若再细细品味几分,还能朦朦胧胧从中分辨出茶香特有的苦味儿,清味儿。
身处其间,人会自然而然地安心。
林逸之突然有些理解,为何佛家人总对茶道情有独钟了。
茶清苦味寒,淡雅幽邃,妙趣无穷。
它能安抚世间最浮躁的心,使红尘中碌碌一生的俗客,也触碰到片刻的禅意。
彼时,阳光慵懒,微风阑珊,茶香沁鼻,泉音在耳……
当然,还有远处田野间那隐隐约约的笑语欢歌。
林逸之不由闭上了眼,惬意感受起独属于青春的时光……
于是乎。
zzz~
一阵平稳悠长的鼾声响起,田野依旧祥和美好。
……
待到太阳磨磨唧唧地挪到了西半边的天空时,山顶雾气已全部散去。
“喂,懒猪,醒醒!”
正与庄公下棋的林逸之,忽觉耳畔恍恍惚惚响起遥远的呼唤声,以及一阵幽香扑鼻。
“嗯?”
林逸之懵懂地应了一句,缓缓睁开了惺忪的睡眼。
但见林汐面色不善,正叉着腰,白腻的额角上还挂着点点汗珠。
“哼,臭呆瓜,我们在这辛辛苦苦干活,你却在这偷懒睡觉?真是过分!”
林汐噘起嘴,气呼呼地责怪道。
“啊,对,对不起师姐,我……咦?”
林逸之下意识想先行道歉,随后又反应了过来,
“欸等等,不对啊?
不是你们不让我碰茶树的吗?怎么又成我不干活了?”
闻言,林汐微微一愣,被问住了。
欸……
好像还真是我让他一边歇着去的?
但很快,她又昂起了头,抿了抿唇,理直气壮道:
“额,反正就是你不对,师姐的话你都不听了?”
林逸之看着眼前的娇蛮师姐,一脸无奈。
他知道师姐不会无缘无故发脾气,指定又是谁惹到她了。
林逸之快速回忆了一下,最近有没有啥坏事败露。
但左思右想后,他发现应该没有。
然后这里也没别人……
所以肯定是岚儿干的!
林逸之正暗自思忖着,而岚儿已经哼着小曲,一蹦一跳走了过来。
“呀,逸之哥哥终于醒啦!”
岚儿惊喜道,轻快地凑上前,“林汐姐姐和我已经采完茶喽,现在正准备去山腰的库房晾晒呢~”
见岚儿一脸邀功,林逸之会意地伸出手,奖励般摸了摸岚儿的小脑袋:
“岚儿真能干呀,不过……”
他悄悄把岚儿拉到一旁,用余光默默瞅着正叉着腰的林汐,低声打探道:
“岚儿妹妹,可不可以和哥哥透露透露,我师姐她这又是咋了?一脸凶巴巴的……”
岚儿捂嘴窃笑:“林汐姐姐吗?那估计是因为,林汐姐姐方才和岚儿打赌,结果赌输了,所以心情不好吧~”
“啊?你们俩打赌?赌了什么?”林逸之疑惑道。
不是,你俩打赌,为毛无辜遭罪的是我?
“嘿嘿,林汐姐姐说了,不能告诉逸之哥哥哦~岚儿可胆小了,不敢不听话~”岚儿俏皮地眨了眨眼。
“别啊……岚儿妹妹,看在哥哥平时对你那么好的份上,你就告诉哥哥吧……”林逸之讨好地笑了起来。
“逸之哥哥不可以哦~”
出乎意料,一向乖巧的岚儿,此刻竟也牛哄哄地叉起了手,撇嘴拒绝了,
“林汐姐姐还在这呢,逸之哥哥这不是为难岚儿吗?”
见岚儿一心反水,林逸之一阵无语。
“不过……”
岚儿莞尔一笑,又凑上前在林逸之耳畔喃喃,“等下林汐姐姐不在的时候,我就可以偷偷告诉逸之哥哥了哦~”
“嗯?不在?师姐怎么可能会允许我俩单独待着?”林逸之一下子抓住了重点。
“嘿嘿,说不定呢?”
岚儿甜甜一笑,美眸中却划过一丝狡黠。
“你们两个,嘀咕完了没?时候不早了,该下山了。”
林汐收拾好了竹篓,一脸不忿地抱怨道。
“好了好了师姐,随时等待指示!”林逸之讪讪一笑。
“那就走吧,你,拿着。”
林汐轻哼了一声,随即把七八个满满当当的竹篓,全都堆到了林逸之身上。
“啊?师姐,这?”
林逸之手忙脚乱地接住了这些竹篓,茫然地看着林汐。
“哼,刚刚你睡了那么久,现在也该干点活了吧?
这些竹篓,你拿下山,没意见吧?”林汐挑了挑眉,看似是问话,可那语气根本不容置疑。
“没,没意见……”
林逸之掂了掂胳膊上的竹篓,无奈一笑道。
“那就下山吧!”
瞧着全身都是竹篓的林逸之,林汐只觉滑稽无比,差点没憋住笑。
……
下山的路总是比上山容易些,再加上正午时分,山路上已无晨时的雾气,视线清晰了许多。
故比起上山,三人下山的步伐十分轻松。
林汐与岚儿并肩在前,走走停停,流连于山路旁的风景。
而“全副武装”的林逸之,则是一脚深一脚浅地跟在身后。
“到啦!”
随着担任“引路青鸟”的岚儿一声欢呼,三人总算到达了目的地——山腰库房。
说是库房,其实也就是个用一堆竹子简单搭建出的大棚子,摆放有数个多层木架。
竹棚尽管简易,但也因此有了极好的通风,不用担心因为山里湿气重而发潮。
岚儿踮起脚,从木架上取下了好几个圆形竹筛。
“逸之哥哥,帮岚儿把篓子里的茶青倒进去。”
岚儿把几个竹筛分放在地面,又回过头对着林逸之笑道。
林逸之小心翼翼卸下竹篓,慢慢把茶青倒入地上的圆形竹筛中。
“好啦~我们先在这分拣,等会儿再把分拣完的茶青拿去山坡那里晾晒即可。”
语罢,岚儿与林汐便开始了挑拣茶青。
茶叶刚从茶树上采下来的时候,还不能叫做茶叶,而是叫做——“茶青”。
采茶人收集完茶青后,要先在库房里分拣,剔除茶青里的枯枝败叶,挑去那些不符合标准的叶片,再拿去“摊青”,“晒青”。
大概晾晒两个时辰,茶叶初步浸去水分后,还需经历二次分拣,再选出其中饱满合适的茶青,送入锅中烘炒,即“杀青”。
经历这几道工序,杀青完毕后的茶青,才能被正式被称为“茶叶”。