每次吃完拉面，都会给出难吃的评价。
刚开始的时候，一筒还会觉得羞愧。
觉得自己让恩人吃那么难吃的拉面，实在是说不过去。
但是时间一长，一筒终于忍不住的问了。
“为什么大叔你对拉面那么执着呢，每天都要吃？”
男人敲了一下一筒的脑袋回答道：“不是对拉面的执着，是味道”
“我们这种人每天不是在砍人，就是去砍人的路上，过着在刀尖上舔血的日子”
“所以我们对生活的追求才会和正常人不一样，能吃上一口味道不错的食物，在我看来，比争到更多的钱和地盘更重要”
“所以啊，小子，你可得把你父亲的味道给重现出来啊”
一筒当时只懂了一半，认为那个男人只是把那一碗面，当作是每次火拼之后的休息。
但实际上，这一碗面，是男人在幽深的夜晚中，不必在意自己的身份，可以像普通人一样，吃一口热乎饭，跟老板随意聊天的细碎轻松时光。
或许只有在那个时候，男人才可以短暂的忘记自己是樱花组组长的身份，可以不用考虑手底下一众弟兄们的活计。
一筒也是后来才明白的这个道理。
不过当时的他，却想不到那么多，而是又问道：“那么为什么大叔每次都要把拉面吃的干干净净呢，我做的拉面明明就是很难吃的”
男人把手放在一筒的脑袋上揉搓：“那当然是不能浪费食物了啊笨蛋！”
后来。
在一筒的不断努力之下，一遍又一遍的回看之前保留下来的录像。
终于将拉面的味道一次次的提升。
男人吃拉面的时候终于不用再戴上痛苦面具。
不过味道总是和一筒父亲差一点。
“小鬼，你是不是没有用心做啊？！”
“怎么可能，我可是照着父亲的样子，每一步都严格按照他的做法重现的啊！”
“那为什么味道就是差了一些？”
“我也不知道！”
“真是的，不知道就快想啊，味道已经接近这么多了，你难道不应该是‘砰’的一下就把味道提升上来吗？！！”
“大叔你不要为难人了啊，什么叫做‘砰’的一下，这种形容我怎么可能懂啊！”
“我不管！总之小鬼你一定要把那个味道给做出来！”
男人又一次的离开了拉面馆。
不过第二天却没有再来。
据说是跟另一个新到这边的帮派火拼的时候，受伤了，不过并没有生命危险。
一筒这才放下了担忧的心。
然后一头扎进了之前留下的录像带。
“可恶啊，分明每一步都是学着父亲的样子做的，为什么味道总是差一些呢？”
就在一筒逐渐感到烦躁的时候，却无意间瞥到了一个录像带。
这个录像带被压在了最底下的位置，因为被一筒翻找这个装着全部录像带的箱子，而露出了一角。
一筒将这个录像带翻出来之后，发现这并不是他录制的。
抱着好奇心打开。
里面出来的人居然是他的父亲！
录像带里的内容，是一筒父亲出夜摊那段时间录制的。
画面中，一筒父亲调整好画面的角度之后，缓缓开口说道：
“今天白天那些凶虎帮的人可真难伺候，一筒你都被累的先睡过去了，那么今天，就让我来录一下这个视频吧”
“先来准备夜摊需要的拉面”
“哈哈，其实老爸我每次做拉面的时候，都会想起你当时学做拉面的样子，直到现在我都觉得不可思议，怎么会有人这么笨”
“啊，一不小心把心里话说出来了，不过儿子你不用伤心，就算是笨蛋，你也是我的可爱儿子啊！”
“现在我出夜摊已经攒了不少钱，差不多足够准备一个新厨房的一半费用”
“加油啊！还有一个月的时间，就可以离开这个鬼地方了！不过还是想骂一句，凶虎帮的人真是一群混蛋啊！”
录像带里，一筒父亲提起凶虎帮，揉面的力气都大了不少，好像要把气愤全都揉进了面里。
把面揉好之后，又开始准备汤。
“儿子啊，还记得以前教你做拉面的时候，我说过，一个人的拉面的味道好坏，全在拉面的汤里”
“这个汤可一点都不能马虎，往汤里加入各种调味品，就能让这些原本毫不相干的东西，变成一锅美味的高汤”
“怎么样，是不是听起来就和我们人一样啊，那些调味品就代表着我们生活中遇到的各种事情，酸甜苦辣，整合到一起却变成了我们的生活”
“现在我们的处境就像是苦味的调味品放多了，所以我们要做的，就是去中和那些苦味，不让这锅汤变坏”
“这就是老爸常常告诉你的，不论遇到什么事情，都不要让自己陷入痛苦的境地，因为那样只会让时间把痛苦铭刻在你的身上，直到你永远都甩不掉他”
“不论是做拉面，还是平时的生活，都要保持乐观啊！”
画面里，一筒父亲说完这句话，把锅盖掀起来，白色的雾气从锅中冒出，里面装着的，正是金色的汤。
一筒不知何时流出了止不住的眼泪。
原来在他睡着的时候，还发生过这样的事情。
一筒终于知道他的拉面究竟和父亲差在了什么地方。
他做拉面的时候，是对父亲的刻意模仿，就像是傀儡，没有感情。
而父亲做拉面的时候，还在拉面里倾注了大量的感情。
每一碗拉面都是一筒父亲对将来生活更好的期盼。
当天夜里。
那个男人身上缠着绷带来了。
他的手上打了石膏。
“喂，小鬼，今天提升的怎么样了？”
一筒这次，做拉面的时候，不再刻意的去模仿父亲。
而是学着父亲一样，把他的感情全都倾注在面团和高汤之中。
其中有父亲的教诲，有刚开始学拉面时候的兴奋，还有父亲每次出夜摊时候的背影……
当男人吃完这碗面之后。
他露出了惊讶的表情：“不错嘛小鬼！你这碗拉面的味道不仅‘砰’的一下提升上来了，而且还‘砰’的一下，超越了你父亲！”