爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

擀好的馄饨皮都被阮昭端了出去。

外面支着一张小木桌,她先教众人怎么包元宝小馄饨。

很爱吃这个,不过我一直分不清馄饨、云吞、抄手的区别。

等大家都上手后,让琴婆婆看着就又进厨房。

一进门就看到赵堇廷把最后一个团子丢下去,正慢条斯理的拍手。

见她进来,淡然道:“需要我帮忙擀皮吗?”

那语气,阮昭听着莫名就有点想笑。

多少带着点想找回场子的味道。

她轻咳了声,“不用,正好帮我包包子吧。”

包包子?

不是馄饨吗?

赵堇廷一愣,不过还是矜持点头,“好。”

阮昭走过去,在赵堇廷沉默的盯梢下,用擀面杖擀了一张标准的包子皮。

赵堇廷疑惑,“为什么不像刚刚一样,不是更快?”

阮昭微愣,随后才明白他指的是什么,不由好笑。

“刚刚那是做馄饨的皮,跟这个不一样,这个发酵过,得细细擀,面皮蒸出来后才会更加松软劲道。”

赵堇廷似乎听懂了,恍然的点点头。

阮昭托着面皮,挖了一勺笋丁肉末。

“差不多这样一勺满,然后托着这里,沿着这个边往这个方向捏一圈。”

不到五秒,一个十二花褶,拳头大的包子就好了。

圆圆胖胖,花褶大小如一,秀珍可爱。

阮昭抬头,“怎么样,看明白了吗?”

赵堇廷,“……”

眼睛是看明白了,就不知道手他明不明白。

他硬着头皮自信点头,“我试试。”

阮昭见他很自信的样子,感慨一声,不愧是天之骄子,过目不忘。

她低头飞快擀了一张递给他。

然后开始专心擀面皮。

等她擀掉大半面团。

发现面皮一直没少。

她转头,就看赵堇廷正弯腰,一边看她包的包子,一边捏着已经‘缝缝补补’不知道几次的面皮还在捏。

阮昭,“……”

“噗……咳。”

赵堇廷大概是研究得太过专注,听到声音才转过头。

空气凝固了几秒后。

他自若的直起腰,云淡风轻道:“这个确实有点难度。”

如果不看他已经红透的耳朵,确实看不出任何尴尬情绪来。

阮昭用力咬紧后槽牙,舌尖死死抵着上颚,脑中飞快的不知道从哪个旮沓堆里扯出点不算愉快的记忆。

才勉强压住要溢出嘴的笑。

她认同的点点头,“是,这种看起来容易,其实很多地方要讲究,比如捏时的力道轻重,捏住的地方大小,提起面皮的角度,手腕转动时的弧度都有讲究,我第一次做的时候,学了三天,练习了一百个包子才能捏成花,这种一般讲究熟能生巧。”

赵堇廷有些意外,低头看着手里面目全非的‘包子’,挫败感稍减了些。

不曾想小小一个包子中竟也有这般多学问。

果然不能小视任何事物。

阮昭见他信了,又咬了一下后槽牙,重新拿起块面皮递给他。

自己也拿起一块,“来,我再仔细跟你说……”

听她胡诌一番,赵堇廷尴尬也都消失,走过去,学着她的动作,一边听她仔细讲解。

琴婆婆端着满满一大竹篾包好的大小元宝馄饨,正要迈步进来。

看到厨房里头碰头凑一起包包子的两人,顿了一下,默默退回去。

阮昭教着包到第六个包子,赵堇廷终于成功包了一个花褶大小不一,但已经不露馅的包子。

托着手上歪歪扭扭的包子,他唇角不由牵起,似还挺满意。

“倒也有趣。”

阮昭暗暗松了口气,默默拿起擀面杖继续擀面皮。

不过这次加快了速度。

赵堇廷欣赏完自己的包子,信心满满的拿起一块面皮又包了一个。

抓到窍门后,他后续倒也越包越顺手,就是样子依然不咋地。

阮昭擀完面皮,赶紧也跟着包。

两人一起包,没一会就包完。

等要把包子上笼蒸才想起还有馄饨。

她走出去,就见旁边几个小椅子上都摆放着一个个放满馄饨的篾子。

“包好怎么不拿进来。”

琴婆婆和方芝芝忙端着上前。

琴婆婆笑呵呵道:“包顺手,不知不觉就忘了。”

赵堇廷走出来,帮忙接过其中两个。

“这就是馄饨?”

“对。”

“也要蒸?”

“不用,这是用来煮。”

两人各端着竹篾边聊边走。

琴婆婆忙带着孙女回去继续包馄饨。

几个小家伙都想进去看看怎么煮馄饨。

琴婆婆忙拦下来。

“刚见三娘子把笋包上笼蒸,约莫一刻钟便能出笼,我们可得赶在包子出笼把馄饨包完。”

几个小家伙最爱吃的就是笋包,闻言眼睛蹭的一亮,也顾不上去看煮馄饨了。

连忙都跑回来继续包馄饨。

正坐一边百无聊赖看着他们包馄饨的邱禾默默的瞅了琴婆婆一眼。

心想果然是人老成精。

灶房内,阮昭把锅里的羊肉汤都舀到大陶锅里,重新加热水煮新汤底。

赵堇廷把大小馄饨挑拣分好递给她。

阮昭把馄饨倒下去,盖上盖子,然后开始调制汤料。

馄饨做两种口味。

一种是清汤海鲜口味,主要是调制汤浆,炒香的紫菜、虾米壳、松茸末。

一种是红油咸辣口,主要是红油辣子,酥炸黄豆、干果碎、虾壳等

这时包子也可以出笼了。

琴婆婆正好也把包好的馄饨都端进来。

后门跟着几个垂涎欲滴的小家伙。

他们已经闻到香味了。

“三姐姐,包子好了呀?”

阮昭轻笑,“鼻子挺灵啊,好了。”

她用竹夹飞快夹了十几个包子放到木盘上。

包子刚出笼,还涨着,一个个看着松软白胖。

之前的丑花褶撑开后倒也没那么丑。

琴婆婆端过包子出去。

小家伙们立刻也跟出去。

院子里已经重新摆好从堂屋里抬出来的桌子。

阮昭按人头拿了碗摆好,随后往锅里舀馄饨。

她一勺馄饨,赵堇廷就浇上一大勺羊肉笋汤。

琴婆婆带着健仆进来,把馄饨和调料,还有剩下的一大锅肉汤都端出去。

很快外面就响起孩子们的欢呼声。

阮昭利落的把蕨菜焯一遍水,浇上调制好的酱汁,就是一道香味扑鼻的凉拌蕨菜。

随后才解下围裙,拍了拍衣服,拿了个木盆舀热水兑成温水,拿了块干净的布巾递给身边的人。

赵堇廷接过,把布巾放到水里打湿,拧干后打开,递给她,“你先擦擦。”

阮昭意外,倒也没推脱,拿过简单擦了下脸。

“我再给你拿一块。”

“不用,这个就行。”他伸手拿走她手上的布巾,在水里洗了下,自若的擦脸。

阮昭更意外了。

想着环境同化人的力量果然很强。

这位倒是越发不讲究。

可怜太子殿下媚眼抛给瞎子看,一番暗示又付诸东流。

爱看读书推荐阅读:男神一吻好羞羞汴京小食堂废柴修真记洛尘张小曼Dan与落下遇见你,何其幸运潇洒小道士修仙家族之化灵碗万界神豪:咸鱼倒卖记至尊透视我家少爷回家之后火爆全城重生70进错房,最野军官破戒了游戏三国之英雄传说救驾女帝被流放,爆兵成皇你哭什么?被系统砸脸后,我与钟离互换身体崩坏三:【我的系统有问题】快穿:把冷情佛子诱拐回家李青踏上修真途重生怒甩前夫,给崽亲父王腾位置我是魔法学院柔弱的白月光学妹黑化后,小叔叔被我虐到心碎斗罗V:开局被千仞雪看上,小舞要贴贴佛系大小姐穿越古代悠闲生活快穿之好男人修炼指南奥特大剪辑:盘点光之国裂开了!嫁妖夫,算了,凑合过吧重回七零,嫁给科研大佬生三宝学法律的算命大佬,很常见吧?重生归来,我是弃妃我下山娶妻,清冷师尊失控了天降崽子!霸总追妻带娃弃后她在现代活成顶流我在崩坏转生成芽衣弃妇掉马后,怒打渣男脸!疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了魔瞳修罗穿越星际,我娶了帝国最强o斗罗:重生教皇,多子多福穿越火影陪四代目长大惊世女将:我的空间藏雄兵恋爱脑醒悟,我竟成了总裁夫人!崩坏:带着女武神写二创陈宇的七年之痒白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺小财迷只想躺平,霍少的摆烂甜妻异世:没灵气咋修真仙路争锋1暗影情长软温香,易推倒,偏执妖王宠上瘾快穿之我在狗血虐文当女主
爱看读书搜藏榜:勇者队伍里的普通人穿越成废柴,驭万兽,瞳术定乾坤九转归幽地狱病院咒术回战:我成了五条悟的姐姐浅风不及你情深次元:我只是一个路过的赛亚人!骑士君的非凡之路诸天影视莽夫开局欢乐颂开局大宗门,我却意外成了散修太子妃手握空间踏仙路觉醒变异植物系,她在末世横行了毕业了好好爱照进深渊的月亮幽冥之契逆天,影后视后全是我不良人:悟性逆天,震惊不良帅述录说你私生子命贱,你带七个老婆造反?抗战雄鹰,开局就抢鬼子战斗机重生赶海文里,我是路人甲快穿年代:拿下病娇反派生崽崽啦人在娘胎,我邦邦给女帝两拳穿越魔法纪元之至尊女法皇禁墟迷城国运强不强,全看宴姐浪不浪!正道诛天诸天修行,从功夫开始爱在梦里等花开少年歌行之不染凡尘遥知殊途神罚圣域:铁子的武神之路离婚当天,慕小姐改嫁前夫死对头君乃天上客穿成妖族太子后,美人师尊日日宠三生瑾瑜四合院之成就非凡男人三十,成功逆袭重回身体后,靠着现代科技鲨疯了斗破:我可以加点修行快穿:一本爽文中的爽文你我,一别两宽穿越1960四合院钓鱼又打猎穿书七零,捡个便宜老公宠到底约战里的咸鱼修仙重生之太子妃她是京城首富重生九零好时光山河与你皆安好NBA:开局一张贾巴尔模板卡死对头他非要做我道侣
爱看读书最新小说:重生锦绣生姿对清冷权臣始乱终弃后港片:卧底端大嫂,你比反派还猛穿越唐僧:有什么事儿日后再说现代修仙:面板小仙女养奶狗那些铠甲:我,二队黑犀铠甲诡秘神国七零资本大小姐,掏空祖宅嫁军少宠疯了海渊轮盘穿成年代文炮灰后,她虐渣暴富了你是我的小鸟,啾咪啾咪养成类打造独一无二的景区重生七零,改嫁腹黑大佬逆转人生掌控提瓦特,从原初无敌开始奥特曼:从超神开始穿越诸天四合院:小混蛋钱多多被选中的我们综影视:萝卜白菜各有所爱快穿系统:炮灰只想寿终正寝猎人:神归弑血罩无限穿越之寿终正寝踏破虚空,我终于成为大佬黑帮穿成暴君皇女,重生王妃天天掏空家产,资本小姐换嫁后成团宠末世续命,用男模穿成恶毒雌性,俊美兽夫跪地求宠你亲手活埋,改嫁又痛悔难眠众师兄又争又抢,我深陷修罗场替恶毒嫡姐争宠后,王爷爱惨了仙逆之掌心三寸穿越西游:携三大反骨仔去取经诸天安保传奇星虎力量龙珠:娶妻,布尔玛生子我变强大理寺卿的探案搭档快穿之女配要成神假面骑士帝骑:消失的原本结局攻略错目标后,她身陷雄竞修罗场风月难逃女配也能过上好日子烬火王妃:冷殿下你欠我一场盛世囡囡三岁半,小祖宗她炸翻天在下摸金校尉,专业搞笑替继妹下乡后,搬空家产随军海岛倾城错修仙之姻缘空间泼辣女修的冰山仙尊劫豪门小替身?她强得有点离谱奥特:空想之光