等邢秀妍简单冲了澡换了干净衣裳,屋里已经点上了灯。
昏黄的光晕里,宁露露将肉包子和熟食都装了盘,肉包子的热气混着熟食的酱香,瞬间填满了整个屋子。
“俺的天,是肉包子!” 邢秀妍捏起个白白胖胖的包子,凑近闻了闻,指尖能感觉到里面滚烫的肉馅在微微颤动,“这得要多少粮票?”
“嘿嘿,没多少。” 宁露露往搪瓷缸里舀了三勺麦乳精,用开水冲开,白色的粉末在热水里打着旋,散出甜腻的香气,“快尝尝,凉了就不好吃了。”
“嗯嗯。”
邢秀妍咬了口包子,油汁顺着嘴角往下淌,她慌忙用手背擦掉,眼睛却弯成了月牙:“还是露露妹子有本事。”
宁露露将泡好的麦乳精放在桌子上,朝着邢秀妍的方向推了推:“秀妍姐,尝尝这个好喝不。”
邢秀妍闻着空气中香甜的味道,呼吸顿了顿,将嘴里的包子快速咽下。
“露露妹子,俺,俺不喝,这个太精贵了。”
宁露露不赞同的皱了皱眉:“秀妍姐,这食物再精贵也没有人精贵。”
见邢秀妍还是一脸抗拒,宁露露再次开口。
“我一个人也喝不下这么多,秀妍姐你那份不喝就只好倒掉了。”
邢秀妍一听这么精贵的东西要糟践了,连忙伸手将搪瓷缸半护住:“别,别,俺喝,俺喝,这么好的东西倒了就白瞎了。”
“嘿嘿嘿,秀妍姐多吃点。”
宁露露见计谋得逞,夹了一个鸡腿放到邢秀妍的碗中:“秀妍姐,多吃点,现在天气热,东西放不住。”
“哎,俺吃着呢,你也吃。”
吃完饭,宁露露将装着猪肉的篮子提到厨房,邢秀妍看着宁露露的动作,连忙开口:“露露妹子,你要做啥,跟俺说,俺来就行。”
宁露露抬起头看向蹲在面前的邢秀妍:“秀妍姐,我想?点猪油,?出来的猪油渣包酸菜猪油渣饺子。”
想到那个味道,宁露露口水不自觉泛滥。
“酸菜现在可不好弄,俺们那边都是冬天腌酸菜,最快也得腌个十几天呢。”
宁露露点点头,“没事,秀妍姐,酸菜交给我,你帮我?猪油就行。”
“那成!”
邢秀妍小心翼翼地揭开报纸角,看到那巴掌厚的肥肉时,睫毛急促地颤动了两下。
这年头割肉要肉票,就算有票也未必能轮到普通人家买这么厚实的五花肉,更别说旁边那一堆。
“这块肥肉应该能?挺多油。” 宁露露用筷子戳了戳碗里的五花肉,油花在灯光下亮晶晶的。
邢秀妍点点头,“这一块就能用大半个月。”
“俺现在就弄。” 邢秀妍不自觉的舔了舔嘴唇。
宁露露又拿起一块瘦肉,“这块明天和辣椒一起炒了吃,保准下饭。”
邢秀妍想到那个味道认同的点了点头:“嗯嗯。”
邢秀妍视线落在一旁的猪耳朵那堆上。
“猪耳朵啥的我想卤了。” 宁露露用手比划着,“放些香料,保准香得能勾人。”
“嗯嗯。” 邢秀妍眼睛一亮,虽然她没吃过,但是听着宁露露的描述就能想象得到有多好吃。
宁露露和邢秀妍将买回来的肉规划完毕,又剥了颗奶糖塞进邢秀妍嘴里,还给自己嘴里塞了一颗,含糊的问着,“甜不甜?”
“甜!” 邢秀妍感受到嘴里的甜味神情一顿,很快又笑弯了眼,嘴里含着糖说话有点含糊,“这日子过得跟过年似的。”
说着两人就分工行动,两人一人一口灶,各自忙开。
猪大肠早就被宁露露包了个里三层外三层丢进了空间,这东西虽然好吃,但是臭也是真臭,很难清洗。
猪大肠留着等成斯年回来后清洗,她则在系统商场买了清洗干净的。
也不知道那个狗男人现在咋样?
宁露露意念一动,成斯年的定位就出现在眼前,看着成斯年周围全都是白色点点,松了一口气。
e=(′o`*)))唉,这年头就这点不好,没有手机一点也不便利。
宁露露撇了撇嘴,戴好口罩将食材清洗干净,又趁着进屋的功夫在系统商场买了一包现成的卤料包。
.....
等锅里的水烧开,邢秀妍把切好的肉块倒进去,溅起的水花烫在手腕上,只是微微发麻。
撤出柴火转成小火慢慢熬着,油块渐渐缩成金黄的油渣,清亮的猪油浮在上面,散发出淡淡的奶香。
邢秀妍不时用大马勺搅一搅,油星子溅在锅壁上,凝成细小的珠串。
猪油的香气越来越浓,这味道顺着烟囱往上爬,却被风打了个旋,又落回院里。
宁露露蹲在煤炉前,手里的蒲扇有一下没一下地扇着。
火苗舔舐着锅底,铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的卤香混着烟味,在家属院上空弥漫开来。
宁露露嗅着空气中的肉香,再次庆幸周围没有邻居。
?好的猪油得趁热装罐。
邢秀妍把那只粗瓷罐刷了三遍,用开水烫过,擦干时瓷面蒙着层细密的水汽。
猪油倒进去时发出滋滋的轻响,在罐底慢慢积起厚厚的一层,表面浮着层浅金色的油花。
剩下的油渣也不能浪费。
邢秀妍装了小半碗撒了把盐拌匀,刚出锅的油渣烫得指尖发疼,却带着滚烫的焦香。
“露露妹子,快趁热吃。”
宁露露抬起头,额前的碎发被汗水濡湿,贴在光洁的额头上,她微微一笑,露出两个浅浅的梨涡。
“真香啊~”宁露露捏起一小块放进嘴里,酥脆的声响在寂静的屋里格外清晰,咸香混着脂香从舌尖漫开。
“好吃,秀妍姐你也吃。”
“嗯嗯。”
两人你一口我一口,小半碗猪油渣很快吃光。
邢秀妍嗦了嗦手指上残留的油脂,只觉得现在的生活有些不切实际,就算是做姑娘时候也不可能这么造。
果然人还是得有钱,想吃啥就能吃啥。
想着自己缝在衣服内侧的几百块钱,心中隐隐有什么即将破土而出。
见时间差不多,宁露露掀开锅盖,一股更浓郁的香气瞬间喷涌而出,宁露露贪婪地吸了吸鼻子。
看着锅内卤汤翻滚着,褐色的汤汁里,猪耳朵、猪尾巴,猪大肠,还有她夹带着的私货,鸡爪、豆干,藕片,土豆片等,在里面沉沉浮浮,油花在表面不断炸开又消失。
“真香啊。” 邢秀妍由衷地赞叹道,“你这手艺,不去国营饭店当大师傅可惜了。”
宁露露甜甜一笑,继续用蒲扇扇火:“现在就是不能经商,要是能的话,我这锅卤味肯定能大赚一笔!”
【什么?!!!我没听错吧?】
【天呐,宁露露你暴露了你造吗?】
【如果我没记错的话,原剧中宁露露是个活不过一集的工具人,就算重生也不可能知道以后的事情吧?】
【各位稍安勿躁,以前也是可以摆摊经商的啊,还得再看看。】
【就是,就是,不过我有个大胆的猜测,露露经常凭空拿出一些东西,我记得原剧中空间里面什么都没有吧,都是女主后续一点点添置的。】
【你们有没有发现,露露有时候说的话也不符合那个时代的风格。】
【我合理怀疑露露有可能是穿越的,有可能是个现代人,并且不止一个金手指。】
.....
宁露露瞳孔微颤,嘴角勾起一抹无奈的笑,这届网友都是属福尔摩斯的吗?
她表现的有这么明显?
暴露了身份也好,以后吃麻辣烫,螺蛳粉之类的就不奇怪了吧?
毕竟她一个现代人穿书有金手指不是正常的吗?