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老江炒饭的店里,望着桌上丰盛的菜品,霍启东食指大动!

这每一样东西,看起来都很有食欲,尤其是那红烧肉,犹如玛瑙一般晶莹剔透的,比溢香阁的卖相还要好!

东西好不好看霍启东不在乎,他最在乎的就是味道!

霍启东夹起一块颤巍巍的肉,肉皮软糯,筷子轻轻一戳就陷进去了。

咬一口,肥肉部分真是绝了,滚烫而绵软,入口几乎不用嚼,便温驯的化开了,油润香浓的汁水瞬间溢满口腔。

瘦肉部分也炖透了,一丝丝的,却绝不柴涩,酥软地裹着肉汁,咸中带甜,甜里透鲜的味道深深浸透了每一丝肌理。

皮糯、脂润、肉酥,几层滋味在嘴里交融。

肥肉的油香,瘦肉的醇厚,还有那浓郁的酱香,混着微甜的焦糖气息,一股脑儿地涌上来,直直落进胃里,暖洋洋的。

油润的汁水顺着喉咙滑下,留下满口浓香,只想再来一块。

这时,舀半勺那红亮浓稠的肉汤,浇在热腾腾的炒饭上,轻轻搅和一下。

“香!”

霍启东眸光发亮,

这红烧肉和炒饭的味道真是绝了!

炒饭油光光的,扒拉一大口塞进嘴里,炒饭的香味裹着肉汁的丰腴咸香,好吃得简直叫人连碗底都想舔干净。

这肉,吃一块不够,霍启东一块接着一块,根本停不下来,不到两分钟的时间,一碟红烧肉就全被他给吃了个精光!

怪不得最近圈里那么多人都在流传老江炒饭呢,味道是真不赖啊!

这一趟,真没有白来!

起初霍启东来的时候,还以为老江炒饭和当今的许多饭馆一样虚假宣传呢,在网上看到很多人吹,但实际你自己去店里吃又是另外一回事!

可真是开了眼了,这炒饭和红烧肉,比自己想象的还要好吃,简直超出预期了!

尽管是红烧肉已经吃完了,霍启东这个吃货依然不肯放过碟子中残留的酱汁。

他端起碟子,将酱汁统统都倒入炒饭中,就这么一拌!

吃吧,

你就吃吧!

保准一吃一个不吱声!

这卤味也真是绝了,霍启东点了个大肘子,猪蹄,只要是店里还有的,除了鸭脖,他一律都点了!

凑近一闻这卤味,顿时胃口大开,浓郁醇厚的卤香霸道的钻进鼻腔中,香气很复杂,咸鲜是底,里头裹着花椒的麻、桂皮的辛,以及许多大量的混合香味。

各种卤味都浸泡在深褐色的卤汁里,煮得油亮发红,骨头缝都透着酱色,霍启东戴上手套拿出一个鸭翅出来,刚从卤锅里拿出来没多久,还热腾腾冒着气。

顾不得烫,上手一掰,那肉轻松就脱了骨,软烂却不散,纹理里饱吸了卤汁,咬一口,先是咸鲜直冲味蕾,紧接着微微的麻和一丝回甜就漫上来,肉香混着卤料的香,嚼着特别入味。

就霍启东这个体格,一个鸭翅还不够塞牙缝的呢,他的目光,很快就放在了那个大肘子上。

这大肘子,皮肉红亮油润,厚墩墩的半沉在汤里,肥肉部分几乎透明,看着就软糯!

戴着手套,所以霍启东直接拿起来啃了!

这玩意,但凡用筷子,那就是对它的不尊重!

先是一块连皮带肥带瘦的,肥肉部分入口就化开了,油润香浓,丝毫不腻人,皮的部分软糯黏嘴,满满的胶质感;

瘦肉丝丝缕缕都浸透了卤汁,酥烂入味,咸香中带着回甘,一大块下去,扎实又满足。

霍启东大快朵颐,给坐在对面的妹子是看的目瞪口呆。

这吃相当什么富二代啊?

干脆去当吃播好了!

搞得她都蠢蠢欲动了!

大肘子吃不了,她只能吃个金针菇!

那一簇簇金针菇吸足了卤汤的精华,变得沉甸甸油汪汪的。

妹子夹起一筷子,深褐色的汤汁顺着菇丝往下滴,送进嘴里,先是咸鲜的卤汁在口中爆开,接着是金针菇特有的韧韧滑滑的口感,嚼起来咯吱咯吱的,特别挂味儿,菌子的鲜甜混合着卤香,越嚼越香。

“唔!”

妹子眼前一亮,这金针菇太入味了吧?

怪不得霍启东连话都不说了呢!

一个大肘子,就全被霍启东一个人给吃到了肚子里!

人有七情六欲,现在的他,食欲得到了满足!

最后,来一口清爽解腻的杨枝甘露,再来上一块极具江南特色风情的桂花糕!

霍启东整个人都慵懒了!

吃的真是太爽了!

任何一样东西,都没有任何可以挑剔的地方。

完美的无懈可击!

怪不得来的时候那么多人排队呢......

真好吃,以后,天天来,加入老江炒饭的粉丝行列!

妹子也没了一开始的质疑:“东哥,这老江炒饭的红烧肉,比溢香阁的好吃太多了!”

“是的!”霍启东也点点头:“怪不得现在溢香阁都没人去了呢。”

妹子捂嘴轻笑:“最近溢香阁都开始推团购套餐了呢,店里的几个招牌菜和红烧肉,只要888元。”

“掉价。”霍启东嗤笑一声:“走的是高端路线,结果推团购,团购的价格普通顾客又不愿消费,这么干,损失了原有的高端客户,又得不到普通客户,这老板真是被逼急眼了。”

“谁说不是呢。”妹子意犹未尽道:“我要是溢香阁的老板,我得恨死这老江炒饭的老板了!诶,东哥,刚才我可在抖音上搜了,这江老板在江城现在可出名了呢!昨天差点都要被封店!”

“这事我听说了。”霍启东道:“昨天那个城建局的娘们也真是无脑,竟然不知道现在领导很重视老江炒饭,她已经被开除了,还有那两个所谓的临时工,听我朋友说,也被开除了,现在上面,正在调查这事呢。”

妹子愣了愣:“还有什么好调查的?”

霍启东无语道:“你以为两个临时工没有命令真敢乱封店啊?肯定是有人指使的啊!”

妹子抖了抖身体:“太吓人了,咱们走吧东哥?”

“嗯!”霍启东站起身:“门口还有个鸡蛋汉堡,咱们也去尝一尝!”

“还吃啊?”妹子瞠目结舌。

霍启东瞪了她一眼,反问道:“有问题?”

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