《秋 分 》
深红浅黄平秋分,
北雁南归昼夜均。
西风晚凉倚阑干,
茫茫不知何处身。
国庆节前夕,文汇特特打来电话请假,要回趟省城,邓家老爷子过寿。云平当场就笑话他:“倒像在连家有正式编制,一日不到就要请假了。”
文汇被打趣,只是嘿嘿两下,云洁倒是先红了脸。
恰逢秋分,这个周末打算去大姨家帮忙秋收,该收玉米了!
文汇趟过麦子、晒过场湾,很喜欢这种农家劳作,但这次是真的抽不出空闲时间来,不免有些伤感。
云平不忍心,安慰他:“马上就是国庆节了,国庆中秋一起过,咱们不是要去广影县姑妈家露营吗?到时我给你带几根玉米棒槌,让你也过过瘾。”
文汇这才安心。
“秋分有雨来年丰”,昨夜下了小雨,今天早上才堪堪停歇,预示着明年有好的收成。农民辛苦一年,就盼着秋收颗粒归仓。
云平领着几个弟弟妹妹,周六下午来到齐家庄,每年爸爸都会带着哥俩来大姨家里忙秋。
秋季是个丰收的季节,不单是玉米丰收,还有各种瓜果梨桃落了架,蔬菜水果累累,压得枝蔓都弯了腰,撑得小孩肚儿滚圆。
记忆中的中秋节,都是被各种面月儿、月饼、葡萄、苹果塞得肚子滚滚,只好三三两两,月下散步消食。
来到大姨家,院子里早已经被成堆的玉米填满,无处下脚。咱们几个的任务,就是把成熟的云米“扒”开,用玉米皮编成辫子,把玉米编成一串串的。或者把玉米须皮全部扒净,干净圆胖的玉米在“玉米囤”里整齐地摞起来,摆弄成金黄色的玉米仓。
进村的路上,已经有很多人家已经摞好了今年的玉米囤,看着金黄灿灿,喜气洋洋。
在鲁西北农村,使用铁网做的玉米囤来存放玉米是一种常见的做法,通常由金属镀层的铁丝网制成,一般直径在2米左右,高度在1.5-2米之间,孔径在5*5公分以上,以便于通风。
将收获来的玉米扒了须皮后,直接放入玉米囤中。放置好玉米后,确保玉米囤放置在通风良好的地方,这样可以防止玉米发霉变质,并减少营养成分的流失。铁网玉米囤的优点在于其结构简单、成本低廉、通风透气,能够有效延长玉米的保质期。
秋天的农村,一个个金黄色的玉米囤,形成了村里街上最美丽的风景。也是农人辛苦的勋章。
这次兄妹四个来大姨家,就是来“扒玉米”的。
满满一院子的玉米,像小山一样高。期间坐着三四个中老年妇女,这是大姨婆家的亲戚,来帮忙“扒玉米”的。
村里人就是这样,谁家有活计,不用招呼,自有闲下来的亲戚、邻居来上门帮忙。
其中一个老年妇女,看着眼熟,不知该称呼啥,看来是认识连家这几个孩子:“云平来了,又带着弟弟妹妹来姨家干活了!真是好孩子,长这么高了。”
云平笑嘻嘻,点头鞠躬:“来姨家蹭饭吃了!”
大姨闻声从东屋厨房冒出头来:“刚才还在念叨你们呢!来得正好,一会煮玉米吃!”
“大勇、二勇呢?”云洁没见到两个金刚。
“跟着去地里了,前邻小敏家还在掰棒子!”原来是出大力去了。
壮劳力去地里出大力,老弱妇孺在家做点轻生活计。现在的村里,还延续着以往“大队”的概念,全村的庄稼活计是统一调配的,你家帮我,我家帮你,有活一起干。
每年这个时候,大姨家两个男孩子就看出来有用了,到哪里都是受欢迎的。两个勇干起活来从不惜力,大开大合,看着就喜人,也没人嫌弃他俩能吃了。
照二勇的话来说,广阔天地大有可为,这里才是彰显他们实力和能量的地方。
厨房的大灶上已经堆了半锅玉米头子,这是每年“扒玉米”的保留节目,找出那些颗粒不满的,奇形怪状没长好的,幼嫩的,扒扒干净扔锅里,煮上一锅,哎呀那个香味,真是......
云洁尤其喜欢吃那个稀稀粒子的玉米,三口两口就啃完一根,再来一根,相当有成就感。
天麻麻黑,玉米煮好了,姨夫和大勇、二勇也回来了。
两个勇晒得有点黑,咧嘴一笑,差点让白牙晃着眼。
“姨夫,你的小吃车呢,怎么没看到?”云洁问道。
姨夫朝小仓房努努嘴,“都在小屋堆着呢,怕磕了碰了,都藏起来了,过了这段时间,先忙完秋收再说。”
香喷喷甜丝丝的玉米被端出来,天色已经变成灰蓝色。
云洁站在厨房门口,看手中的煮玉米,一半被昏黄灯光照耀,一半隐在灰蓝的阴影处。一根玉米,两种颜色,对比下竟有一种奇异的美丽。
大姨悄悄附耳:“少吃点玉米棒子,让大勇二勇他俩使劲吃,先填个半饱,待会咱吃炒鸡!”云洁捂嘴笑。
夜里就留在大姨家睡下。
大姨带着云洁、连莲睡在大屋的炕上,云平云升挤在大勇二勇的屋里,姨夫睡在客厅的沙发上,每次来大姨家都是这样安排的。
半夜,也没有到半夜,也就是晚上11点多吧,有人在轻轻地呼唤:云洁,云洁。
云洁以为自己是在做梦,迷迷糊糊。
突然,混沌的脑子被一种味道唤醒。
是什么味道呢?
像满园的桃花突然齐齐绽放了花蕊,像蒸馒头的锅掀开了锅盖,像半夜春雨翻醒了泥土。
以上都不是。
是西瓜的清香。
像一个人在她面前爆开了一个新鲜又成熟,黑籽红瓤,汁水四溢的大西瓜。
云洁睁开眼睛,枕边真有两块鲜艳欲滴的西瓜!
鲜红色的瓜瓤在窗外昏黄灯光的照耀下,闪烁着莹莹的光,有那么一瞬间,云洁仿佛看到了西瓜内部的细胞“砰砰砰”炸裂溅出的汁液。
连莲也被西瓜的清香给唤醒了,一个骨碌爬起来:“姐姐,大姨!”
大姨就趴在炕前,刚才是大姨在呼唤两个孩子:“吃吧,吃吧,刚切的西瓜。”
连莲的眼睛亮晶晶,云洁拿起一块西瓜递给她,连莲甜甜一笑,埋头啃起来。
西瓜的味道在连莲咀嚼中变得更加香浓诱人,云洁拿起另一块西瓜,浅浅地咬了一口。
一瞬间,就好像有什么烟花在口中爆炸,味觉和嗅觉同时到达了巅峰,云洁感觉从未经受过如此强烈鲜明的味觉冲击,小小一块西瓜,在她口中也达到了瓜生的巅峰,圆满了。
云洁把西瓜含在嘴里,细细品味,连莲却是吃得酣畅淋漓,一面吃一面看着姐姐手里的西瓜。
“哼,小屁孩,惦记上我的了。”
云洁放开腮帮子,大快朵颐起来。
连莲眼神中露出遗憾的样子:“原来姐姐也喜欢吃呢,我还以为姐姐不想吃,会留给我呢。”
不过她也没说什么,吃干净摸摸嘴,笑嘻嘻看着姐姐。
徐华一直笑眯眯看着姐妹俩吃西瓜,仿佛就这么看着,就是一种享受,等她们吃完了,收起瓜皮:“外面在扒玉米,你们俩要不要出来玩?”
云洁这才注意到, 院子里亮着灯,昏黄的灯光隔着玻璃窗照进来,一直照到炕上来。
云洁没大见过院子里亮灯的样子,有些陌生感。外面有个灯泡吗?以前真没见过。
云洁和连莲坐在炕沿上,发了一会呆。眼前的景象有一种不真实的感觉,有点恍惚,云洁总是感觉现在应是在梦中。
窗外有微微的风,树叶在风中摇曳,投影在玻璃窗上,影影栋栋,没来由的,云洁想起了在医院病房的经历,那时妈妈还在人世......
外面有窸窸窣窣的说话声和不明所以的声音,好像有很多人的样子。两人醒了醒神,这会也睡不着,干脆出去看看。
来到院子里,满院的玉米和人吓了姐妹俩一跳,没想到这么多人。
浑圆的玉米铺满了整个院子,堆得很高,大约十几个人吧,有齐家的亲戚,有邻居的婶子,坐在山一样的玉米上,手里不停地剥着玉米皮,一面剥皮一面用玉米皮把玉米一个个绑起来,像是长长的大辫子。
好一幅喜气洋洋的收获场景。
云平和云升也在,看来他俩也是被西瓜叫醒的。
云升还是一副睡眼惺忪的样子,云平过来问:“刚切的西瓜,你们吃了吗?”
连莲拉拉姐姐的手,晃了晃,云洁知道这是还想吃西瓜,笑了笑:“我们吃过了,可这个小馋猫还想吃。”
门口的案板上,还有几块切开的西瓜,云平领着连莲过去,云洁虽然也没吃够,但这么多人,她不好意思多吃,反正,刚才已经吃过了,那块西瓜带来的惊艳余韵还萦绕在舌尖。
云洁反复咂摸这种感觉,也许下一块西瓜就没有这样的惊艳了,就让这感觉留在记忆中吧。