他在拿菜的时候特意闻了一下，发现她的食材散发着淡淡的冷香，表面上看着也很新鲜，再加上她烫菜的工具也很干净，周围都是一尘不染的，冰饮老板不由的感叹：
这妹妹做事情很认真啊，细节上无法挑剔。
他就很佩服这种做事情细致的人。
尤其是餐饮业这一块。
原本只是想随便买几串荤素菜尝尝鲜，但是在旁边看着别人煮好的麻辣烫，那红艳艳的颜色，莫名地充满了诱惑力，不知不觉差点就买超了。
冰饮老板对周琳莫名的有些肃然起敬了，看来这妹妹能在沙漠选择卖麻辣烫，就说明她对自己的厨艺很有自信。
看着滚烫的红油汤把食客们选好的菜染上红色以后，冰饮老板和其他食客一样，目不转睛地盯着周琳的铁桶，视线随着她的动作移动。
终于拿到自己那一份以后，冰饮老板不自觉地松了一口气，明明才等了几分钟，但是有种度日如年的感觉。
他拿着自己的那份麻辣烫回去了，男人还在帮他看摊位。
“你快尝尝！”男人也不走，满怀期待地盯着他，“我安利你吃的，必须等到你的反馈！”
冰饮摊主：“.......”
随手夹了一块平菇入嘴，菌菇特有的鲜味没有被麻辣烫霸道的热辣感觉侵蚀，反而更加突出，平菇的口感肥厚吸满了汤汁，表面热辣，里面鲜美无比，柔软但是略有嚼劲，吃得人很是惊艳。
“好吃！”冰饮摊主嘴边溢出了赞美之词。
“哎呀，你别急着夸，你继续吃！”
冰饮摊主听从男人的话，继续吃下去，结果，不管是爽脆的海带丝，还是口感嫩滑的牛肉片，亦或是紧实有弹性的 撒尿牛丸，都意外的好吃，好吃到停不下来。
之后，冰饮摊主就没有说话了，因为他只顾着上吃了。
汗水如同水流一样从他的身上流下来，丰富的口感和味道在口中不断的交织、交融，形成了一场持续不断的、酣畅淋漓的味觉狂欢，他觉得自己很久没吃得这么过瘾了！
对于食物的阈值逐渐变高以后，好像对什么都没那么热爱了。
但是今天这份麻辣烫把他所有的食欲都吊起来了，他吃得酣畅，吃得全身舒服，嘴里异香不断！
最后，还把所有的红汤都喝掉了。
汗水流得更多了，那种爽感也不断的攀升，最后终于慢慢落了下来。
“我的妈呀，这麻辣烫也太好吃了！这是麻辣烫吗？”
冰饮老板拿起自己做的柠檬茶就喝了下去，顿时觉得整个人好似去做了一场沙浴一样！
爽啊！
男人看了他的反应以后，终于满意了，果然，不只是他一个人觉得好吃！
他特意走过去，“老板，你做的麻辣烫真好吃！你平时都啥时候摆摊？我以后每天都来光顾！”
周琳抬眸，“晚七点。”
“哈哈，好的，这个点对于我来说是下午哈哈哈。”
男人笑哈哈的走了。
跟他一样被周琳的麻辣烫折服的还有那个老粉丝——带着弟妹过来的本地汉子。
弟妹吃了麻辣烫以后，立刻变成了小老板的忠实粉丝，还笑着问哥哥，“我们是不是小老板粉丝里面最小的粉丝？”
汉子摇头，“不是，小老板都摆摊这么久了，粉丝从小孩到老人，啥年龄阶段的都有，你们还不算小，以前小老板还在学校门口摆过摊呢。”
“哇~~”弟妹的眼睛已经要放光了。
回去以后，家里其他人问他们真去吃麻辣烫了？
三人点头，“不是真的还能是假的不成！你们没去吃，可惜了，小老板做的麻辣烫可好吃了！”
“真的很好吃！妈，你明天跟我们一起去呗！”
“我疯了，我去沙漠吃麻辣烫。”
那几个吃了麻辣烫的游客们原本第二天是要去其他景点的，结果一觉醒来，去吃早饭的时候就觉得嘴里没味。
“妈，我想吃麻辣烫。”
这要是平常，一大早上的孩子就说要吃麻辣烫，那得挨打。
但是今天孩子这么一说，爸爸沉默了，妈妈也沉默了。
爸爸舔着嘴角，“其实我也想吃。”
“咳咳，人家也不可能一大早就卖麻辣烫吧。”妈妈开口了，“我感觉这一顿麻辣烫将会是我在这趟旅行中记忆最深刻的东西。”
在外面玩了一上午，中午找了个当地饭店吃饭，结果吃吃得索然无味，脑子里还是那碗热气腾腾的麻辣烫，真是中邪了，这大热天的，偏偏啥都不想吃，就想吃麻辣烫。
当然也不是什么麻辣烫都想吃，就想吃沙漠边边那家的。
“老婆，你说中午那家麻辣烫会在不？”
“这谁知道！”
“咱们不是加了那个沙漠越野车司机的微信吗？他让我们发了朋友圈宣传的，要不我们问问他？”
“这不好意思吧？”
“我来问！”儿子突然开口，“我是小孩，我不会觉得不好意思！让我来问！”
“可以可以，手机给你！”
儿子真的开口问了，语音发出去以后，一家三口都耐心等着回复。
没想到司机的回复还挺快，“我昨天特意问了老板，老板说晚上七点才出摊。”
“好的，谢谢叔叔！”
“那咱们晚上去吃！”
“好！”
一家三口都开心起来了。
六点半一到，一家三口就打车过去了，结果一过去，发现昨天人不多的麻辣烫老板那里居然排队了！
一家三口震惊了一下！
赶紧下去排队！
队伍里，汉子和弟妹终于把一家人全喊过来了，此刻就站在前面。
开始的时候，家里人还在说他们仨发癫，说老板是不是给他们仨灌迷魂汤了。
等到香味起来的时候，他们小声的抱怨就没声了。
辣椒的燥香、红油豆瓣的酱香味、牛油的醇厚辣感交织在一起，形成了一种极具侵略性的热辣香味，瞬间唤醒了沉睡的味蕾。
豆瓣酱、豆豉、香辛料粉经过翻炒、熬煮，散发出复杂、浓郁、略带发酵咸鲜的酱香，还有一股子温和、鲜美、带有胶质的肉骨头香气缓慢溢出。