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爱看读书 >  御青盏 >   第76章 制酒曲

夜深人静之时,曹府后院,一处造景别致的小园。

上了年纪的香樟老干虬曲,枝叶繁茂,若是白天,再毒的日头也透不过来,顶多叶隙间筛些斑驳树影。

夜风拂过,清香扑鼻,蚊虫不敢近身。

曹永禄命人搬了他最爱的金丝楠木卧榻在树下。他斜躺在榻上,翘着腿,只穿了中衣,外头披着块比那虎皮毯子薄些的织罗长毯。

崔景湛手中捧着一小盘新鲜的荔枝,侍于一旁。

“景湛啊,康裕虽然是个白眼狼,但他早前替本公在民间寻了一个正店的酒工,技艺甚佳,如今那酒工呈了酒来,本宫尝了,竟不比宫里头的差。”曹公拽了胸前的罗毯,却又一手轻扇羽毛扇,直叫人琢磨不透。

崔景湛只安静听着,并不言语。

果然,曹永禄絮絮叨叨:“你说那顾青愿意为本公所用,也没个后文。本公谅你一片孝心,便给他派个差事。”

提及顾青,崔景湛心头一颤,他手上使了暗劲,不叫盘子有丝毫倾斜:“请曹公示下。”

曹永禄自顾自拿了颗荔枝,慢慢剥起来。霎时间,一股清甜醉香萦绕四周,叫人迷醉。

曹永禄轻咬了口荔枝,甚是满足,他微晃着头:“下个月,有使臣进京。西南有批贡酒,本该差不多时日到。本公琢磨着,官家让贡酒提早送到,应是想用贡酒款待使臣。若那批贡酒出岔子,平白消失,本公正好献上咱们这批,不仅能多几分恩宠,还能狠狠打尚酝局一耳光。”

崔景湛闻言,眉头微皱,曹贼怎的就是同尚酝局不对付,官家是爱酒,难道沈怀瑾的恩宠当真如此令曹贼坐立不安?

还是前朝之势势同水火,曹贼不肯放过哪怕一丝争宠的机会?

他心知曹贼在六部均有人手,兴许是因着自己被安插在皇城司,曹贼只吩咐他宫里头这些事。

“属下明白了。属下会同顾青商议,如何滴水不漏,既能达成目的,又能让他在尚酝局站稳脚跟,日后好为曹公办大事。”崔景湛斟酌几番,未将话说死。

既然是在曹贼跟前挂了名号的人,想必曹贼也不想轻易一次就折了顾青。

果然,曹贼微眯双眸:“待贡酒进宫后,再做安排。你让他这些日子盯着些。”

“属下领命。”崔景湛恭谨道。

“这孩子,还是如此拘谨。这初熟荔枝,是官家亲赏的,拢共这么五颗。你也吃一粒尝个鲜。”曹永禄瞧着兴致不错,朝崔景湛手中捧着的荔枝扬了扬下巴。

“属下惶恐!”崔景湛单腿跪倒在地,低着头,不敢多言。

“叫你吃你就吃。怎的,还要本公替你剥不成?”曹永禄的声音添了些许怒意。

远处的侍女被唤了来,接过崔景湛手中的白玉盘,里头还有三颗荔枝,崔景湛含胸弓腰,拿了颗最小的,他轻轻剥开荔枝粗粝的壳,莹白如玉的果肉透了出来,一阵甜香扑鼻而来……

都道荔枝能哄得天底下最美的美人回眸一笑,崔景湛尝在嘴里,却不知是何滋味。

必得护住兄长,不叫曹贼生疑。且看过些日子,尚酝局对这批贡酒作何安置。

尚酝局这头,大家伙都在疯传,空缺的那个奉御之位,是留给顾青的。

顾青整日埋头,不是守在曲房,就是抱着那本书册,颇有些走火入魔之样。

他听了传言,也有些纳闷,可沈典御确实承诺过,他也懒得辩驳。

无论如何,加紧酿酒才是。

这日,他忙活了一整日,天色暗下不久,他才回房。

毛文抱着脚坐在榻边,一脸雀跃:“顾酒人回来了?想必你那神秘兮兮的酒曲制好了?”

谁料顾青面色沉重,不住摇头。

“我不信。你是不是瞒着我不想说?满打满算今儿已经第十五日了,你还捂了那么多稻草,你不怕再制下去,都给制坏啰!”毛文夸张地皱起眉头,“你最近看起来魂不守舍的,别是记错日子了。”

“再等等。”顾青心里头亦是摇摆。能经得起多次发酵的酒曲,必有不寻常之处。除了酒曲原料,温热程度,这时日也很重要。

这几日他日日都去曲房多次,就是担心错过酒曲制备的上佳时间。

不过也不是没有好消息,整整十五日,已经到了以往记载制曲时日的上限,可这批酒曲还没有坏掉的苗头,隐约有了些许复杂香韵。

且加了温石的那间曲房,更热,里头的酒曲似乎香气要浓郁些,顾青每回进去,发现酒曲没坏,心里头就会多上一分欣喜。

“等什么?”毛文见他神情凝重,以为他误会自己了,嬉皮笑脸全然不见,也一本正经起来,只是说着说着,又露出几分坏笑,“你放心,大家伙都知道是你在试酿新酒,我就是知道了也抢不走。我这不是,心痒痒吗,憋得慌。”

“那你就再憋着。”顾青终于回过神来,语带戏谑,“你也知道这是试酿,八字没一撇,酒曲都没出来,极有可能失败,我的颜面事小,你本就记性差,你这脑瓜子里,就多记些成了的酒方吧,别以后记性更差了赖我!”

“顾青!你小子你笑我!”毛文琢磨出味,腾得起身,抓着木枕朝顾青扔来。

……

转眼就是四月中,顾青的酒曲放了快二十日,居然还未坏,他试酒曲的那几间曲房,每打有人路过,都津津乐道。

顾青一连十几日未下值出宫,加之天气渐热,他瞧着瘦了一小圈。

他眼里只有这几批酒曲,便是沈典御交代他,两日后,有一批泸州献上的贡酒交由他负责,他才些微分了些心。

这日,崔景湛暗中寻他,他终于舍得离开尚酝局片刻。

皇城司附近一偏僻处。

“景湛,可是有何急事?”顾青心知,若无急事,景湛断不会冒险私下寻自己出来。

崔景湛左右打量一二,压低了嗓音:“你可知泸州献给官家的那批贡酒?明日便会入宫。”

顾青眸色微滞:“这批酒可是有何不妥?”

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