说起渔民葛明又想到了蚝油，这东西古代是没有的，而且据说发现是因为煮生蚝的时候忘记看火。
葛明又说到：“小侄又想起了一样东西，海边经常有渔民煮蚝，煮熟之后好肉晒干售卖。煮蚝的水熬煮到发稠，加点海盐过滤一下，也是极为鲜美的一种调料。”
秦奋笑着说到：“这个就更简单了，不就是蚝的洗澡水吗？哈哈哈。”
虽然粗俗，但是非常准备。所以理论上蚝油的制作非常费火候，产量其实很低。
秦奋又补充道：“无非加点盐而已。”
盐这个时候算是国营的，是古代极为重要的税收来源，没有许可是不能晒盐或者煮盐的，不然这可是重罪。
据说古代的渔民喜欢用海盐腌鱼，每条鱼都一层厚厚的盐壳子，通过卖咸鱼的方式来卖盐，价格也远低于官府售卖的盐。
其实海边都能晒盐，只是有的地方条件更适合大型盐场而已。这要是自己晒盐，搞个小盐场自给自足成本就更低了。葛明自然不知道姑父到底怎么想的，不过这生意没有做不成的道理。
古代的饭食缺盐少味，盐价格高，调味品种类极少，两者综合导致的饭菜质量太差。这要是有一种新的调料，饭食只需要蘸上一点就美味，而且这不是盐，买卖不受限制。
秦奋想了想又说到：“明儿，你打算怎么做？”
葛明笑着说到：“方子都告诉姑父了，可以先做出来出来试试。毕竟是书上看来的，不知道能不能做成。”
秦奋笑着说到：“做多一点也没关系，这东西成本太低，做上几千斤也没问题。姑父刚才听你说至少要一年才行，这要是做成了，想要大量制作不是？这要等一年，那不是亏大了？”
葛明瞬间觉得自己小气了不少，跟姑父比起来有些畏畏缩缩，难怪姑父这么胖，生意做到这么大？
秦奋又说到：“姑父可是听说你不少神奇的事，姑父相信你，回去就安排人做木桶，安排人收购小鱼。不过姑父可不能占你便宜，到时候分点份子给你。”
葛明笑着说到：“姑父过于客气了。”顿了顿又问到：“不过分多少份子给小侄合适？”葛明主要是讨厌“到时候”这个说法，鬼知道到什么时候，于是才这么直接的问。其实也不是想要份子，毕竟葛明的目的并不在此。
秦奋一听先是一顿，接着哈哈大笑，说到：“明儿果然爽快，就分你两成干股吧。”
葛明笑着说到：“份子不份子的不重要，小侄主要是为了让大唐国民吃上可口的饭食。”
秦奋一听也说到：“不错不错，姑父也是这个想法。就连做海贸生意，也是为了高丽、倭国的穷鬼能穿上像样的衣服。”
听到海贸生意几个字眼儿，葛明总算是找到了话头，于是开始胡乱打听关于海上贸易的事情。原来姑父祖上就是当地的渔民，苦日子不知道过了多少代。
到了北朝年间家里生活才算好了起来，其中的原因是姑父的曾祖一次冒险。家当全部抵押出去，还跟亲戚借了不少钱，买了几匹绸缎，划着小船去了高丽。就是这一把，才让秦家从起慢慢发达起来。
如同滚雪球一般，经过几代人的经营，到了现在不但良田百倾，还有船队专门做高丽、倭国的生意。从后世的渤海湾出海，到高丽和倭国其实还是比较有优势的。
葛明听着秦奋讲述家族的奋斗史，不住地点头表示佩服。其实不得不佩服，尤其是在大业年间时，秦家整个家族都得以保全，原因就在于有船队，眼看着到处抓壮丁，亲朋都跟着船队出了海，在百济住了不少年头。
等到隋朝灭亡大唐立国之后，故土始终难离，这才又回到了大唐。再次踏上大唐的土地时，十室九空，人烟稀少，原本富庶的河北变得满目疮痍。跟着逃难的亲朋全都活了下来，没去的基本就再也没见到了。
也正因为如此，更认定有船队的重要性，这些年都在拼命的造船，生意也越做越大，去的地方越来越远。据说后世的疍家人，也是坐船出海逃难的人，最终没回陆地而已。
葛明听完感慨不已，不禁有些唏嘘，后世有句话好像是这么说的：生存是最好的老师，不但姑父的船队如此，庄子上的人其实也是如此。
葛明试着问到：“姑父，船队主要是贩卖绸缎这些东西，就没换回来什么货物？”
秦奋刚才说话太多，此时正好有些口渴，端起桌上的一杯桑叶茶喝了一口，吧嗒吧嗒嘴才继续说到：“高丽和倭国都没什么好的产出，高丽的女子还不错，偶尔带点回来介绍给大户人家做婢女。”
“至于倭国盛产白银，只要是丝绸换白银为主。还有咱们大唐的铜钱非常精美，高丽和倭国都喜欢使用，用铜钱换点银锭回来也不错。”
葛明听后诧异的问到：“姑父，你居然做贩卖人口的买卖？”
秦奋笑着说到：“不是大唐人，算不得人口。再说高丽女子也喜欢来大唐做婢女，不少人还是给了船钱咱们才带回大唐的。”
葛明挠挠头，怎么感觉好像后世的偷渡打黑工啊，听姑父的意思把人弄过来如同做了善事一般，好像也不算贩卖人口，更像是后世的蛇头。看来国家要是强盛了，外族人拼命想要钻进来啊。
葛明又接着问道：“那姑父的船队最远去过什么地方？”
秦奋想了想才说到：“姑父年轻的时候跟着船队到处跑，最近十多年就不出海了，身体实在吃不消。最远的地方也不过倭国的东边，本想看看哪边是不是还有国家，结果没发现。”
“而且不敢出海时间太久，因为时间太久船员会生病，有呕吐、腹泻的，严重的满嘴都是血，看着怪吓人的。”
如果葛明没记错，这个叫做维生素缺乏症，也叫坏血病，是因为长期没有摄入维生素c的原因导致的。因为船上条件艰苦，没有新鲜的蔬菜瓜果食用。
葛明点点头说到：“这个病好像叫做坏血症，小侄听孙神医说过。”
秦奋一听瞬间站了起来，急吼吼的问到：“孙神医能够治这个病？啊呀，姑父真是糊涂啊，有神医在这里居然忘记了请教。”说完还敲自己的脑袋。
葛明笑着说到：“这病不用孙神医出手，小侄就能治了。”
秦奋不可置信的问到：“明儿，可不能说大话。”
这时候旁边的葛氏说到：“夫君，我家明儿可不简单。伤口缝合之术能够起死回生，就是明儿最先会的。孙神医为什么在咱家？就是为了学这个伤口缝合。”
秦奋听后更是不可置信，试着问到：“夫人，你说孙神医住在家里是为了跟明儿学医术？”
葛氏神气的说到：“那是自然，以后满大唐都会因为伤口缝合之术获利，我家明儿可是做了大好事。”
葛明喜欢别人说好听的，但是姑姑这个就有点夸张了。
“姑姑，不要再吹捧小侄了。伤口缝合是小侄无意中发现的，确实因为此事孙先生才来了家里，但是可不敢说是跟着小侄学医术的。”
“孙先生是把小侄发现的伤口缝合整理、实践，把无意的发现变成了可能，自然是人家功劳大才对。”
葛氏笑着说到：“好好好，姑姑说不过你，反正是我家明儿最先发现的就是了。”
秦奋也笑着说到：“明儿，那这个你说的什么坏血症应该如何治疗？”
葛明说到：“这病其实就是因为吃不上新鲜是果蔬造成的，只要每天能吃上果蔬就不会得这个病，根本就不用治。”
“这么简单？”
葛明挠挠头，说到：“简单吗？在船上，每天有新鲜果蔬吃。”
秦奋脸色又变了，嘀嘀咕咕说到：“在船上确实不能经常吃不上新鲜的果蔬，知道怎么预防好像也没什么好办法，要是短途还行。”
“菜干和果干行不行？”
“聊胜于无，效果不好。”维生素c是水溶性的，菜干和果干在晾晒过程中会流失绝大部分。
秦奋又接着问到：“明儿，你肯定有办法是不是？”
葛明笑着说到：“以后出海多带上一些豆子，发豆芽吃。水果尤其是橘子、橙子可以多带上一点。”
秦奋想了想说到：“豆芽倒是比较好做出来，句子、橙子这些东西南方才有。姑父曾经吃过，味道确实不错，但是很容易腐烂。”
“弄点蜂蜡，融化之后把橘子和橙子都裹上薄薄一层蜂蜡，可以保存很长时间。”
秦奋兴奋的说到：“这么简单？那以后南方的水果也可以这么带到北方来了，这又是大生意。”
要说姑父确实是有生意头脑，南方水果弄到北方来肯定能赚大钱啊，缺的就是保鲜的技术。
葛明此时很苦恼，自己怎么没想到做这个生意呢？后世的进口苹果，樱桃之类的都基本使用这个技术，否则海运如何保鲜？用冷链？成本高的离谱。
秦奋又接着说到：“南方温暖盛产水果，但是水果大多不能长时间保鲜，要是能把南方水果运到北方来，明儿你说赚钱不赚钱？”
“咱有船队，就从岭南沿着海边运过来，也用不了多少时日。”
葛明笑着说到：“姑父，您忘记了一件大事，河北太穷了，这样保鲜的水果一般人可吃不起。除非能够运到洛阳、长安这些大都市。不过这种方法也只适合一些廉价的水果，侄儿觉得有些本末倒置了。”
秦奋脸色一顿，想了很久才说到：“明儿说的有道理，河北人烟稀少，富户自然就更少了。你说要是姑父把水果卖到草原上，能不能也换回来牛羊？”
葛明笑着说到：“草原上的蛮族一辈子怕是都没见过水果，倒是可行，但是小侄并不看好。”葛明不看好的原因很简单，除了烈酒、糖还有茶叶，这些东西才是必需品，水果还真的不是。这三样东西都可以长途运输，保质期时间也更长一些。尤其是茶叶，后世好专门压成砖形方便运输。
秦奋笑着说到：“是姑父心急了些，不过能够在船上弄些可以保存更久的鲜果，姑父就知足了，这样船队以后可以去更远的地方。”
葛明说到：“小侄看书上说这个世界其实非常大，咱们大唐不过是一块较大的地方而已。其他地方物产同样丰富，书上说有个地方有一种水稻，在南方可以一年两到三熟。还有一些长在地下的粮食，一亩产量几千斤。”
旁边的葛氏听完有些不信，插嘴说到：“明儿，书上真这么写的？这要是一亩能产几千斤粮食，那以后再也不会有人饿死了。”
秦奋自然也不信，也质疑的说到：“姑父虽然没怎么读过书，但是去多的地方多，见过的人多，遇上的事多，你说的粮食姑父居然不知道。”
葛明说到：“姑父的生意都在海贸上，您贩卖的都是贵重的东西，那你接触的人自然也都是做绸缎这些贵重东西的商人，估计也不太懂粮食吧？”
秦奋一听居然感觉葛明说的很有道理，不自觉的点点头。至少对秦奋来说，虽然家里良田百倾，但是真正赚钱还是海贸，自己平常也就不怎么留意田里的产出，都是葛氏在掌管。
秦奋又接着问到：“那高产是水稻在什么地方？”
葛明想了想才说到：“侄儿记得不差的话应该是一个叫林邑国的地方。”
听葛明说林邑国，秦奋想了想说到：“这地方姑父应该知道，前隋大业年间的时候被大将刘方征服，后来设置的林邑郡。等到咱们大唐立国时，改成了环王，现在的都城叫做占城。沿着岸边一路南下，再往西边走就能到了。”
“难道说那么小一个地方，居然还有高产的水稻不成？姑父只听说哪里香料、象牙什么的比较出名。”