不松口，别怪我不讲情面。”