这一次，陆有凤按买的那个卤料配方，买了各种卤料。
见大姐很想帮忙的样子，就索性没有拒绝。
她让大姐烧火，先把鹌鹑蛋煮熟。
她继续冲洗陆有地处理好的鹌鹑。
“这鹌鹑还挺沉的。”
她有些吃惊。
以前在现代看到的鹌鹑都瘦瘦的，没什么肉，这只怕有将近半斤重。
“我刚听二叔说，这个鹌鹑跑得快，但是，没有二叔跑得快。大姐，鹌鹑不是会飞吗？
二叔追它的时候，它为啥不飞？”
“哦，你不知道吗？这是斗鹌鹑，它飞不了多高。和鸡一样，只能扑腾几下。”
陆有凤一边准备酱油、姜片之类的调味料，一边想，这个斗鹌鹑是个什么品种？
也不知道卤出来后，有没有现代的卤鹌鹑好吃。
现代的鹌鹑因为骨架比较小，肉质细腻，更容易入味，所以无论是卤着吃，还是炸着吃，都别有一番风味。
不管了，先卤着试试。
等调味料准备好后，她将鹌鹑腌制了一下，开始准备卤料。
等鹌鹑蛋煮熟，鹌鹑也腌制得差不多了。
陆有凤重新起锅，放入清水，加入卤料和盐巴、白糖。
等水烧开后，再将鹌鹑蛋和鹌鹑放进锅里。
大火煮10分钟左右后，转为小火焖煮。
很快，就开始有香味飘了出来。
“好香啊！这是已经煮好了吗？”
“是的，鹌鹑个小，肉质细，不需要卤太长时间。
煮太久的话容易煮烂。”
陆有凤说着，掀开锅盖，拿筷子扎了一下鹌鹑背上的肉。
确实是熟了。
鹌鹑都熟了的话，鹌鹑蛋不用试都知道，肯定也熟了。
陆有凤拿碗装出一只鹌鹑和六个鹌鹑蛋。
“姐，我把这个送到老宅去。你把剩下的捞出来。
我不回来吃晚饭。
你们早点吃饭。”
她想着，得好好和二叔他们商量一下养鹌鹑的事。
…………
老宅离得不远，陆有凤走到老宅时，那碗才出锅的卤鹌鹑还冒着热气。
好在这个点路上的人不多，不然，肯定又会引起围观的。
别的东西围观一下还好，食物被围观，好像挺尴尬的——不知道到底要不要叫人吃。
老宅的院门开着。
“老三，你这是做了什么好吃的？怎么这么香？”
老太太虽然年纪大了，但是嗅觉和听觉都还很灵敏。
当然，骂起人来也是中气十足。
“奶奶，是卤鹌鹑。快来试试吧。”
老太太也不客气，直接拿了一个鹌鹑蛋剥了塞进嘴里。
“哟，这个蛋白咸咸香香的，蛋黄又粉又糯。我吃了一辈子蛋，还第一次吃到这么好吃的鹌鹑蛋！”
大家一听，都围了过来。
江小娥看了看剩下的五个鹌鹑蛋，知道肯定没有自己的份，脸顿时沉了下来。
陆有凤没想太多，递了一个卤鹌鹑蛋给二叔：“二叔，这鹌鹑是你抓的，你赶紧吃一个蛋试试。”
她这样做有自己的目的。
在现代，鹌鹑是非常好养活的。
陆家现在日子也不好过，她要是开卤肉铺子，可以让二叔三叔帮着养鹌鹑。
养两大窝，修鸡屋。
一间养肉鹌鹑，长大后卤着吃。
一间养蛋鹌鹑，天天生蛋。
到时，把肉鹌鹑和蛋卖给她做卤菜就行了。
这样一来，老宅这边就可以通过养鹌鹑赚钱。
一举两得。
真正的双赢。
没想到，言者无声，听者有意。
江小娥一听，整张脸都垮了下来，“二哥，不是我说，你三弟哪怕只是捡到一个鸟蛋，也是要拿回来的。
你倒是好，抓了这么大一只鹌鹑，还送到大嫂家去了。
这要不是有凤把卤好的鹌鹑送过来，我们压根都不知道你抓到了鹌鹑这件事。”
说着，她又看向老太太，“娘，说句不该说的话，一家人在一起不齐心，有点什么东西都往外面送的话，还不如分家。”
老太太可不是好惹的，一听这话，就虎着脸说道：“江小娥！
你二哥把鹌鹑送到你大嫂家怎么了？
有凤不是把鹌鹑卤好了又送了过来吗？
还白搭了你大嫂家的油盐柴火！
再说了，你白吃人家的卤肉，怎么就不想着，那也是人家家里的，不应该收着？
我说你二哥做得好。”
“拿过来的是一只，送还不知道送了多少只！不带这样的，看人家富了，这样去巴结！
自己家里穷成啥样，是一点数都没有吗？
反正，不管怎么说，在我眼里，他这就是对不住我们这个家。
就算拿鹌鹑过去，也应该是你和爹决定，而不是他自己一个人悄悄送过去。
要是这样，还不如分家。
分了家，他想干嘛，想把鹌鹑送给谁，都不关我的事。
现在，拿这个家里的东西出去，我是万万不能接受的。”
“你这是无理取闹！看我和你爹老了，想随便找个由头，把这家给分了！
哪有这种事？
你这个不孝的东西！”
老太太一只手叉腰，一只手指着江小娥骂道。
陆有凤一时有些尴尬。
实在是没想到，送一份吃食过来，会变成这样。
她之前生活的年代，早就没有不分家这种事了，她又是跟着奶奶长大的，所以，还从来没有处理过这么复杂的关系。
就在她为难的时候，江小娥已经掩面跑了出去。
三叔赶紧也跟了出去。
根据原主的记忆，这个时代大部分女的都很没有家庭地位。
想分家，是根本分不了。
赶上恶婆婆，真是受不完的罪。
老太太其实不算是很坏的那种，最多就是嘴巴坏。
看到江小娥跑了出去，老太太提高嗓门喊道：“都过来吃饭！那两口子，出去了就随他们出去，我们还可以多吃两口。”