“当然好!”
陆有凤二话没说,就着之前的笔墨,笔走龙蛇,迅速写好了消费满5两银子送酒的启示。
“好字啊!”等陆有凤把字写完,何掌柜端详了半晌,才让小二拿下去张贴。
他特意请陆有凤写这张告示,是有自己的打算的。
陆有凤的字写得好,这个时代喜爱喝酒的很多都是文人雅士,她这字要是贴出去,肯定瞬间就能吸引不少文人雅士欣赏的目光。
想那吉祥阁,办的时间不算长,之所以能那么快崛起,也算是选对了方向。
那吕掌柜自己就是个喜欢舞文弄墨之人。
一开业就招徕了一大批文人雅士在那里煮酒论诗。
所以,才能那么快在安城打出一片自己的天地。
最幸运的是,他那里有一个经常去喝酒的雅士考上了进士,帮吉祥阁题了字,这样一来,吉祥阁的名气和人气就越发上来了。
特别是这两年,靠着名人雅士和研发新菜式,吉祥阁在整个安城已经成为了一时风头无两的大酒楼。
有一段时间,何掌柜悲观地想,他这一辈子只怕都搞不过吕德诚了。
没想到,命运眷顾大有食肆,把陆有凤送到了大有食肆面前。
文可以写一手好字,武可以做一手好菜,还有绝世酿酒神功伴身……
吉祥阁之前拥有的种种,在陆有凤面前都显得有些不值一提起来。
“陆姑娘,请。”何掌柜拿起酒杯,亲自向陆有凤敬酒。
他本来就是对人客气的性格,现在对陆有凤越发客气起来。
能不客气么?这陆姑娘简直就是一个宝藏姑娘。
随便做个菜,酿个酒,都是他何大有闻所未闻,见所未见的。
有了陆有凤,他们大有食肆约等于可以笑傲安城了!
什么“东吕西何”,统统都是“何何何何”!
吕德诚那瘦猴,之前还没事就笑话自己!
到时,等着抱自己的大腿吧!
一想到吕德诚的吉祥阁要交1000两银子给他,求着他,把酒楼的名字换成“大有吉祥阁”,他的心里就有种乐开了花的感觉!
如果连吉祥阁都可以纳入麾下,其他的酒楼就更不在话下了。
何大有看了看桌子上的菜和酒,他可以预见,待这酒菜一推出,很快那些文人雅士就会聚集过来,光是一坛这个杨梅酒,可能就足以让他们吟诗三百首了,何愁生意会不好?
何大有越想越觉得自己做的最正确的决定便是昨天答应了这陆姑娘的条件。
…………
这一天,无疑是大有食肆有史以来最风光的一天。
何掌柜的想法没错,陆有凤的字写得极好,光是那一手好字,就吸引了一大批文人雅士。
因为承诺了消费满5两银子送1斤杨梅酒,那些文人雅士都想尝尝这新推出的杨梅酒,一时极大地刺激了消费。
开始想着5两银子的消费额实在是不算低了,直到4坛杨梅酒全部送完,陆有凤才发现自己是小看安城人民的消费能力了。
虽然和有福村的直线距离只有那么一点点,但是经济实力却相差了十万八千里。
这消费能力,不得了!真的不得了!
这大有食肆到了月底,别说加盟费什么的了,可能光是食肆的收入,都可以分好大一笔!
而且,今天的杨梅酒和新推出的菜都广受好评。
可以预计,未来几天,将迎来食客高峰。
一直到陆有凤离开的时候,何掌柜都还在惦记着酒的事,跟她说:“明天一定要记得送酒过来。
至少要80坛。
亲兄弟明算账,我先把银子预付给你。”
他现在基本上可以断定,这陆姑娘是个可靠之人。
既然她说了酒会给自己最低价,自然就不会多收自己的。
而且,也没有一个聪明人会故意为难合伙人,把生意路走窄了。
所以,他连问价都没问,就直接说了要80坛杨梅酒的事。
今天的口碑算是做出去了。
粗摸估算一下,消费的顾客一桌要一坛酒的话,一天下来,至少也得消费三四十坛,再加上消费满5两银子送1斤酒的活动,这一天只怕就得80坛。
陆有凤在商城买杨梅酒是120商城币一坛,一坛两斤。
她大致估算了一下这边做杨梅酒的成本——因为需要配比的东西现代和古代的价格相差非常大,包括酿造酒的糯米,现代的都比古代的要便宜。
“一家人不说两家话,这酒,我给我们大有食肆就算200文钱一坛吧!”
这么好的酒只要200文一坛!
他就说这陆姑娘是个靠谱的人。
他想好了,到时食肆的客人点酒的话,就卖350文一坛。
不光酒可以挣一大笔钱,最重要的是,可以通过酒来吸引更多的食客。
吸引客流才是王道。
那吉祥阁光凭着一张卤味方子就吸引了那么多客人。
那个卤味方子和他这里独一无二的美酒和不断推出的新菜式比起来,简直是不值一提!
想到这里,他突然觉得100坛可能都不够喝。
有的客人喝了后可能还会买些带走——毕竟别的地方买不到。
他二话没说,直接掏了2两银子道:“要不直接送100坛吧。”
“好。”陆有凤二话不说就答应了下来。
这样看来,盖酿酒厂这个事,就迫在眉睫了!
陆有凤是想做就做的性格。
她先从商城购买了古法蒸馏酒的器具的图纸。
然后,按尺寸买了蒸馏酒的大铁锅。
又去米铺买了糯米——之前还在担心,这个时代会没有糯米这种东西。
谢天谢地,除了贵,糯米的成色居然不错。
陆有凤直接买了100斤,让店家搬到了牛车上。
又问了一下掌柜的,如果量大,可不可以帮忙送到有福村。
掌柜的是个有趣的人,问她:“量大是多大?”
陆有凤估算了一下,“一个月送两趟,每趟2000斤。”