拍拍她的肩膀后，林栋说：
“我怎么会笑话你这种事呢？你说得对，有这些回忆在这，这香煎豆腐对你来说确实特别不一样。”
“我也懂为什么能得到这么高的分了……”
“那你跟我说说最后到底打多少分吧。”
秦淮茹这才慢慢说了最后的结果：
“要是满分是一百分的话，香煎豆腐我可以给八十五分。”
“虽然豆腐本身没什么特别的，看起来也普通，但煎它用的是上好的猪油，闻着就很香，吃起来也很可口。”
“而且煎的时候火候掌握得很好，外面有一层特别酥脆的壳！”
“跟豆腐那种细腻的口感一比，真的很有趣。”
“至于花生炖猪脚嘛，只能给八十分。”
“猪蹄的肉还不错，但算不上顶级；倒是花生的味道挺不错的，不过也就这样了，不能给太高分。”
林栋听完秦淮茹的分数后点点头。
他知道这个分数对他来说也能接受，刚才问她也只是出于好奇。
现在既然知道了答案，他就不再纠结，平静地继续吃饭。
林栋听完秦淮茹讲香煎豆腐后，又夹了几块放到碗里，细细品味起来。
最后他也觉得秦淮茹说得太对了。
不仅说出了豆腐的特点，还准确地描述了煎豆腐时用的是猪油。
果然，用猪油煎的豆腐才会这么香脆，还有点猪肉的味道。
不得不说，这菜真的配饭一流。
吃了这香煎豆腐，饭都能多吃几口。
于是林栋放开肚子，吃得特别香。
没过多久，桌上的白米饭就被吃了个七七八八。
类似林栋这种情形，在其他餐桌上也陆续出现了。
起初，大家对香煎豆腐没什么期待。
可是一尝到那香味，每个人都露出惊讶的表情，随即像饿鬼投胎似的狼吞虎咽起来。
很快，桌上的香煎豆腐也被吃了大半，大家都已经饱了，心里挺满意的。
“傻柱手艺真不错，这么简单的豆腐竟做得这么好吃。”
七大爷阎阜贵的态度完全变了，开始不停地夸傻柱。
要知道，刚才他还很瞧不上傻柱做的豆腐呢，现在却成了吃得最多的人。
不过餐桌上也没人笑他，因为除了林栋家，其他人的情况都差不多。
一开始都觉得不好吃，可吃了后又觉得不够，真是够奇葩的。
就在大家边吃边聊时，惊喜悄然而至。
傻柱立刻忙活起来，很快端出了新菜。
接着，何雨水和王岚再次出现。
不仅来了，还每人拖着两个大盘子，比之前的菜大不少。
这让大家更加好奇和兴奋！
这次何雨水和王岚也没多说，默默将菜放到桌上，也不报菜名了，直接让大家自己看。
众人探头一看，发现是一盘炒得非常爽脆的藕片。
当看到那些摆得整整齐齐的藕片时，大家的眼睛微微一亮。
不过这次的情况跟上次看到香煎豆腐时不一样了。
大家没有立刻表现出嫌弃。
因为他们刚才是被当场打脸了，之前那么看不起香煎豆腐，结果吃得津津有味。
而且每个人都在大声喊好吃。
经历过之前的事，大伙现在都知道了，二柱子做菜的手艺真厉害。
哪怕是一盘普通的炒藕片，在他手里也能变出新花样。
这回不用林栋或秦淮茹再劝，大家自己就拿起筷子尝了起来。
林栋也夹起一块藕片仔细瞧，发现这藕片切得很薄，薄得像纸一样，透过它还能看见阳光呢。
更绝的是，每个藕片的小孔里都被塞进了碎香菇，手艺相当巧妙。
林栋越看越好奇，这藕片加香菇的做法到底什么意思？难道二柱子又用了什么新配方？如果是这样，那肯定得试试才知道。
他看了眼秦淮茹，见她也准备尝尝，便不再犹豫，直接把这新奇的炒藕片送进嘴里。
刚咬下去就觉得特别脆，咔嚓一声就裂开了，显然是火候掌握得恰到好处，刚熟就出锅，才有这么好的口感。
要是火候多了或少了，味道就会差很多。
林栋心想，能做出这种水准的厨师没几个。
怪不得二柱子在钢厂这么有名，全靠他的厨艺闯出来的名声，别人学不来。
接着，林栋开始品味炒藕片的重点——那些塞在藕片小孔里的香菇碎。
一吃进去，眉头就皱了一下，不是因为不好吃，而是因为香菇的味道太好了，非常特别，正好和藕片的味儿搭配在一起，让人觉得这道菜真是用心做了。
所以，连林栋这样的人都皱眉了。
为什么呢？这些香菇片好吃得有点邪乎！
这味道简直超过香菇本身了，复杂得超乎想象！
肯定掺了别的东西！
这时候的林栋就得好好分辨一下，
才能知道这里面到底加了多少种食材。
林栋慢慢说了，这香菇片里什么味道都有：
“有股海鲜鲜味，说明放了虾肉。”
“还有腊肉香，肯定也放了腊肉，不过不多。”
“还有点坚果味，可能是加了核桃。”
“**，放这么多东西，傻柱真用心！”
林栋靠味觉，把不少馅料都尝出来了。
秦淮茹听了都震惊了，
她自己根本尝不出这么多食材。
要不是林栋说，她也解释不清为什么香菇片这么复杂。
秦淮茹感慨地点点头：
“傻柱真是厉害，不只是火候掌握得好。”
“食材搭配也是一绝，以前真小看他了。”
两人对视一眼，什么也不用说了，直接开吃！
两道菜加上白米饭，
让大家放开肚皮猛吃，
不用担心菜不够。
这时聊天的人少了，声音也听不到了，
大家都低头默默吃饭。
场面居然意外地温馨。
连平时爱挑剔的贾东旭和贾张氏都吃得眼睛发亮，
一个劲点头，心里夸傻柱手艺牛。
有了这次经验后，
以后家里过节肯定有人请傻柱做宴席。
这对傻柱家来说是个好消息。
大家吃到半饱时，终于有人开始聊天了。
关于炒藕片的话题当然是大家关注的重点！
“你们有没有注意到，这藕片炒出来的味道特别奇怪，感觉很复杂呢！”
“对，确实挺复杂的，但还是特别好吃，真是让人搞不懂！”
“你们懂什么？刚才那个绝对是傻柱的秘密配方，你们能吃到这些东西真是太幸运啦！”
现场这么多人在热烈地讨论，都想找出炒藕片到底有什么秘密。
不过林栋和秦淮茹正忙着吃饭，没参与讨论。
这些不懂厨艺的普通人就算争论再久，也说不出个所以然，更别提能研究出菜谱了。
其实大家也就是跟着热闹凑个趣，没人真指望学到什么秘方。
这是大家心知肚明的事。
不过人群中贾张氏和贾东旭母子看起来特别高兴。
因为他们看到大家对中午这顿饭评价越来越高，心里踏实了不少。
他们知道今晚的宴席肯定会吸引更多期待。
可以这么说，傻柱这次帮了他们大忙。
不然很多人可能随便找个借口就不来了。
到那时，贾东旭可就惨了，因为他还没收礼金，所有钱都是他自己掏的。
要是收不回成本，他连吃饭的钱都没了。
所以贾东旭现在乐得嘴都歪了，巴不得大家讨论得更热烈点。
眼看差不多了，贾东旭也加入了讨论，不过他不是谈菜谱，而是想让大家知道今晚的宴席才是重头戏，中午不过是热身。
“大家这么开心，我提醒一下，今晚宴席五点半开始，记得准时到。”
“相信傻柱会比中午做得更好，大家绝对满意。”
贾东旭说完后，其他四合院的住户都点头答应了。
傻柱平时跟许大茂不对付，但这次许大茂也嚷嚷着说：\"贾东旭你放一百个心，今晚这顿饭我们一定到场！你就让傻柱多弄点肉菜吧！\"
\"虽然后面这两道菜味道不错，但还是少了点大鱼大肉的感觉！\"
\"晚上可别弄这么多素菜了，中午还能理解，晚上这样可不行！\"
许大茂说完，大家心里都点头同意。
贾东旭一看，事情似乎超出了自己的控制。
他赶忙保证：\"大家放心，今晚的肉菜绝对管够！不仅有鱼有肉，还有鸡鸭肉，想吃的都能吃到！\"
\"就请大家多来捧场，千万别缺了席！要是自己来不了，也让朋友过来！\"
其实大家都知道这话的意思——人不来，钱也要照给。
贾东旭虽然有点贪财，但大家也习惯了，没人追究。
大家笑着继续吃饭。
看到大家答应晚上会来，贾东旭满意地笑了，又看了眼旁边的贾张氏，母子俩都很开心。
但这一幕让王佳很不爽。
今天她在贾家吃了亏，发誓一定要找回场子。
她不想让这对母子顺顺利利办婚宴，但她的计划要等到下午才能实施。
现在她只能忍住急躁，等下午她的朋友们到了再说。
要是中午就行动，影响只能局限在这个院子里，达不到她让贾东旭身败名裂的目的。
王佳暗自咒骂，今天下午一定要让他们吃不了兜着走！
这场小婚礼办得真是够热闹，各种明争暗斗都快演完了。
可惜贾东旭到现在还被老婆蒙在鼓里，还以为自己已经掌控了这个心机深沉的女人。
不过他将来要付出的代价，估计不会太好受。
至于傻柱，此刻正忙着厨房里的活儿。
他要做的是午宴的最后一道菜，前面他已经做了五道菜，大家都该吃饱了。
只要再端上一道压轴菜，就能让大家吃得更满足。
王岚在一旁观察着傻柱，心里想着他这次会做什么菜，既能让大家满意又能省点材料。
整个上午她都在帮忙做饭，现在也清楚地知道材料消耗得挺多。
要是最后一道菜还是硬菜，那食材可能会不够晚上用。
但傻柱好像一点也不慌，从地上一堆食材里拿出个袋子递给王岚。
打开一看，是一大块肥腻的五花肉，上面薄薄一层瘦肉，其余都是猪油和猪皮，看着就没食欲。
连王岚都觉得这东西难以下手。
不过傻柱显然胸有成竹，他早就备好了所有材料，摆出一副马上开做的架势。
王岚明白，这意味着他一定能行。
于是她也不多问，就在后面静静地看着傻柱操作。
傻柱这次肯定不会让她失望。
王岚立刻集中注意力，死死盯着他的每一个动作。
这次来帮忙准备婚宴，王岚觉得自己赚到了。
不仅拿到了不错的报酬，还学了不少东西。
更重要的是，她学到了不少平日里难得一见的秘方。
只要王岚能把今天学到的这些秘方好好整理一下，绝对能让自己的厨艺突飞猛进。
再也不用像现在这样，只能按部就班地做出普通水准的美食，而是可以试着挑战更高层次的佳肴！
想到这儿，王岚就激动得不行，甚至忍不住催促傻柱赶紧动手！
“傻柱！你站在这儿发什么愣呢？快点干活！”
“你不是说时间不够了吗？怎么还磨蹭这么久？”
被王岚这么一催，傻柱也有点不高兴了。
但他也知道，现在时间紧迫，不能再跟王岚纠缠了。
必须尽快行动才行！
于是他立刻抓起菜刀，疯狂地剁起了面前那块肥得流油的五花肉。
眨眼间，傻柱锋利的刀法就把整块五花肉剁成了肉泥。
那些厚厚的脂肪层也迅速融入肉泥中，混合成了一盘还算过得去的肉馅。
看着这情景，王岚心里大概明白了。
傻柱可能是想用这些肥肉来做饺子馅，或者是云吞馅吧。
可是她找了半天，愣是没找到面粉在哪。
难道傻柱已经提前和好面，随时准备做饺子皮了？
然而接下来发生的事，完全超出了王岚的预料。
傻柱根本就没打算拿出饺子皮或云吞皮，而是又拿出一堆配料。
有胡萝卜、荸荠、胡椒等一大堆调味料。
看到这儿，王岚更迷糊了。
傻柱现在干的事怎么看都不像是包饺子呀。