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第二天叶辰直接找到查尔斯,艾米也在这里,看着叶辰,她表情表现的有点幽怨。

“你最近为什么都不找我玩啊?”

叶辰一愣,这特么什么问题?

你当这是你们国外呢,年轻人动不动搞个派对之类的,我看起来是有那么多时间的人吗?

再说了,我是有未婚妻的啊,除了没举办婚礼和领证,其他的方面已经和结了婚没差别了。

我找你玩?合适吗?

“你别跟我扯这些,今天我过来是正儿八经的过来谈生意的,不是找你们玩的。”

“那之前呢?”

“之前我也有事,再说了,你一个女生,还是未婚的,我过去找你合适吗?”

艾米愣了一下,什么情况?

未婚的不合适?

“叶辰,按照你的意思来,我结了婚你找我就合适了?”

“结了婚就没有……不对!”

叶辰突然停了下来,特喵的,差点被绕进去了。

原本想着都是有对象的人,那样子就没什么好说的了,都朋友嘛,合理的。

可现在怎么说着说着不太合理了。

这一番话下来,自己有点撬墙角的意思在这里面了。

顺着这个话题下去,自己是不是就和曹贼挂上关系了,这不能行吧,自己没有这个爱好啊!

“艾米,你别想套我的话!”

旁边的查尔斯也是点点头,看了一眼艾米说道:“谈正事呢,你就不会去倒杯茶啊,礼貌,礼貌知不知道?”

“呵呵!”

艾米翻了个白眼,合着你们过来谈话的,我就是个下人呗。

“得了,你们等着吧,我亲爱的叶辰哥哥,你是要咖啡呢,还是茶水呢,这茶水,你是要红茶呢,还是绿茶呢!”

叶辰眨巴了两下眼:“给我来杯白开水,谢谢!”

“呦,喜欢纯洁的吧!”

这特么,叶辰有点难受,我到底是哪里招惹你了啊,怎么突然就发病了呢?

“叶辰,你不用搭理他,这次你来找我是什么事?”

“是这样的,我这边牛肉的选品问题,这个我得和你说清楚。”

查尔斯皱了皱眉头:“是肉质出了问题?”

“那倒不是,是出肉量的问题!”

查尔斯点点头,出肉量还好,只要品质没有问题,说实话,其他的问题都不大。

出肉量不行可以扩大规模,总能补齐这方面短板的,只要肉质好,价格高,总不会亏本。

“查尔斯,是这样的,我们这边的肉,不同于外面的那些,他们出售的牛肉,一般凭借脂肪含量判断肉的品质,这一点没错吧?”

“没错!”

牛肉这里,脂肪确实是一个指标,当然了,也不全是脂肪这一点,还得看脂肪的分布。

说起来就像是五花肉,这玩意也比正常猪肉贵上一点。

目前优质的牛肉,会掺杂脂肪,看起来就好。

主要是中间有油,吃起来会更细腻,要不然都是瘦的,吃起来口感就差太多了。

这些东西查尔斯都明白,但叶辰说的这个是什么意思?

“叶辰,你这个我有点不太明白了!”

“不明白也对!”

叶辰点点头,然后把自己带过来的袋子拿到查尔斯旁边,看着这个袋子,查尔斯吓了一跳。

里面还会动的。

“查尔斯,打开看看!”

查尔斯咽了咽口水:“这里面不会是人吧?”

“什么人,这是鸡!”

“家里养的那种?”

叶辰有点无语,当然是养的了,不然你以为是哪种?

“你看一下吧,待会你去炖个鸡汤,不用放太多的东西,放点盐,撒点葱花就行了。”

到了这里查尔斯松了一口气,还能炖鸡汤,那应该没什么问题了。

“稍等一下,我让人处理!”

“行!”

叶辰这边也不急,过来就是要验证一下的。

其实这个事,不是说非要来的,主要是黄牛这东西它不大。

肉牛能长到一千多斤,但黄牛普遍几百斤,主流就是五百斤左右,这些是本地的黄牛。

一些进口来的黄牛,它们培育出来更多的是当肉牛来用的,肉就非常多。

五百斤左右的黄牛,出肉量一半的情况下,一头牛也就两百多斤。

自己建设的这个本来用不了那么多钱,但采用的自动化设备挺多的,所以花的钱就多了一些。

一千万下来,能养殖的也就一百多头。

所以到了出栏的时候,可能只有两万多斤肉。

这些都还没算上其他成本呢,仅仅是建设的成本。

因此叶辰感觉目前这个规模就行了,等到后面再扩大规模,但供应量总要和别人说一下。

等到带过来的鸡处理好,查尔斯当即开始了料理,按照叶辰的说法,这鸡肉不需要太多的处理。

炖就行了!

“叶辰,这个鸡你们喂了多长时间?”

“差不多快一年了吧,怎么了?”

查尔斯皱了皱眉头:“那这个时间挺长的了,普通肉鸡两个月就能出栏,对了,你这个怎么养殖的?”

“自家养的,你放心,我奶奶看着的,都是散养的,会运动,不是那种趴着不动的!”

查尔斯点点头:“这样的话需要多炖一会,不然炖不烂,吃起来不太好!”

一听他这样说,叶辰当即就不乐意了,我特喵的过来就是展示实力的,你这样子做怎么行。

“别,你就正常来,也不要用高压锅。”

“正常来?还不用高压锅?”

叶辰点点头:“对,有什么问题吗?”

“问题大了去了,我炖三四十分钟,这玩意能吃嘛!”

“可以啊!”叶辰点点头:“怎么就不能吃了,你听我的就行!”

“对,你听他的!”

艾米这会说话了:“查尔斯,你做菜吧,以前我瞅着还不错的,但现在,你做的都什么玩意,按照他的来就行了!”

这一番话让查尔斯有点无语,太特么伤人自尊了吧。

在家里,比我能力强的没我会做饭,比我会做饭……没人比我会做饭。

这点自信查尔斯还是有的,自己对美食的喜爱,一般人压根想象不到。

要不是见识过叶辰的实力,这只鸡怎么滴也得好好的做一下,不然太浪费食材了。

走地鸡,比市场上养殖鸡好太多了。

一段时间之后,查尔斯抽动了一下鼻子:

“什么东西这么香?”

艾米咽了咽口水来到锅旁边,打开之后更香了。

“叶辰,我可以吃嘛?”

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