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时间长了,魏屠户也就认得夏荷了,每次他们来买东西的时候,魏屠户还会多赠些肉给他们。

等待之余,夏荷瞧见一旁的猪下水还没有卖出去,便问道:“魏叔,今天的猪下水有人买吗?没人买的话我要了。”

这个时代的人是会处理猪下水的,毕竟是古代,好多吃不起饭的人家,谁又会嫌弃猪下水有味,白白扔掉。

不过,一般人家是不会买的,主要是做的时候不舍得放香料去味,也不太会做,所以做出来的猪下水总有一股屎味。

吃又吃不下去,扔了更可惜,时间长了,也就没人买了。

但是有些小贩会专门过来买猪下水,做好之后在拿到集市上面售卖。

做这生意辛苦,要下功夫处理猪下水不说,还有花钱买香料,也就赚个辛苦钱。

一些酒楼里面也有猪下水卖,但是价格卖的也挺高。

猪下水这东西利润很大,买的时候成本低,一番处理之后做成菜,可以翻好几倍卖出去。

夏荷可不打算买回家卤了拿来集市上面卖,做这东西太费时间了,也赚不了多少钱。

还有就是,镇上已经有两家卖卤味的铺子了,关键味道还不错,就算是自己做来卖,也卖不了多少钱,所以她就不费那功夫了。

这次她买回家,是想着做给家里人吃的。

家里人多,天天吃肉肯定是吃不起,所以她就想着自己做点卤味吃。

魏屠户把切好的猪板油包好:“两斤刚刚好。

你来的巧了,今天的这幅猪下水还都没有人买,你要的话就拿去好了。”

“行,那就都给我包起来吧,还有猪头猪蹄子、猪心猪肺,我也都要了。”

“这些可不少,你确定都要?吃不完可就浪费了。”说完还看向一旁的夏长福,询问他的意见。

不等夏长福回答,夏荷率先点头确定道:“要,我都要,魏叔你就都给我包起来吧,放心我们家人多,吃的完。”

“那行,我给你包起来。”

魏屠户一边装东西,一边快速的算着账:“两斤猪板油五十文钱,一副猪下水20文。猪头8文一个,猪蹄子10文一副,

一共是88文钱,你给我85文就行,叔再送你几根大骨头,”

夏荷见魏屠户主动抹了零,嘴更甜了:“谢谢魏叔,祝魏叔生意兴隆。”

说完便把银钱给了魏屠户,然后又道:“魏叔,东西先放你这,我和我爹先去买些东西,一会儿再回来取。”

“行,你们去吧,东西放这儿就行。”

父女两人离开了猪肉摊,夏长福这才问夏荷:“小荷,你一下子买那么多猪下水干嘛?

这玩意又臭又难洗,咱们家可没有钱买那么多香料做它。”

夏荷贼嘻嘻的:“不用买,上次去县城的时候,张掌柜给我了。”

夏长福不解:“什么时候给的,我怎么不知道?”

“嗯,你去茅房了,所以你不知道。”

夏长福语重心长道:“小荷,下次你可不能这样了。

虽说张掌柜人好,欠了你的人情,但是香料这玩意儿多贵呀,你怎么能要。”

夏荷无语,奈何问的人是她爹,她也不敢说什么,只好耐心解释道:“不是我问他要的。

是我们恰巧聊到香料,张掌柜问我关于香料的事,我给他说了些建议。

然后张掌柜又听闻我家没有香料做菜,他就让总厨给我拿了些回来。

再说了,香料其实就是一些普通的药材而已,没有你想的那么贵。”

夏长福半信半疑:“真是这样吗?”

“真的,我不骗你。”

夏长福闻言,这才没继续说什么。

父女两人一路无言,直到进了杂货铺,夏荷才再次开口:“爹,豆油咱们要买多少。”

从原主的记忆里夏荷得知,这个时代是有豆油的,价钱和和猪板油差不多。

不过,普通人家很少吃豆油,人们大多数觉得豆油没什么油水,做饭也没有猪油香。

所以寻常农户都会买猪板油吃,只有一些有钱人家才会用豆油做菜。

而夏荷想买豆油,还是因为想自己在家做点辣椒油。

猪油做辣椒油容易凝固,吃的时候不方便,但是用豆油做就能完美的解决这个问题。

夏长福也不太懂,但它记得出门之前李翠花叮嘱他看着夏荷少买些东西,便道:“要不买半斤吧,半斤也挺多的了。”

夏荷一想豆油还能用来炸东西,自己还想在捣鼓点新吃食,万一以后用得着,没有还要再来买,岂不麻烦。

便不打算听他爹的了:“还是买两斤吧,万一以后用得着,就不用单独跑一趟了。”

夏长福想也不想就拒绝了:“不行,二斤太多了,咱们得吃到什么时候才能吃完,还是少买一点吧。”

夏荷不同意掐着腰道:“我奶说了,听我的。”

夏长福无语,心里暗道:“既然如此,那你还问我干嘛。”

但这话他可不敢当面说出来,只能自己默默在心里吐槽。

最后,夏荷又买了二斤盐40文,一瓶醋10文,一瓶酱油10,加上二斤豆油44文,一共花了104文钱。

出了杂货店,夏荷看着荷包里仅剩的11文钱,眉头紧皱。

“这钱也太不禁花了吧,这才买了多少东西,200文钱就剩11文了。”

夏长福看见闺女苦恼的表情,不由得笑出声来:“你这买的还少吗?

你娘来三次镇上,都没有你这一次花的多。

行了行了,别苦着一张脸了,钱花完了咱们再挣就行。”

然后又幸灾乐祸道:“就是你这回家之后,肯定少不了一顿骂是真的。”

夏荷闻言脸更皱成一团了,她怎么忘了这茬了。

这会儿她花钱有多爽快,回家之后被骂的就有多惨。

看来还是要在想想办法多赚点钱才行。

老是这么下去也不是个办法,想买点什么东西都买不了。

稍微买点东西,就花去一大家子忙了一天的工钱,可不就是败家吗?

父女两人去猪肉摊取了东西,在夏荷的强烈要求下,最终乘坐牛车回家的。

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