这天清晨,李奕和白娘子、丫鬟青青,开始做“貂蝉豆腐”。
这道菜,又叫做“泥鳅钻豆腐”,是以泥鳅比喻奸猾的董卓。
泥鳅在热汤中,急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了被烹煮的命运。好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。
豆腐洁白,味道鲜美带辣,汤汁腻香。
在民间小吃中,还有一种“貂蝉汤圆”。
相传,王允请人在普通的汤圆中,加了生姜和辣椒。
董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后,头脑发胀,大汗淋漓,不觉自醉,被吕布乘隙杀掉。
李奕先从井中打来清洌的井水,浸泡上好的黄豆,这是制作豆腐的第一步。
白娘子手法娴熟,将泡胀的黄豆细细研磨,青青站在一旁,帮忙过滤豆渣。
两人配合默契,随着石磨缓缓转动,一股淡淡的豆香弥漫开来,为这清晨增添几分温馨与期待。
待豆浆煮沸,李奕轻轻地将特制的卤水缓缓倒入,一边倒,一边用勺子轻轻搅动。
不久,豆浆渐渐凝结成块。
白娘子小心翼翼地将这些豆腐脑,倒入铺有细纱布的木盒中,压实成型,待其冷却后,洁白如玉的豆腐便做好了。
接下来,是准备“貂蝉豆腐”的关键步骤。
前不久,李奕已从后院的小池塘中,捕来一些活蹦乱跳的泥鳅,放入清水中暂养,以去其土腥味。
此时,青青在一旁调制着汤底,将辣椒、花椒、姜蒜等调料,巧妙地融合,香气四溢。
待汤底沸腾,李奕迅速将泥鳅倒入,只见泥鳅在热汤中惊慌失措,四处逃窜,最终无奈地钻进冷豆腐中。
白娘子轻巧地用锅盖压住,让泥鳅与豆腐在锅中慢慢交融,直至泥鳅熟透,豆腐也吸饱了汤汁的精华。
然后,开始制作“貂蝉汤圆”。
精选糯米粉,加水揉成柔软的面团,再将事先准备好的生姜末与辣椒碎,巧妙地拌入芝麻糖馅中,既保留了传统汤圆的甜美,又增添了别样的风味。
一个个小巧的汤圆,在白娘子和青青灵巧的手指间成型,圆润可爱,宛如一颗颗洁白无瑕的珍珠。
待锅中水开,汤圆下锅,不久便浮了起来,散发出诱人的香气。
此时,“貂蝉豆腐”也已烹制完成。
“好香啊!”李奕轻轻揭开锅盖,微笑着,大声赞叹。
一股混合着豆香、辣香与泥鳅鲜美的气息扑面而来,令人垂涎欲滴。
三道人围坐在桌旁,品尝着这两道寓意深远的美食,感觉每天都很开心。
………………
光阴似箭,日月如梭,转眼又过了半年。
春暖花开,繁花似锦,街道上车水马龙,热闹非凡。
李奕问邻居:“今天怎么人人外出游玩,如此喧哗?”
邻居笑道:“今天是二月十五,男女老少都去寺庙看佛,你也去寺里逛逛吧。”
李奕听后,心中一动,微笑道:“我先和妻子说一声,也去看看。”
于是,他上楼对白娘子道:“今天是二月十五,大家都去看佛,我也想去看看,很快就回来。如果有人来找我,就说我不在家,别让人进来。”
白娘子摇头道:“有什么好看的,待在家里不好吗?干嘛非去看?”
李奕呵呵一笑:“我就去闲逛一下,没事的。”
他离开家门,在路上遇到几个熟人,一同前往寺庙看佛。
他们绕着走廊,在各个大殿里,看了一圈,才走出寺庙。
不久,他们遇到一个道士,穿着道袍,头戴逍遥巾,腰间系着黄丝绦,脚踏熟麻鞋,坐在寺庙前卖药,还免费发放符水。
李奕停下脚步,心道:我一直无法将白娘子和青青,收进剑灵世界,应该是最关键的剧情,还没有完成。
那个道士大声道:“我是个云游四方的道士,到处散施符水,解救人们的病痛和灾难,有需要的人,请上前来。”
李奕故意走到他的面前,一副看热闹的模样。
道士看见李奕头顶有一道黑气,断定有妖怪纠缠他,急声喊道:“你最近被妖怪缠身,危害不轻!
我给你两道灵符,能救你性命。一道在三更时烧掉,一道放在自己头发里。”
李奕接过灵符,给了一些钱,快步回到家里。
到了晚上,他轻轻推了推白娘子,将她叫醒,取出那两道灵符,交给她,叹气道:“娘子,有人说你和青青是妖怪。看来这里不安全了,我们要不要搬家?”
“不用,我明天去对付他。”
“既然你醒了,我们要不要开心一下?”
“那就来呗……唔……”
………………
第二天一大早,白娘子就起床梳妆打扮,戴上耳环,穿上简洁素雅的衣服,吩咐青青看好门,然后和李奕一起,来到佛寺前。
只见一群人围着一个道士,在分发符咒和水。
白娘子用一双仿佛能看透人心的眼睛,直勾勾地盯着那个道士,大声质问。
“你太过分了!身为出家人,竟在我丈夫面前,散布谣言,说我是妖怪,还画符来捉我!”
道士回应道:“我使用的是五雷天心正法,凡是有妖怪,吃了我的符,肯定会现出原形。”
白娘子挑衅道:“大家都在这儿呢,你就画张符,让我尝尝看!”
道士立即画了一张符,递给白娘子。
白娘子冷笑一声,接过符咒,毫不犹豫地吞了下去。
众人屏息以待,过了好久,依然什么也没发生。
众人开始议论纷纷:“这么漂亮的娘子,怎么会是妖怪呢?”
接着,大家纷纷指责那位道士。
道士目瞪口呆,半天都说不出话来,一脸惶恐。
白娘子见状,沉声道:“看在大家的份上,这次就不难为你了。我从小学过一点戏法,现在就让大家看看,我用这戏法来试试你。”
然后,她的嘴里念念有词,不知在嘀咕什么。
那个道士竟像被无形的力量抓住一样,缩成一团,悬空而起。
众人见状,无不惊愕。
李奕拍掌笑道:“娘子威武!好厉害啊!”
白娘子嫣然一笑:“要不是看在大家的面子上,就把他吊上一年。”说完,轻轻一喷气。
那个道士应声落地,吓得拔腿就跑,恨不得多长出两只翅膀。
人群散去后,李奕和白娘子也回了家,每天都过得非常开心。
………………
时间飞逝,到了四月初八,这是佛祖释迦牟尼的生日。
只见街市上人们抬着装饰有柏树的亭子,来给佛像沐浴,家家户户都在布施做善事。
这时,邻居家一个名叫铁头的小孩,跑过来对李奕道:“小奕哥,今天寺里有佛会,你去看看吧。”
李奕心中一动,转身回到屋里,跟白娘子说了这件事。
白娘子叹气道:“有什么好看的,别去了!”
李奕微微一笑:“我只是去逛逛,散散心。”
白娘子叮嘱道:“你要去的话,身上的衣服旧了不好看,我给你打扮打扮。”
于是,她叫青青拿来一套新颖时尚的衣物。
李奕穿上后,长短正合适,看上去很合体。
头戴一顶黑漆头巾,脑后挂着一对白玉环,穿着一件青色罗绸道袍,脚踏一双黑色皮靴,手里拿着一把精巧描金春罗扇,搭配镶嵌着美人图案的珊瑚扇坠。
整个人打扮得整整齐齐,帅气飘逸。
白娘子叮嘱一声,声音温柔得像春风拂过:“早点回来,可别让我牵挂啊!”
李奕答应一声,叫上铁头,一起往寺庙去看佛会。
路上的人们,纷纷称赞,说真是个帅气的小伙子。
烧香的人特别多,男女老少来来往往,非常热闹。
到了寺中,在方丈的座位上,坐着一位德高望重的和尚,眉清目秀,穿着圆顶的僧帽和方形的僧袍。
他一看见人群中的李奕,就叫侍者:“快把那个年轻人叫进来。”
侍者看了一会儿,人来人往,熙熙攘攘,又不认识李奕,摇头道:“不知道他走到哪里了。”
和尚一听,急忙拿起禅杖,前后找了一圈,都没找到李奕,沉声道:“那个年轻人,身上的妖气很重,肯定活不了多久……”快步向寺外走去。