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两个小子跃跃欲试的。乔安良也想教会他们,爷三就在堂屋开始分解野猪。

乔雪知道自己不应该嫌弃,可是真的是不愿意看。

野猪的血早就流光了,皮太厚,干脆就扒皮,这样还好收拾一些。

饼子熟了,虽然有肉,但是现在还不敢吃,味道太大,算了,只能等以后再说。

狼吞虎咽的吃饱再次一人喝了一碗奶,这下爷五个开始干活。

野猪个头大,乔安良是扒皮一块分解一块,孩子们就搬出去放在院子里,一晚上应该能吹干水分。

自己不在家里,都要孩子们整理,分解下来的肉块就小很多。

“爹,明天跟着大伯请假晚两天你自己过去吧,我怕你身体吃不消。”

“请假肯定不行,我明天跟着去,到那边少干点。”

乔雪才不相信便宜爹少干点的话,他是实在人,干活也实在。

“爹,你可是记住了还有我们四个呢,都已经没娘了,可别让我们再没了爹。”

乔安良轻轻的嗯了一声。自己一定会看着孩子们长大,给他们找婆家,娶媳妇。

她劝了好几回休息,爷三都不同意。乔安良想着自己离开以前一定收拾好了。怕孩子们干不了。

下水堆在一边,心肝肺能吃,剩下的清洗起来太麻烦,最主要的是没有那么多的水。

“没事,先这么放着,过两天让小宇他们去沙坑用沙子搓,最后再用水洗干净就行。”

“还能这样?”

“能,放心吧,实在不行,等到开化我去弄,保证能弄干净。”

“爹你去睡觉,剩下的交给我,小宇小庆你们两个也去。”

两个小子想陪着姐姐一起干,被她轰走了。

只剩下自己,看了看时间都已经半夜三点多了,坐在院子里分好类,夜里温度低,风大,肉虽然没有冻上,但是风吹的表面干了一些。用空间收起来放进地窖的大缸里,以后想办法怎么做能放的时间长一些。

叹了一口气。自己的东西还要偷摸的吃,还真是无奈。

都放好了以后强撑着烧火汤面蒸窝头,期间收拾好了堂屋和院子。

躺下公鸡都已经打鸣了。

一觉醒来屋子里没有人,想要坐起来都没能行。

看了下时间都已经快十点了,躺在被窝叹了一口气,真不容易啊。

过了一会儿还是爬起来,胳膊疼的想要叠被子都不行。

正好小丫头探头进来“姐,你醒了?”

“是啊。小玲上来帮着姐姐叠被子,我干不动了。”

小丫头兴奋的答应着爬上炕“姐,爹跟着大家伙一起走了,大哥让爹带着所有的窝头,大伯说爹没精神,让他坐牛车。”

乔雪在一边微笑的听着,小丫头和自己回来那个时候已经不一样了,健康活泼了不少。

和宇和庆兄弟两个也进来。“姐你醒了?我去给你泡奶粉。”

“咱们一人一碗。”

乔雪去方便回来后还是上炕,已经决定了,今天一天都在炕待着。

两个窝头姐弟四个分了,喝完热乎乎甜滋滋的奶粉后乔雪再次躺下。

“爹临走的时候说什么了没有?”

小宇年纪大点,也沉稳一些“姐,爹说不让我们两个上山。”

“大姐,我想去把酸梨背回来。”

乔雪心里感叹这俩小子还真是精力旺盛。“明天咱们上山去。“

这下小庆高兴了。

“你们两个给我发誓,以后没有我跟着绝对不能上山,就说如果偷着去了,就让我不得好死。”

这下兄弟两个都害怕了,“姐你放心,我们绝对不会偷着上山,我们听话。”

“我愿意相信你们两个。你们可千万别让我失望。”

两个小子赌咒发誓的,乔雪想着以后自己慢慢跟他们说,目前看来两个还是挺乖的。

小宇叫着弟弟妹妹出去翻动萝卜丝,已经快干了,抓紧收起来,省的风大了吹跑。

乔雪迷迷糊糊的又睡着了,是闻着香味醒的。

贴饼子蒸红咸菜,还蒸了山药。

吃饱后觉得好太多了,这才下地收拾。

“姐,咱们明天去熬猪油熏肉吗?”

“不急,我想了想晚上咱们把肉弄到院子里冻上,熬猪油什么的等到过年,那个时候家家炖肉,咱们就在那个时候再熬。”

两个小子都听话,姐姐说什么是什么。

“姐,我们两个去弄猪大肠,爹告诉我们怎么弄了。”

“强子他们呢?”

“他们都去拾柴火了,这个点没人去沙坑。”

“行,小心点。”

小丫头非要跟着一起去,因为在村子里,乔雪也就答应了。

家里就剩下自己,她去地窖拿上来一块瘦肉,晚上他们要吃包饺子。

还没有等到她和面剁肉馅,村里的小姐妹们找过来。

“小雪,你家的柴火这么多了?”

“是啊,我爹担心他去上工就剩下我们几个不行,就多捡了一些。你们几个下午干啥去?”

都是和乔雪年纪差不多的,其实算起来,她们还都是没有出五福的堂姐妹。

“我姥姥家那边每年都种不少的姜,我娘说明天带我们去拾姜,我们过来问你去不去?”乔红英笑着问。

“去,当然去了,姜多好啊,要是有个伤风熬点姜水就能好。”

“行,明我来叫你。对了,小玲呢?”

“跟着小宇他们两个出去玩了。”

“行吧,看你累的,快躺着歇会儿,我们走了。”

乔雪送走了小姐妹们,她这才和面,用了一半自己以前收集的面。

剁肉馅也会让人怀疑,现在已经顾不了那么多了。

没一会儿小宇背着筐进来,大肠他们已经收拾好,看着确实是干净了不少,估计洗几次就行。

“小宇,去弄小肠,咱们这么多的肉弄点肉肠吃。”

以前娘身体好的时候弄过,已经有好几年没吃过了。

“姐,咱们也没有粉面子啊。”

“没事,光是肉的。放心,一定好吃。”

只要是说到好吃的,这俩小子就浑身干劲十足。

乔雪是准备去县城回来带一些淀粉的,就是肉肠里面也必须放一些淀粉,要不然也汆不到一起。

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