有了刘芸芸的加入,这些龙虾总算是清理完了,又用水洗了两遍之后,顾父也从外面回来了,顾汐汐看着外面的天色估摸着应该是酉时初了。
便笑着说道:“芸芸,你回家看看伯父和佳洋哥哥回来没有,回来了就快过来吃饭吧!我要准备炒菜了”。
“好呢!那我这就去了”刘芸芸洗了洗手说道。
顾汐汐则是先洗米煮饭,又拿了些院子里已经可以吃的蔬菜过来,还从空间拿了些肉出来今晚一共五个菜,顾星河进来正在帮忙烧火呢!
“哥哥,我看娘亲上次打的酒没多少了你再去打些回来吧!”顾汐汐笑着说道,还给了二十文钱递过去。
顾星河接过妹妹递过来的铜钱笑着说道:“好啊!正好让爹和刘伯伯晚上好好喝些”说完便起身往外走去。
顾汐汐则是高兴的开始一边烧火一边炒菜,现在的她真是越来越爱炒菜了,看着家人吃着她炒的菜开心,自己也就开心。
看了一眼旁边已经切好洗好备用的食材,决定还是先做红烧鱼,锅洗干净,然后放猪油,再放一些盐防粘,锅够大直接把两条鱼都放锅里煎。
煎鱼得用中小火然后放下鱼之后不能立刻翻面铲动,得让鱼先煎定型之后再翻面,煎至两面金黄之后把两条鱼扒拉在一边下入葱姜蒜爆香最后加入热水焖煮至鱼熟透。
焖煮的时候可以加大火一点,鱼肉不用煮很久,煮了一小会儿就可以大火收汁装盘放在一边啦!
接着炒一大份沙螺,又做了麻辣小龙虾,虽然没有火锅底料,但是需要用到的调料都用了,就是差个火锅底料顾汐汐尝了一个感觉还挺好吃的。
后面做了个肉片汤加了一些青菜叶,到最后要炒青菜的时候,刘芸芸就带着刘父和刘佳洋过来了,顾父早已回家此时几人,正在厅堂里热闹的聊着天。
顾汐汐听见刘芸芸在那边跟长辈们打完招呼就过来厨房这边了,她洗完手进来后,顾汐汐就笑着说道:“芸芸,你来了,刚好我这还差一个菜就炒好了,我哥哥还没回来,就麻烦你帮忙把这一份菜单去厅堂里了,剩下这些我们女眷在厨房吃”说罢,指着她分好的菜说道。
“哇!汐汐,你好厉害呀,就这么一会儿就做了这么多菜,而且闻着好香啊!我这就端菜过去”刘芸芸进来看着摆放在厨柜上的菜笑着说道,还一个劲拿鼻子嗅味道,那样子像十足的小馋猫。
“看你这小馋猫的样子,等会多吃些”顾汐汐笑着说道。
“好”刘芸芸笑着说道就端着两道菜出去了。
顾汐汐也炒好了青菜,分两个碗装着,又打了一些饭出来等会端去厅堂里,正摆着厨房的小桌子呢!顾母和刘母就洗完手进来了。
“招娣妹子,你可真有福气,这饭菜香的哟,我等会怕不是要多吃两碗饭了”刘母进来笑着说道。
“刘姐姐,你快别这么说了,你就是要吃再多饭也是有的”顾母不好意思的说道。
“是是是”刘母笑着走过来。
顾汐汐刚好把剩下的菜还有碗摆在小桌上,板凳也都放好了,笑着说道:“娘,刘伯母,可以吃饭了”。
“哎,好嘞!这么丰盛,真是辛苦汐汐了”刘母坐下笑着夸奖道。
“娘你们先吃着,我和芸芸把剩下的菜和碗筷拿过去就过来”顾汐汐见刘芸芸又进来了就笑着说道。
“好好好,去吧!”顾母温声说着。
“芸芸你端这碗筷,我来端这汤”顾汐汐想着汤是烫的所以就这样说道。
“嗯嗯,那你小心着些,咱们走慢些”刘芸芸关心着说道。
顾星河也已经打酒回来,正来厨房拿杯子呢!几人相视一笑就各忙各的,顾汐汐和刘芸芸把饭菜都放下之后告诉他们怎么吃龙虾就带着芸芸出来往厨房走了。
虽然两家是邻居,认识这么久了关系也很好,但是双方儿女年龄都大了,所以一般家里有客人来吃饭都是分男女桌的。
走进厨房见两位母亲还未动筷正等着她们俩呢!两人过去坐下后顾汐汐就笑着说道:“娘,刘伯母来吃菜”。
顾汐汐和顾母张罗着大家一起吃,一顿饭吃的宾主尽欢,刘芸芸是爱上了嗦螺和小龙虾,跟刘母说道:“娘,我明天还想吃,到时候让哥哥去河里抓!”
“好好好,就是汐汐这怎么做的,我也不太会做,如果你们要卖这个吃食就不用告诉我是怎么做的了”刘母有些不好意思的说道。
“哎,刘伯母您这就跟我们见外了,虽然我是要卖这个吃食的,但是我也爱吃这个,到时候芸芸想吃了给抓些活的过来换就行”顾汐汐笑着说道。
“娘,我看行!”刘芸芸一口应下。
“这个可以呀!”刘母笑看着女儿这馋样。
“汐汐,你刘伯母跟我一样,下午几乎没事可做,我看啊!以后生意好了让你刘伯母过来帮我们一起剪沙螺尾巴和清理龙虾吧!不然就我们一家人光清理这些就得费很长时间”顾母笑着询问女儿的意见。
“可以啊!而且我问过哥哥了,村长说咱们旁边的地是空着的,明天村长给丈量土地之后带着银子买了去镇上过地契后就可以盖房子了,到时候还得请刘伯母过来做饭呢!”顾汐汐笑着说道,她也挺喜欢这个刘伯母的。
“你爹都还没跟我说呢!那刘姐姐你看做饭这事”顾母寻声问道。
“可以可以,我做饭虽然没汐汐做的好吃,但是也还可以的”刘母连连应声。
“好嘞!”顾汐汐笑着说道。
看来明天的事情还真不少嘞!先卖沙螺再买拜师礼回来,家里人一起带着礼物进去顾星河拜师,然后就是他留在那边读书,家里得请村长帮忙丈量土地后去镇上过地契。
完了之后商量建房子的材料以及供货商,找经验丰富的工匠研究图纸,然后开始建房,还得去钱庄换很多铜钱回来,这边的工钱都是一天一结的。
好在给酒楼的菜式是已经准备好了的,顾汐汐是想建个大些的,要造冲式厕所,现在每次去后院上茅房都害怕会掉下去 。
后院这个茅房它真的就是超简单那种,一个小房子然后底下应该是挖的比较深的一个坑,上面放着几块木板,要那啥就蹲在上面,救命,顾汐汐都不想来这上厕所,但是在空间房子没解锁之前她都得来这上。