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冯少爷一听这话,脸上顿时露出几分为难之色,摆了摆手说道:

“黄姑娘,不瞒你说,我还真没煮过面条。

我家虽开酒楼,但我平日里只管些经营的事。

厨房的活计一点没碰过,我怕给你煮坏了,反倒添乱。”

王诗怡在一旁也连忙摇了摇头,语气里带着几分歉意:“黄姑娘,这个我也帮不上忙。

我长这么大,从来没煮过饭,连灶台都没怎么靠近过。”

就在黄雨梦想着要不要自己抽空煮面时。

周掌柜气喘吁吁地从台下走了上来,脸上带着汗珠。

却笑着说道:“黄姑娘,煮面条我会,这事交给我吧!”

黄雨梦一听,顿时喜上眉梢,笑着连连道谢:“那可太好了,谢谢周大叔!

这两口锅里我刚加了清水,等水开了,你看情况放多少面条进去煮就行。

煮好之后,先捞出来放在簸箕里冷凉一下,我等会儿要用来拌些料吃。”

“好的,黄姑娘,你放心吧!”

周掌柜连忙点头应下,说着就快步走到锅灶旁。

先将两口锅盖给盖好,又转头看向正在添柴的启澈,又上前搭把手一起烧火。

不一会后,黄三生就将猪头肉切满了整个砧板。

黄雨梦快忙将大木盆搁在旁边。

黄三生手腕一翻,把切好的肉尽数拨进盆里:“三妮,你把这盆拌好,先端下去给众人品尝,这里我一个人切拌来得及。”

黄雨梦略一思索,想着也行,笑着应道:“好的三生哥!”

随即把要放的调料和配菜往盆里放,手腕翻飞地搅拌起来。

不多时,一盆凉拌猪头肉就拌好了,看着就叫人食欲大开。

沈风玲在一旁看着,笑着开口道:“雨梦妹妹,你打算让他们在哪吃啊?难不成都挤上这戏台上面?”

黄雨梦被这么一说,也觉出不妥。

戏台的木楼梯窄得很,要是上下人多了,真容易出事。

随后,看着台下前面的一点空地,笑着开口:“风玲姐,我们抬张桌子下去!

把卤菜摆在木桌上,大家在戏台下面品尝更方便。”

沈风玲笑着点头,扬声喊来冯少爷:“冯公子,劳烦搭把手,咱们把东西搬下去!”

几人合力将拌好的卤菜,还有盘子,碗,竹签这些先拿了下去。

随后又将戏台上的罐头,也都搬到了戏台下方的空地上。

这时,人群里顿时爆发出一阵欢呼,男女老少眼睛都亮了,一个个抻着脖子往木桌这边凑。

黄雨梦看着这么热闹,心里也开心,嘴角的笑怎么也收不住。

她清了清嗓子,扬声喊道:“各位父老乡亲,让大家久等了!

这卤菜做的数量不多,大家先用竹签挑一点尝尝味道就成,不周的地方,还请多担待!

另外我家做的桃子罐头,冰冰凉凉的,一碗卖10文钱,一罐104文钱。

这罐头没开封的话,搁阴凉地方能放些时日。

但开罐后要是尝着味道不对,可千万别吃,不然吃坏了肚子,我可没法担这个责任!”

黄雨梦的话音刚落,底下的议论声就跟炸开了锅。

“哎呀,就只能尝一点点?我还以为能敞开了吃个饱呢!”一个壮汉满脸遗憾地嚷嚷着。

旁边有人戳了戳他胳膊,撇撇嘴:“你傻不傻?

我排队的时候就听见了,说是免费品尝,能尝一口就不错了!

你闻闻这香味,就算只尝一点,那也值啊!”

人群后,抱着一个破碗的王大娘拽着几个流着哈喇子的娃,心里想着:能尝点肉味也成。

自己等会在求求东家,给舀点汤带回去吃?

黄雨梦听着这些议论,也不多解释,赶忙招呼在前面的二哥,让他带着刚刚的大汉到前面帮忙看着人,别等会又乱了。

黄二虎听后,朝后面使劲挥手:“张大哥!到前面来帮一下忙。”

张大柱正跟乡亲们聊着天呢,听到声音后赶忙应道:“好嘞,这就来。”

说着转头快步的往前面跑。

黄雨梦这时把竹签的袋子解开,摆在木桌旁,又转向沈风玲:“风玲姐,你在前面帮我盯着点。

盘子里的卤菜要是没了,就从盆里用筷子夹,千万别让人直接上手。

后面有人买桃子罐头的话,我要来卖。”

沈风玲看着眼前乌泱泱的人群,心里有点发怵,但还是硬着头皮点头:“行!”

说着就拉上冯少爷和王诗怡,三人一起守在桌前。

王诗怡盯着盘子里红油透亮的卤菜,眼睛都看直了,忍不住咽了口唾沫。

小声问:“风玲姐,我们……我们能先尝尝不?”

沈风玲噗嗤一笑:“当然能!这盆是猪头肉,后面还有卤小肠、大肠这些呢,保准你吃了还想吃!”

王诗怡使劲点头,眼睛里闪着光。

冯少爷站在一旁,鼻子不停翕动着。

他是真没想到,这普普通通的食材,能做得这么色香诱人。

心里暗暗盘算:要是味道真好,等会得好好问问黄姑娘,能不能把这配方卖给自家酒楼。

黄雨梦这时又快步走上戏台提下一桶清水下来。

心里清楚这碗肯定不够用,等会儿乡亲们用过,只能简单冲洗一下循环使用。

待一切准备停当,她深吸一口气,扬声喊道:“二哥!可以让前面的乡亲往这边来了!”

黄二虎听后,立刻扯开嗓门:“前面的乡亲们,往前走哟!卤菜好嘞!赶紧过来尝尝哦!”

排在最前头的,很多都是从云贵楼过来的食客。

他们先前特意找周掌柜通融,才得以排在前列。

毕竟队伍太长,要是按部就班地排,指不定轮到自己时卤菜都没了。

虽说后面有面条兜底,可都没兴趣去吃那面条。

打头的是个胖乎乎的中年男人王掌柜。

他笑着应和着走到桌前,眼睛直勾勾盯着盘里的卤菜。

浓郁的香气直往鼻腔里钻,馋得他忍不住咽了口唾沫。

只见那卤猪头肉裹着红油,点缀着翠绿的葱花和蔬菜,当真是色香味俱全。

王掌柜迫不及待地拿起一根竹签,挑起一块肥瘦相间的猪头肉,送进嘴里。

牙齿刚一用力,醇厚的卤香瞬间在舌尖炸开。

肥的部分入口即化,瘦的部分劲道入味,绝了!

他眼睛顿时一亮,正想再吃一块,旁边的沈风玲赶忙出声提醒:“大哥,一人只能尝一块哦!

后面还有这么多乡亲等着呢,您要是吃多了,他们可就尝不到了。

要是想吃,下次可以去怀临县去买!”

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