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*

第二日。

时刻记着自己今日要大干一场的南卿和小八在六点的闹钟响起时,利落起床。

南卿头顶着一个毛发棕黄的小仓鼠,蹑手蹑脚地溜进一楼的厨房,节目组的摄像机还在休眠状态,所以谁也不知,一大早,有一人一兽,馋到这种地步。

她一边走,嘴里还一边念念有词道:“酸汤粉....酸汤粉.....”

冰箱门一打开,一股冷气扑面而来,整个双开门的冰箱中塞满了各种食材。

一映入眼的,就是那一包包的新鲜绿叶蔬菜,嫩绿的生菜,菠菜,空心菜,叶子上还带着些许水珠。

还有紫得发亮的茄子,红得如宝石般漂亮的番茄,旁边的透明保鲜盒中,还装着不少根茎带着泥土的菌类。

就连冰冻区也放满了各种肉类和海鲜食材,架子上的各种调料也很齐全,意大利黑醋,泰国鱼露,各种辣椒酱、辣椒油,甚至还有火锅底料。

南卿一手举着平板,一手从冰箱中挑拣出自己需要的食材。

番茄、辣椒酱,酸汤酱,米粉,牛肉,青菜叶,豆芽,鹌鹑蛋,丸子.....

待所有东西拿出后,南卿对了对,忽然有些愣住,酸汤酱呢???

她返回冰箱找了半天,里面各种调料和蘸酱都很多,可就是没有她要的酸汤酱。

【额....宿主大大,我搜一下不要用酸汤酱的做法,你看,昨天晚上我们看的视频里,人家也没用那个酱啊....】

“有道理。”

南卿抱着食材放在操作台上,拿起一旁的料理刀,看着一堆食材,忽然又有些不知道该从哪样先动手。

【宿主宿主,先切番茄,这上面说要用两个番茄,切碎一点~】

小八小小的身子趴在平板前不断跳动,一边看着教程,一边指导有些懵圈的南卿。

南卿虽然厨艺待定,但她的刀功确实是很好,听了小八的话,她拿着两颗圆润的番茄,刀具在她手上如小玩具一般,速度快得让人眼花缭乱。

看着砧板上碎得不能再碎的“番茄沫”,南卿自己表示很满意,拿起一旁的小碗把流了一砧板番茄汁的丁沫装了起来。

随后,她又在小八的“指导”下,把所有食材全部处理好,但凡是涉及到要动刀的,就连专业的大厨来了估计也只能说一句佩服。

特别是那牛肉,纹理横切,每一片几乎都是一样的厚度,拎起来看时,还能隐隐透过光线。

但她的在厨房的技能,估计也仅限于此了.....

“滋啦——”

番茄丁沫在热油中翻滚,因为番茄的加入,锅中热油飞溅,吓得南卿瞬间离它有五步远,手里握着木铲,小心翼翼的靠近,等那些油星子溅得不是那么厉害时,才按照教程,小心翼翼地在锅中画着圈,慢慢搅拌。

视频上说,要将番茄慢慢熬煮成酱料,把里面的味道都煮出来。

可没过多久,南卿的鼻尖忽然捕捉到了一丝焦糊的气味,依照她多次的经验,这绝对是焦糊的气味!!

她又往前走是上一步,探头一看,锅里的番茄汤汁确实挺浓的,但边缘隐隐出现了一些焦糖色的小块块。

“完蛋,又糊了....”

她快步跑到冰箱前,飞快的拿出两瓶矿泉水,快速打开,一手一瓶,两瓶全部倒入沸腾的小锅中。

锅底的火力很猛,水液的加入又让锅中油星子乱溅,南卿一个撤身躲避,手中的矿泉水也跟着她在空中划出一道优美的弧度~

可有有少许的水滴溅到了燃气灶的火眼中,火焰“轰”地一下窜了起来,蓝中带黄的火舌直接包裹住了整个小锅。

南卿手里握着两个矿泉水瓶子,愣愣的看着那火力有些过于大了,一直沸腾不止的小锅,此时,那灶上的小锅和锅底的火眼形成了很好的闭圈。

火很大,所以小锅中的水沸腾不止,然后溢出锅外,火眼受到液体的刺激,火焰又愈发大,根本停不下来。

看着这一幕,南卿只能冲上前,先把灶上的火关灭。

火被灭了,小锅也停下了,她看了看自己手里的的瓶子,又看了看锅中只剩下小半的番茄汤,一个抬手,继续将瓶子中的水倒进去,加满!

小意思,小场合,不慌,这不是还有很多水吗,里面的番茄丁也还在,汤也是红红的。

没问题,一点问题都没有,能吃!

然后她继续打开灶上的火,然后直接将粉丝,牛肉,丸子,青菜叶子一股脑的都放了进去。

然后又对着教程的调料表,小八念,她放,糖,酱油,盐,醋,完美!

可她丝毫没注意那些调料的分量问题。

适量适量,那不就是自己想放多少放多少?

她喜欢吃甜的,糖肯定是不能少,还喜欢吃得辣辣的,而且辣辣的不能太淡了,所以盐也不能少,酱油放下去漂亮,可以多放点,还有醋,酸辣酸辣的多好吃,这个得多多的~~

所有东西都在一个锅里,现在就静待小锅沸腾起来,然后就可以吃了!

南卿让小八调了个秒表出来,相当的严谨了,教程上说,煮三分钟的粉丝是最好吃的。

一人一兽,一边盯着小锅,一边盯着平板上的计时器,闻着厨房内浓郁的酸味,都咽了咽口水,心底那股被勾起的馋意怎么也压不住。

这时,她的身后忽然传来顾北言的声音。

“卿卿,你在这里干嘛.....”

专注在小锅和秒表上的南卿和小八同时一个激灵,转头看去。

顾北言站在厨房门口,一身黑色休闲运动装被汗水浸透,紧贴在身上,勾勒出精壮有力的腰身,他刚结束晨跑,额头和脖颈上也满是汗珠,碎发微垂,此刻的他少了平日的那份冷峻和商业气息,多了一些生活气。

南卿指了指那边灶上正咕噜咕噜冒泡的小锅,眼睛里很是骄傲。

“我在做酸汤粉啊,也给你做了~”

“我和你说,绝对可好吃了,你等着哈,马上就能吃啦。”

南卿低头看了看平板,此时时间刚好是3分零7秒,她赶紧伸手将火关灭,然后凑上去闻了闻,酸酸的,很赞!

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