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总而言之。

当下的大环境中,即使是一颗螺丝钉,都要修了再修,用了再用。

大环境是这样,但各单位的一把手除非真的没有任何办法,才会将报废的车辆和设备交给废品回收公司。

能多卖一百块钱,账面上就能多增加一百块钱的资金。

陆远刚才也看到了,肉联厂的几名临时工在工作时间,无所事事地聚在一起打牌。

像这样的闲散人员,肉联厂还有一大堆。

基本上都是肉联厂职工的子女。

这些人早年间下乡插队,最近才从各地返回到省城,没有足够的工作岗位安顿他们,这些人的父母天天成群结队找厂里领导闹。

被闹得没办法,王军和几名二把手,三把手商议,先将这些人以临时工的名义招进厂里,统一管起来。

每月给他们开个十几二十块,当是花钱买平安。

肉联厂拥有上千职工,这些职工子女天天流窜在街头巷尾,聚众闹事,惹是生非,最后丢脸的还不是肉联厂。

一下子多出了几十个既不能参加劳动,每月又要开工资的闲人,账面的资金压力可想而知。

陆远过来之前,肉联厂这辆卡车的对外售价是4000元。

感觉陆家庄和陆远变得财大气粗,王军决定当一回恶人,一下子将价格提了三倍。

“要不这样吧,一万块钱,咱们现在就签合同,公对公,肉联厂以支援农村建设的名义将这辆卡车以一万块钱的价格卖给你们,至于修车的各项费用,包在我身上了。”

王军不给陆远任何讨价还价的机会,承诺协调相关部门,帮助陆家庄将这辆卡车免费修理好。

陆远哭笑不得地说道:“王哥,买卖没您这么做的,打土豪也不是这么个打法,五千块钱。”

“不行不行。”

王军脑袋摇得跟拨浪鼓一样,一万不能再低了。

“如果是这样的话,他日,我们陆家庄需要食品生产设备方面的帮助,求到肉联厂,厂里能不能全力帮忙?”

“食品设备方面的问题?什么意思?”

王军一时间没明白陆远想要表达的意思。

难道说陆家庄准备生产食品了?

陆远淡淡一笑道:“肉联厂除了生猪屠宰,剩下的任务就是生产红肠等肉制品吧?”

“作为厂里一把手,你有没有听说外国研发出一种十分新颖的香肠?”

“你先等等,我被你说得都有些糊涂了,一种十分新颖的香肠,什么香肠啊?”

王军纳闷道。

肉联厂的另外一项主营业务是生产红肠。

红肠技术方面,王军拍着胸口保证,打遍全省无敌手!

别说省内,就算是隔壁两个省,他们生产的红肠无论品质还是口感,都远远比不上肉联厂。

唯一能和省肉联厂在红肠品质方面一较高下的另外一家企业,受到各种原因的影响,生产能力每况愈下。

除非得到上面的高度重视,否则,这家企业生产的红肠,永远威胁不到肉联厂。

夏国的第一根红肠诞生在这里。

拿着这块金字招牌,再加上大量的配方和设备,王军绝对是香肠专家里的专家。

“火腿肠。”

“火腿肠是什么?”

王军挑了挑眉头,这又是什么东西。

陆远说道:“王哥没听过也不奇怪,火腿肠这种新颖的香肠诞生于小鬼子家,出现时间不久,制作工艺方面和红肠有着很多的相似之处,都是可以直接入口的肉制品,但从另外一方面来说,又有一些不同的地方。”

“红肠主要原材料是上好的牛肉和猪肉,火腿肠则是需要加入大量淀粉,后者的保存时间比红肠更长,低温情况下,红肠可以放五到七天,火腿肠通过真空密封技术,保存时间起码在半年之久。”

“能够保存半年的香肠,这不成了罐头了吗?”

王军始料未及地说道:“你们村是想要依托进口白猪养殖,生产这种来自国外的火腿肠?”

陆远点了点头,接着说道:“我刚才说的火腿肠和红肠,某些生产技术上是相通的,肉联厂有着成套的红肠生产设备,我们陆家庄未来生产火腿肠,技术方面还需要肉联厂老大哥多多帮衬。”

花了二十分钟,陆远详细介绍和火腿肠相关的各项内容。

王军听后大为震惊。

肉联厂的红肠生产技艺来自欧洲,王军这位香肠专家对于全球各地的香肠情况较为了解,唯独没有听说小鬼子搞出的火腿肠。

而在陆远的描述下,火腿肠通过塑料薄膜充当外包装。

这种特殊的塑料薄膜,赋予了火腿肠长时间的保存能力。

与此同时,火腿肠和红肠最大的差别在于里边的肉含量。

红肠肉含量几乎达到80%。

火腿肠的肉含量只有三成到四成。

和午餐肉罐头一样,包装在密封容器当中,打开就可以吃。

除了生吃,还可以进行各种煎炒烹炸。

“我的老天爷,小陆,你咋知道这么多呢?就连我这个红肠专家都不知道的事情,你一个村长不但了解,而且说得头头是道,可以呀!!!”

王军上下打量陆远,人不可貌相,海水不可斗量这句话用在陆远身上,实在是太合适不过了。

陆远谦虚地说道:“王哥过誉了,我这个人喜欢看书看报,平时对一些有趣的事情又往往喜欢刨根问底,不像是王哥需要负责这么大的家业,方方面面都要操心,自然没有多余的时间去打听除生产之外的事情。”

“行了,你就别在这给我戴高帽子了,咱们还是言归正传吧。”

对于陆家庄能不能搞出火腿肠,王军不置可否。

村里有陆远这个能人坐镇,发生什么奇迹都有可能。

肉联厂家大业大难调头,纵然王军对陆远说的火腿肠很感兴趣,也只能在私底下了解了解。

至于说带领肉联厂,尝试搞一搞火腿肠。

三个字,不可能。

先不说生产火腿肠需要引进原材料,对现有的生产设备进行改造。

单说增添生产项目。

就是这一件事情,肉联厂需要打的报告起码要十几斤重。

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