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等冷如风和红娘子回到酒店的时候,韩冷爱正在大厅等着两人。看两人拿着的盒子还有些惊讶,‘看起来考试不知道怎么样,手上倒是没缺东西。’

‘还不错了,是不是后面我们可以经常去那个模拟器那边练习了?’红娘子倒是回答的很直接,同时也很关心下一步的学习。

冷如风就很不一样了,抱着一个大盒子,进门就递给了韩冷爱,‘酒店里面下一步的客流,就指望它了。’

韩冷爱看着那一大盒子的底料,有些奇怪的问道,‘咱们店里有这样的东西,怎么还特意从外面买了一大堆的散装三无产品呢?这玩意儿符合使用规定么?’

‘这是辣度挑战用的。’冷如风指着盒子说道,‘今天中午考完试,为了庆祝一下,正好也挑战一下。最后是连这些锅底连带一本菜谱的菜,花了五百块。这底料如果不能销售的话,咱们自己用。搭配食用就行,我吃着这个底料的香味还是非常不错的。’

冷如风这么说,韩冷爱也明白了这个策划的意义,‘你的意思是靠着挑战来拉动咱们的客流是么?可现在客源还是比较稳定的。’

‘场地我打算在底商找个位置,这样既能让大家知道底商有什么牌子,同时还能够让底商也赞助一些活动获得冠名和流量。’冷如风早就想好了说辞,‘如果可以的话,让娄武那边问问,否则就只能联系其他商户了。总奖金有个几十万就行,一次冠军五千亚军三千季军两千,支持重复报名,但不支持重复获奖,奖励名次顺延。’

冷如风这么说,韩冷爱也是明白了其中的意思。对于冷如风的规划,韩冷爱还是赞叹,‘这计划确实是不错的,不过咱们这边是不是没有那么多能吃辣的人呢?’

‘给外地选手提供两夜的住宿和伙食。这样他们不就愿意来了。’冷如风的脸上带着笑意,‘正好如果是旅游博主的话,还能带动安城的旅游。正好咱们这些司机师傅也不至于没活可拉。’

对于冷如风这个一举三得的方法,韩冷爱也是表示佩服。不过随即看着眼前的底料,又有些无奈的摇摇头,‘咱们这个活动要是想长久的搞下去,恐怕这些底料也不够几次的。’

冷如风对于这件事,也早有计划,‘那就找米厨,咱们先来试试菜。另外挑战的门槛也得有,不然咱们光弄这些食材就赔了。’

韩冷爱点点头,‘好,那我就去找米厨,咱们现在就去底商那边么?正好娄武的那间店铺水电已经装修完了,还没有陈设,排风的位置也比较近,正好可以试试。’

冷如风点头,‘只要娄武同意就行,话说现在她在你父亲那边做的怎么样了?’

韩冷爱笑了笑,却又有些无奈,‘娄武的能力,我们家里都很清楚。不过娄武自己确实是那种工作狂,所以工作干的是非常不错的。但父亲却不太满意了,毕竟他的心思是娄武跟我结婚,这样工作,什么时候才有头。’

冷如风听着这话,也是无奈的耸耸肩,同时说道,‘我去找宣传部那边,给出个宣传海报,让他们把这活动放到官网上。一会儿底商,你们和米通主吃就好。另外尽量想个节约成本的办法。’

而红娘子现在则是去找秦月岚看看这两天的工作了,是不是有问题,同时说一下其他的计划以及这次活动应该怎么接待的问题。

等所有人都完成手头的工作,聚到娄武的店里面时,娄武恰巧也在。此时米通、韩冷爱、莫朵颜和秦月岚已经早早的到了,而红娘子则比冷如风来的更晚。

不过冷如风也没在意这些,只是看着娄武问道,‘万一这屋里有辣味的话,你们不会有什么额外的要求吧?’

娄武笑的很爽朗,‘当然不会,如果真的有辣味残留,我们恰好可以做一些辣椒生意来凸显其中的味道。不过我想知道的是,这次这个火锅底料你们还打算制作么?如果大批量订购的话,我有货源的。’

米通此时已经开始操作电磁炉了,而另外的食材则有很多各种各样的预制肉片来。冷如风看着这些肉片,有些奇怪的问道,‘为什么不弄新鲜肉?’

‘咱们这个既然是做辣度挑战的,我怕浪费的。’米通倒是没有任何避讳,直接说道,‘刚才我凉着的时候尝了一点锅底,尝不出全部的味道,只能加热稍微尝一尝其中的滋味了。这些预制肉胜在品质稳定,所以能更好分析锅底的成分。’

冷如风也懂了米通的说法,‘那就准备开始吧,让大家都悠着点。话说你有掺和其他的底料或者油么?如果没掺和的话,可能这个辣度比较高。’

‘那没关系,我已经安排好了牛奶和一些冰块。’米通在锅里面也是稍微加入了一点点纯净水,然后就让锅自己加热了,‘咱们都别吃太多。万一真的有魔鬼椒的话,不常吃辣的人恐怕受不了。’

秦月岚第一个表示,‘没关系,我是比较习惯吃辣的。不过咱们这样涮锅,油碟也有么?’

‘不好意思,你们尝尝就行了,哪有那么多的讲究。’米通带着无奈的说道,‘这个才能吃出锅底的味道。不过刚才娄总说的话,我觉得我们可以尝试一下。这些辣椒自然是需要一些高辣度的,就我认知里面,国外的那些比较辣,国内的就更注重香味。’

‘这就全靠你了,后面我们并不一定全部都搞这种特辣的锅底。但我的感觉是可以靠着这个特辣锅底外加一些肉类套餐作为卖点,挑战是配合来的。初步筛选就是吃完套餐内的食物。如果这些都接受不了,那么后续比赛就不要参加了。’冷如风还是想着活动的内容,‘而后续我们可以从食材上增加辣度,比如川味麻辣牛肉,或者是那种腌制好的其他食材,甚至可以把辣椒直接调制到馅料里面,制作成丸子。’

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