初秋时节，中午天气还热，早晚已见凉爽！
“一水，这些真的都能吃吗？”李婶子一脸不可置信的看着那一一个个跃然纸上的蘑菇，这东西可不能随便吃的，一个不好可是要命的。
“李婶子，我什么时候骗过你啊，这几种绝对能吃，而且非常还很好吃……”张一水解释道，他只把几种常见的榛蘑，松蘑猴头菇和大腿菇画了出来，毕竟就几样容易辨认。
“正好我那闲置的工坊晾晒架子都是现成的，可以把收来的蘑菇木耳进行晾晒……”
“那这些蘑菇啥价钱收？”李婶子最后还是选择相信张一水。
“嗯，这些蘑菇大约三到五斤能晾晒出一斤，这样吧，一斤蘑菇和木耳就按三文收……至于李婶你的工钱，一天三十文你觉得如何？”
原本这个活很是适合萧月儿的，可张一水知道她的身份后，想法就变了，杀鸡焉用牛刀！况且下河村要想长期发展下去，首先村民的头脑就要活络起来！
三十文？李婶子没想到就是帮收蘑菇一天就可以收入这么多。
“一水，这是不是……有点高了？”李婶子看着张一水有点小忐忑。
“在村里一天三十文确实有点高，可这些钱也不是白拿的……”张一水自然明白李婶子的想法，“你不但要教会村里人识别这些蘑菇，而且还要看好收购的品质，这些都很重要！”
一旦误采了有毒蘑菇，严重可要人命的，而质量不好晾干的食材也不好出卖。
“嗯，我一定会认真教大家甄别的……”李婶子虽感担子沉重，可她更有信心把这件事情办好。
李婶子离开张一水家便去了几个要好的亲戚家。
“李家的，你不记得前几年的事情了吗？”几年前上河村一家五口就因为吃了毒蘑菇，全家都没了命，这也让十里八村的村民都对蘑菇有些惧怕。
“我相信一水说的，有些蘑菇是没毒的！”
“李家的，虽然一水为咱下河村做了很多，我们都很感激，可在这件事上我真不敢掺和……”
她走了几家都不肯，毕竟若因为蘑菇出了人命，他们可都跟着一起吃牢饭了！
第二天，李婶子灰头土脸的来到张一水家。
听了李婶子的话，张一水笑着说道：“李婶，这事儿好说，你不用操心，我会摆平的……”
“小白，我们走……”张一水送走了李婶子，背着弓箭带着小白上山了。
秋天的大青山，雾霭少了许多，经过一整个夏天的繁衍生息，大青山里面的猎物也多了起来，再有小白的帮助，打起猎物那就像进了菜市场，想拿哪个拿哪个，一会儿功夫小白的背上就挂了几只山鸡。
张一水眼见差不多了，便又开始寻找那几种菌类，很快便收集了一箩筐……
张一水家大门口，架起了一口大锅。春风点燃了烧柴，张一水见锅已烧热，便放了一些肥油下锅，待油烟冒起，便将洗好剁成块的鸡肉，一股脑扔进了大锅之中。
滋……滋……
张一水便拿起锅铲翻炒，很快香味儿飘出。
“一水，你家是在做什么好吃的呢？”闻到香味儿的村民咽着口水问道。
“哦，是大伯呀……今天小白猎到了很多的山鸡，我想着吃不了怪可惜的，便想着给大伙尝尝鲜……”张一水笑着说道。
“一水，总是白吃你的，那怎么好意思呢？”
“没事儿的，大伯，毕竟我家日子好了些，总不能忘了大伙不是……”张一水见鸡块翻炒得差不多了，便将一旁木桶水倒进锅中……
慢慢的聚过来的村民也多了起来……
坐在村口的张婆子也看到了村里人都往张一水家奔去，不知道发生什么事，也想去看看。
昨天张婆子便听说了，小丫头封了青阳县主的事，那叫一个羡慕嫉妒恨！原本以为是灾星，现在却变成小福宝了。
而此时的张贵早已经一瘸一拐的去了，经过这两个多月的修养，他的腿也好的差不多了。
大锅被烧的白花翻滚，香气飘散，很是好闻，周围的村民早就已经拿来自家的碗，留着喇子都把地面都润湿了，口水吞咽的声音更是此起彼伏。
虽然下河村村民这些日子增加了些收入，日子过得也好了些，可肉这么贵的食材还是很少买的，再加上张一水佐料可是丰富至极，那诱人的味道自然馋坏了大家。
“猴哥，快把洗好的蘑菇给我拿来……”张一水冲着院里忙碌的几人喊道。
“得嘞！”猴子精瘦的身板轻松提着一个木桶快跑过来。
张贵暗自咬牙，怎么昨天的兄弟，今天就背叛了。看猴子那高兴劲，好像还很乐意！
村民们都只惦记锅里的吃食了，根本没有人在意张一水说的话！
不过张贵却是听得真切，他原本怨恨的表情立刻变得大义凛然了起来。
“老少爷们，你们可千万不要吃这锅肉啊，张一水这小子根本就没安好心，他想用蘑菇毒死咱们……”张贵的这一声喊，倒是让大伙清醒了过来，纷纷疑惑看向张一水。
只见张一水没有停顿，将一木桶洗干净的蘑菇都倒进了翻滚的锅中……
“真的是蘑菇……”终于有人叫出声来。
原本还期待不已的村民，现在都变得恐惧了起来，都目光惊恐的看着张一水。
“一水，你怎么能用这蘑菇做吃的呢，蘑菇有毒，吃了可是要命的……”张本良排开众人，走到大锅近前，不由暗叹，真可惜了这一锅香喷喷的肉了。
“爷，这些蘑菇都是无毒的，不但可以吃，而且味道好着呢！”张一水盖上木盖，坐等焖上半个时辰就差不多了！
“你撒谎！”张贵好不容易抓到了这个机会，怎么会放过，“你根本就没安好心，想要害了大伙……”
“二伯，如果我把这蘑菇吃了，你怎么说？”张一水一脸趣味的看向张贵。
“是你自己找死，可不能怪我……你想怎么赌？”张贵不由得来了兴致起来。
“如果我吃了，二伯就要帮我守一个月的大门……”张一水笑着说道。
“……行……”张贵咬牙切齿的应了下来，为了打败张一水，他也是拼了。
“好！一言为定！”张一水嘴角上扬，便宜二伯，你就等着给我看大门吧！