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“大哥不愧是一直在协助父亲理政,对东莱情况了如指掌。”蔡成先拍了一记马屁,然后接着问道。“大哥,当前真正的农户人口大概有多少?荒地又有多少?”

蔡正思考了一下,答道:“真正的农户不到三万户,按每户五人计,大概有十五万人口。其余的人口,不是大族,就是佃户、渔民、盐民。具体数目完全不清楚。

“至于荒地那可就太多了。可谁去开荒呢?开出来的荒地,亩产最多两石,至少要三年才能由生地养成熟地,亩产才可以接近三石。如果算上开荒所耗费的工具,农户根本就得不偿失。更何况,按当前劳力,耕种都顾不过来,哪有劳力开荒?”

“那就足够了。”蔡成说着,望向蔡立。“父亲,郡府能否出个通告,把所有荒芜的土地,都收为官府所有?”

“本来就是官府所有呀。”蔡立很懵。

“要完全确定下来。否则到时候有人开荒,等荒地开辟成田亩后,结果被那些世家大族说成是他们的土地。”蔡立坚持。

“这倒是。”蔡立皱起了眉头。“自从我上任黄县县令之后,这样的事情很多。当时我只是县令,黄县的一切其实都是听郡守的。开荒后的田亩,大多被世家大族侵占,也导致农户再无人开荒。”

“那郡府能否确定哪些是官府之地,哪些是那些世家大族之地吗?”

“这太难了。这需要重新丈量土地,郡府根本没有这样的人手。而且,就算是从世家调集人手,最后丈量出来的结果,也肯定是不准确的。”

蔡成听明白了。

郡府没有人手,而从世家大族调集人手,丈量的结果,肯定是偏向于各个世家大族,郡府连查的可能都没有。

蔡成轻轻地点了点头。“果然和师尊所说一模一样。”

蔡成又把这一切推到山中客的头上了。

不过,蔡成接下来的话,倒是让蔡立父子三人震惊不已。

蔡成说什么?

他马上就接着说:“好在师尊给了我应对之策。”

“什么?这样的事情,朝廷都没办法,你师尊竟然有应对之策?”蔡立已经不是震惊了,完全是不可置信。

而蔡正、蔡必也是震惊不已的样子。

蔡成微微一笑,有点十二岁少年的得意和炫耀。

“没错。我和你们说说……”

转眼间三个时辰就过去了,直到门外有丫鬟在三丈外高声通报:“老爷,各位公子,晚饭已经做好了。夫人请你们过去用餐。”

还没等蔡立答话,蔡成就抢先说道:“父亲,我都饿了,要不我们先去吃饭,吃完饭后,晚上再来说?”

“哈哈,好,去吃饭。今天你可要多吃点,然后晚上再给父亲多讲讲,父亲可还没听够。”蔡立显得兴奋异常。

到了餐厅,蔡成刚刚坐下来,马上就有人给他夹菜。

蔡成发现竟然不是蔡母,而是自己的姐姐蔡妍。

蔡妍也是嫡女,比蔡成大两岁。蔡成是东莱蔡家最小的一个。

蔡妍年已及笄,正如待开的花蕾。

昨天他刚刚回来,晚饭时,姐姐就不停地给自己夹茶,说起这三年的思念,还止不住的流泪。

可以说,蔡成的前九年,是在两个哥哥、一个姐姐全心呵护下长大的。

在汉朝,主家用餐,妾室、庶出和下人都不能用餐的。要等主家吃完后,才轮到妾室和庶出一起吃,再然后才轮到下人。

可昨天蔡成归来,直接就提出他刚刚回来,想和所有的姨娘、两个哥哥一起吃,因为他想两个哥哥和姨娘了,而且这样显得一家人和睦。

自己的嫡子刚刚归来,这个要求,蔡立当然满口答应,而且宣布,连续十天,一家人都一起用餐,而且要每日三餐。

其实,华夏的粮食就从来没充裕过。

哪怕到了东汉,全国的土地更多,也仍然不够。

汉末时,亩产还不到三石,换算成现代的计量,大概在一百五十斤左右。

而古代的肉食很少,所以一个成年人,如果吃饱的话,一年要消耗六亩地的产量。前文所说的“三亩地养活一人”,是指半饱的情况。

而在汉代,除了皇家外,包括顶尖大族在内,都是保持着每天两顿饭的习惯。

即使是军队也是如此。军队一般三天一练,训练日一天两顿,非训练日一天一顿,战时一天两顿再加上一些肉食。

而那些顶尖大族,只会让未成年的孩子每日三餐。一旦孩子及冠(及笲)之后,就会马上改为一日两餐。

如果是普通人家,一日两餐,大多是一天一餐,如果是两餐,也都是早上吃干,晚上吃稀。

东莱蔡家如果不算郡守的身份,其实也只是寒门,每年有些存粮却也不多。所以一直保持着早上吃干、晚上吃稀的习惯。

“嘿嘿,姐姐可是越长越漂亮了。”蔡成笑眯眯地拍了蔡妍一个马屁。

“去,净瞎说。”蔡妍脸上出现一抹羞红。

本来是“食不语”的家风,被蔡成这一句话破防了。

“吃饭不得说话。”蔡立严肃地提醒蔡成。

不过,蔡立还是补上一句。“你姐姐明年及笲后,就要嫁入管氏了。好在管氏也在黄县,倒可以经常回娘家来看看。”

蔡立只有这一个女儿,如何不疼爱?

当初媒人上门,蔡立就坚持只能嫁到黄县的人家。

谁知道,去年中元节放河灯时,被黄县管氏的嫡次子看中,中元节一过,管氏就派媒人前来说媒。

要说蔡家嫡女能嫁入东莱第一世家的管氏,那绝对是高攀。何况管氏的嫡次子在黄县的风评一直不错,蔡立就干脆地答应了下来。

“什么?蔡家和管氏联姻了?”蔡成才没管姐姐有些羞恼,更没理会“食不语”的家训,脱口就问了出来,而且脸上有着压抑不住的兴奋。

管氏一族,可是东莱郡的第一大族。

之所以称为管氏,而不是称为管家,是为了区别各家族的“大管家”。

毕竟各家族的大管家,只是下人,是协助家主和夫人管理家族的。

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