清晨,安宁早早起床,来到厨房准备做早餐,没想到林佳怡比我起的更早。
“小妹,你怎么起那么早?”
“大嫂,你今天不是要去上班吗?”
我是想早点起来做早餐,怕你迟到了。
小妹,你以后不用起那么早,我现在是负责厨房的小灶,晚一点去上班也没关系。
“那好吧,我也才刚起床。”
“大嫂,今天早上做什么早餐?”
“稀饭,还是面条?”
煮一点粥吧,面条要有拌料拌在一起才好吃,等我有空了做一点辣椒酱。
“好啊,大嫂,你很久没做辣椒酱了,想到那个味道我都流口水了。”
看你这副陶醉的样子,真是个小馋猫。
“大嫂,我才不是小馋猫嘞,谁叫你做的辣椒酱太好吃了。”
“好了,有空我给你做,辣椒酱当然好吃了,我做辣椒酱的时候加了空间灵泉水,不好吃才怪”
两人都是手脚麻利的人,一个灶煮粥,一个灶做韭菜煎鸡蛋。
安宁从柜子里拿了七八个鸡蛋框框敲在碗里。
林佳怡在旁边心疼的嘴角直抽筋。
“大嫂,鸡蛋会不会敲的太多了,都可以分成两顿了。”
“没事,吃完了我再买回来。”
以后我去上班了,三个孩子留在家里让你带,你辛苦了你,你多吃点鸡蛋补补。
林佳怡听见大嫂这样说,感动的不行。
林佳怡在心里暗暗发誓,大嫂对我太好了,我在家里一定要帮她看好小孩。
一点小恩小惠就把这个小丫头感动的不要不要的。
安宁在心里感叹,这个年代的人真淳朴。
给她一点好处,巴不得把整颗心都掏给你。
“哎呦,我的傻妹妹,这点小恩小惠就把你收买了。”
真没出息,你以后嫁人了,可不能这样,要多为自己考虑,不要别人给你一点小恩小惠,你就把整颗心都掏了出去。
以后你嫁人了,你婆家对你好,你就付出真心。
他们如果对你不好,表面上过得去就好了。
顾西川他们家兄弟有四个,大哥,二哥都结婚了,以后你嫁进去别傻乎乎的把所有家务都包了,别什么事都揽在自己手里。
顾西川是家里的老三,上面有父母看好的大哥,下面还有最受宠的弟弟,处在中间的就不痛不痒,一大家人住在一起,你嫁进去要看形式。
你和顾西洲结婚了,你没有工作,肯定要留在家里伺候那一大家子。
你如果不嫌弃,还是回来给我带这三个小家伙,我每个月给你30块钱的工资,你出嫁的时候我再陪送你一辆自行车,以后你来回方便。
你也不要太担心,我们家里也不差,你大哥也在部队上。
我们又不是求着顾西州娶你,我们家虽然不是什么富裕人家,我们家也有优点。
“大嫂,啥优点?”
我们家世清白,根正苗红,这就是你最大的底气,我说的你一定要记住,不要傻乎乎的把所有的家务活都揽在自己的身上。
如果你真这样做了,别人看你好欺负,以后顾家的家务都是你的。
“不会吧?大嫂这也太可怕了。”
有什么不会的?你一定要记住我说的话。
“大嫂,我记住了,我太感动了,你对我真好,我大哥能娶到你,是我们老林家祖坟冒青烟了,我大哥他以后如果敢欺负你,我就,我就。”
你就怎样?小丫头片子,难道你还敢揍你大哥?
你大哥人也不错,他17岁就去当兵,他的人品可是经过部队上检验过的,军人那崇高的品德,你大哥都具备。
“大嫂,听你这样说,那我大哥不是也很优秀。”
那是当然。
“嘿嘿,你和我大哥还是挺般配的。”
那是当然。
两人手脚麻利,很快早餐就做好了。
安宁和小妹把早餐摆在桌上。
王雨欣看见桌上的一大碗韭菜炒鸡蛋,就开始咋咋呼呼的。
“大嫂,你炒这么大一碗鸡蛋,不用过日子了。”
“怎么,你嫌我炒多了,你可以不吃,你不吃我们还可以多吃点。”
“老二媳妇,吃的都堵不住你的嘴。”
你不帮忙做早餐就算了,你大嫂和你小妹一大早起来做好了,你还要挑刺,你别太过分了,哪家做媳妇的像你这样。
以后早餐你们分开来,一人做一天。
“妈,一人做一天哪能行,我小孩多,晚上她们又不好好睡觉,还要我一大早起来做早餐,我起不来。”
“老二媳妇,就你理由多。”
你带小孩,你大嫂就不带小孩了。
你前面的4个都大了,晚上不用吵着你要吃的了。
你两夫妻带四个,你大嫂一个人带三个,你辛苦,到底是谁辛苦?
安宁你别听老二媳妇的,以后早餐你们一人做一天。
“好的,妈。”
王雨欣立马反驳,妈,“你偏心。”
我偏心谁了?大清早的你就无理取闹,不吃就滚下桌去。
王雨欣撇了撇嘴,桌子上那么多鸡蛋,我不吃才是傻子。
王雨欣赶快给林梦优,刘梦雅,林梦欢,林梦喜每个女儿碗里都夹了鸡蛋,一大盘鸡蛋差不多就去了一半。
林怀文瞪了王雨欣一眼,你不会悠着点,没看见爸妈还没吃。
碗里不是还剩下一半吗?小优他们手短夹不到菜,我给她们多加点,怎么了?
你这个做父亲的,女儿吃点鸡蛋你还有意见,别人家里顿顿大鱼大肉,你怎么不和那些有本事的男人比较?
你没本事赚不来钱,让我们母女吃糠咽菜。
王雨欣你别无理取闹,我说什么了?你就数落我一大堆。
你嫌弃我没本事,你去嫁个有钱的男人,他们能让你母女天天大鱼大肉。
林红军实在看不下去了,好了,老二,“你少说两句,每顿吃饭都没得个消停,不吃就上班去。”
安宁摇摇头,这一家人还真像唱戏一样,你方唱罢我登场,每天都为一点鸡毛小事吵的不可开交。
安宁吃饱了,交代好林佳怡怎么冲奶粉就去上班了。
从家里走路七八分钟就到厂里了。
刚走到嘉兴机械厂大门口,看门的刘大爷看见安宁就笑呵呵的。
“刘大爷,早啊”
“安宁,你也早。”
“哎呦,我们的大厨回来了,今天有口福了。”
安宁一路走,和相熟的同事相互打招呼。
安宁来上班了,这个消息很快就在厂里传开了。
这个消息也很快传到了张秘书的耳里,张秘书听见了这个消息马上去办公室告诉厂长。
“厂长,厂长,安宁今天回来上班了,我知道了这个消息就提前来告诉你。”
周书记天天打电话来问你,想让安宁去给他父亲做饭,现在安宁来了,你也不用天天被周书记催了。
杨厂长满意的点点头,暗想,这个小张真机灵。
杨卫民很快拨通了周耀辉办公室的电话。
当周耀辉知道这个消息以后很开心,马上放下电话,安排人去采购食材,又把这个好消息告诉了父亲。
周耀辉有点意外,没想到父亲要在养老院那边安排。
老爸肯定是想显摆安宁的手艺,就由着他了。
刚来到厨房,张娟看见我就很是兴奋。
“安宁,你终于来了,知不知道你这段时间不上班我们都不习惯。”
“我信你个鬼!”
我就知道你不相信,不信你问周叔和周婶。
安宁看向周叔,周婶。
周建国笑呵呵的点头。
周翠花立马戳破了周建国的小心思。
“周大厨,想安宁是假,你是惦记安宁的厨艺了吧?你那点心思谁不知道?”
周建国点点头也没否认。
我们农安镇的人知道安宁厨艺大赛得了一等奖以后,整个镇上就没有人不惦记安宁的厨艺。
特别是每天吃饭,整个工厂的员工都在抱怨,安宁什么时候来上班,我们什么时候才能吃到你做的菜?
看着周婶说的那么开心,就好像我干了什么了不得的大事一样。
“周婶,没有你说的那么夸张吧,这未免也太夸张了吧。”
“安宁,一点都不夸张,就因为你现在厨艺好,我们厂里的订单都好了不少。”
也不知道怎么回事,我们机械厂以前的那些老机器都换了,整个厂里换了新机器加工更快了,做的零件越来越精细了。
安宁猜想,这应该是系统送给国家的那些机器。
“老大,你猜的对,就是我送出去的机器。”
“耶,系统你回来了,什么时候回来的?”
“早就回来了,现在我有了小金龙,也不无聊了。”
“谢谢你送了那么多机器回来。”
系统傲娇的回答说:“不用谢。”
“好了有空我们再聊,我现在要去忙了。”
“安宁,安宁,你有没有听我说话?”
“王婶,我在听。”
我怎么感觉你刚刚出神了?你还记得我刚刚说什么了吗?
你不是说我们厂里因为我的好厨艺,生意更好了,厂里换了新机器,做的零件更精密了。
“对,对对。”
自从你厨艺大赛得了第一名以后,现在外面的很多人都找到厂里来,想请你去做饭,那些无理的要求全部都被杨厂长挡了下来。
有的领导三天两头来厂里考察,就是惦记你的厨艺了。
知道你生小孩,正在坐月子,这才消停下来。
“不会吧?有那么夸张。”
张娟立马反驳道:“安宁一点都不夸张,周婶说的是真的。”
张娟纳闷的问,你你笑啥?
“没笑啥,就是很高兴那么多人想请我去做饭。”
以后我出去做饭,带你们一起去给我打下手。
真的吗?
那还有假。
安宁,你太好了。
“对了,安宁你还记得我们镇上的书记周耀辉吗?”
当然记得,怎么了?
就是他来厂里找过你好几次了,想让你去为他们家老头子做饭。
最近周老爷子胃口不好,上次吃了你做的饭,惦记到现在,周老爷子很想吃你做的饭。
“哦,原来是这样,下次周书记来请我,我带你们去,不是三个人一起去,要排队,一次带一个。”
三人都很高兴。
周书记的爹是老红军,他年轻的时候打仗辛苦了,有了他们的付出,才有我们国家的安居乐业,今天的幸福生活少不了这些先辈们的努力,为他做顿饭我很乐意。
“安宁,今天中午有肉末茄子,这道菜你来做,大家都惦记你的手艺。”
“好啊!周叔,等一下你要多吃点。”
那是肯定的。
安宁帮着大家洗菜,切菜,就当打发时间了。
忙活的差不多了,安宁看时间,是时候炒菜了。
热锅冷油爆香蒜末、姜末,加肉末炒至变色,加豆瓣酱炒出红油。??
加入茄子翻炒,倒入酱汁(生抽、老抽、糖)和开水,焖煮,趁大家不注意,加了两大碗空间灵泉水。
淋淀粉水勾芡,撒葱花翻炒均匀。??
安宁做了五大哥才罢手,还好有一身的大力气,不然做这个大锅菜真是遭罪。
香味很快飘出了很远,在厂里上班的工人闻到这个霸道的味道,馋的口水直流。
握着手里的工具,感觉更有劲了。
很快到了吃饭的时候,员工们一窝蜂的涌向食堂。
“妈呀,安宁被吓了一跳,还以为是打仗了,你推我举的。”
还好保卫科的人立马来维持秩序,保卫科科长肖定邦急的脑门冒汗,大声的喊,大家都不要挤,排好队。
安宁在人群中看到了杨厂长,杨厂长也被员工挤到了角落里,在吃的面前,员工才不管你是厂长,还是什么大官?吃的最重要。
很快员工都吃到了肉末茄子,边吃边夸奖,安宁的手艺就是好。
肉末茄子是一道非常入味的菜品,每一口都能感受到浓郁的酱汁味道。
茄子软糯的口感搭配肉末的鲜美,简直让人陶醉。
安宁没管员工的窃窃私语,来到了后厨泡了一杯茶,刚刚做了几个菜都累死了。
中午安宁也吃了自己做的肉末茄子,真有他们说的那么好吃吗?
吃到嘴里,感觉不错,还是这个味。
吃饱收拾好厨房,就在隔壁杂物间眯了一下,很快就到了下午,安宁又帮忙准备食材。
削土豆,洗白菜厨房忙的热火朝天。
安宁抬头就见杨厂长和周耀辉走进了厨房。“安宁同志,可算把你盼来了。我爹念叨你做的饭都念叨好久了,不知道你什么时候有空去给我爹做顿饭?”
安宁看向杨厂长,杨厂长笑呵呵的点头。
安宁你去给周老爷子做顿饭吧,周书记三天两头打电话来问,好不容易把你盼回来了。
安宁笑着点点头,“周书记,什么时候去你家,能为老红军做饭,是我的荣幸。”
周耀辉笑呵呵的点头,安宁如果你不忙,现在跟我走也可以,老爷子这段时间吃不好,睡不好,惦记你的手艺了。
“杨厂长,我能叫一个人去帮我打下手吗?”
“可以,你看要叫谁?”
今天我就叫周师傅跟着我去,周建国听见我点他的名字,高兴的点头。
安宁本来想叫张娟的,张娟只会洗菜,周建国毕竟也是个厨师,能帮上不少忙。
“杨厂长,我们走了。”
“去吧,有什么事?打电话给我。”
“好的,厂长,那我们走了。”
安宁从厨房的门背后拿了一个挎包,背在肩上,跟着周书记上车了。
来到军区大院,这次来的地方不是周书记的家。
周耀辉看见安宁疑惑的样子。
连忙说安宁这次不是我家,这是老爷子养老的地方。
“哦,难怪安宁觉得这个地方戒备森严,大门口有士兵守大门,还有不停巡逻的战士,原来是给这些大人物养老的地方。”
“刚下车,周老爷子就笑呵呵的迎了过来,小安,你终于来了。”
今天你要好好给我整一桌,你的饭菜做的好吃,那帮老家伙都不信,说我吹牛,我今天就让他们大开眼界。
“周爷爷,你好啊,好久不见。”
好久不见,小安,“你今天一定要拿出你的全力,馋死这帮老家伙。”
我和刘老爷子打了赌,赌赢了我就能得到刘老爷子的棋盘。
“好的,周爷爷,我一定不给你丢脸。”
老爷子点点头像个老顽童一样。
“好了,小安,你去忙吧,我去告诉我那帮老伙计,让他们都来看看。”
老爷子说完,笑呵呵的离开了。
安宁带着周叔来到厨房准备大展身手。
今天的食材真齐全,鸡鸭鱼肉,海鲜样样都有。
“周叔,你去杀鱼,我们先把能腌的菜可以先腌起来。”
周叔点点头就去干活了。
不愧是给领导做饭的地方,有五六个灶。
安宁和周叔两人搭配,很快,一道道色香味俱全的菜肴就端上了桌。
周老爷子尝了一口红烧肉眼睛都亮了,红烧肉软糯香甜,肥而不腻。
又尝了水煮鱼,鱼肉洁白如玉,口感细腻,汤汁鲜美。这道菜的独特之处在于其汤汁和鱼肉的完美融合,让人回味无穷。
“好吃,真好吃,跟上次的味道一样好!”
清蒸大闸蟹的口感非常细腻。大闸蟹的肉质非常鲜嫩,口感极佳。而清蒸后的大闸蟹则更加鲜美可口,让人吃了还想吃。
香菇炖鸡肉,炖得恰到好处的小鸡和蘑菇,口感相互辉映,鸡肉鲜嫩,菌菇醇厚,形成了一道让人回味无穷的美食。
老伙计们,你们尝尝,我没骗你们吧,是不是很好吃?
七八个老爷子都点点头,老周的确好吃,你说的没错。
看来我的那副棋盘保不住了,能吃到这么好的手艺,棋盘输给你,我心甘情愿。
安宁看着这些老爷子身体健壮都很高兴。
这些老爷子都是真正上过战场的人,为国家立过大功的,能为他们做顿饭,安宁很自豪。
周耀辉在一旁也露出了欣慰的笑容,“安宁同志,你这厨艺真是没得说。”
“我爹吃了那么多药都没胃口,吃了你做的饭,胃口都开了,今晚吃了三大碗饭。”
安宁谦虚地说:“周老爷子为国家做了那么多贡献,我能让他吃得开心,也是应该的,如果不介意,以后我有时间就来给老爷子做饭。”
“真的,太好了,本来我还不好意思开口,听见你这样说,我太高兴了。”
今天来吃饭的这些老爷子,都是功勋卓着的人,尝了你的手艺,都赞不绝口,都想请你去家里做饭,你同意吗?
“安宁点头,同意,我同意。”
这些老爷子都是手握实权的人,以后如果有什么需要,能让他们说句话,比我拼搏一辈子都强。
回去的时候,安宁收到了30块钱的红包,还有半麻袋的谢礼,有肉,有海参,还有一些干蘑菇。
安宁给了10块钱给周叔,两斤五花肉也给了周叔。
“安宁,你给的太多了。”
“不多,周叔,你就收下吧,今天你也辛苦了。”
“好吧,那我就不客气了。”
今天和你出来,我真是值了,不但蹭到了一顿好吃的,还收到了这么贵重的回礼。
“周叔,这点算什么?以后你就跟着我吃香喝辣吧。”
老爷子笑的像个老顽童,正光瓦亮的头都感觉可爱了不少。