林一做出了一个决定性的行动:
对比分析死亡婴儿组(d组)与健康婴儿组(E组)代乳品的精确成分差异!
这需要超越常规毒物检测的、极其精细的营养化学分析。
他首先进行基础营养素定量分析:
? 蛋白质含量(凯氏定氮法): d组与E组无明显差异。
? 脂肪含量(索氏提取法): 无明显差异。
? 碳水化合物总量(差值法): 无明显差异。
? 维生素预混剂(微生物法\/比色法):
维生素A、d、b族等含量均在标示范围内,d组与E组无明显差异。
似乎一切正常?但林一没有放弃。
他将目光投向配方中容易被忽视的“配角”——填充剂和稳定剂。
在婴幼儿配方中,为了调整口感、稠度和保证营养素的均匀分散,
通常会添加少量淀粉、糊精、麦芽糖浆等碳水化合物作为填充载体。
他采用高分辨率的纸色谱法(pc) 和 薄层色谱法(tLc),
对d组和E组代乳品中的可溶性碳水化合物组分进行精细分离和比对。
操作极其繁琐,需要无比的耐心和精准度。
林一将样本溶解、点样、展开、显色…在特制的滤纸和硅胶板上,
不同分子量的糖类物质被分离成不同位置的斑点。
起初,斑点图谱看起来高度相似。
但林一的目光如同最精密的扫描仪,在色谱图的中低分子量区域,敏锐地捕捉到了一丝极其细微的差异!
在E组(健康组)的色谱图上,该区域主要是一个较大的、
代表麦芽糊精(一种常见、易消化、安全的填充剂)的斑点。
而在d组(死亡组)的色谱图上,这个斑点明显减弱,
取而代之的是两个极其靠近的、颜色略淡的新斑点!
“差异!”
林一的心脏猛地一跳!
他立刻对这两个新斑点进行刮取、洗脱、浓缩,并进行化学显色反应和熔点测定。
结果:
? 斑点1:与糊精标准品反应一致,但熔点略低。
? 斑点2:与某种特定型号的工业级玉米淀粉水解产物(低分子量糊精混合物)标准品反应高度一致!
林一立刻核对济慈堂提供的配方记录和原料包装说明!
记录显示:代乳品填充剂应使用高纯度、食用级麦芽糊精(供应商:瑞士某公司)。
而d组样品中检测到的,却是廉价的、工业级玉米淀粉水解糊精!
“填充剂被替换!”
林一立刻意识到关键点!
他迅速对A组原料(添加剂包)进行同样分析——
添加剂包内填充剂为正确的高纯度麦芽糊精! 问题出在配制环节!
有人在配奶时,偷偷用廉价的工业糊精替换了部分(或全部)指定的麦芽糊精!
但这只是偷工减料吗?工业糊精虽然廉价、口感差、不易消化,
但通常认为无毒!为何会导致如此致命的后果?
林一脑中飞速运转,将病理发现(胃肠损伤)与成分差异(工业糊精)结合思考。
他想起婴幼儿肠道菌群的特殊性——脆弱、易受干扰。
工业糊精的杂质?还是…与其他成分的相互作用?
他立刻查阅文献(实验室有少量专业书籍),并设计了一个关键实验!
林一取来:
1. 健康婴儿组(E组)代乳品。
2. 死亡婴儿组(d组)代乳品。
3. 纯正高纯度麦芽糊精。
4. 被检出的工业级玉米淀粉水解糊精。
5. 配方中的核心矿物质添加剂(含铁、锌、钙等)。
他模拟婴儿胃酸环境(ph 2-3),配置人工胃液。然后进行四组体外反应实验:
? 组1: E组代乳品 + 人工胃液 → 孵育。
? 组2: d组代乳品 + 人工胃液 → 孵育。
? 组3: 高纯度麦芽糊精 + 矿物质添加剂 + 人工胃液 → 孵育。
? 组4: 工业糊精 + 矿物质添加剂 + 人工胃液 → 孵育。
孵育一定时间后,对反应混合物进行高速离心分离,取上清液,进行生物毒性测试
(当时可用水蚤急性毒性试验或鸡胚绒毛尿囊膜刺激试验作为初筛)。
结果令人震惊!
? 组1、组3:上清液对测试生物无明显毒性或刺激性。
? 组2、组4:上清液表现出显着的急性毒性!测试生物迅速死亡或组织出现严重损伤!
毒性来自工业糊精与矿物质添加剂在胃酸环境下的反应产物!
林一立刻对组2和组4的毒性上清液进行成分分离与鉴定。
这是一个极其复杂的过程,他利用离子交换色谱和制备型纸色谱,
结合化学衍生化反应和紫外\/可见光谱分析,经过数小时不眠不休的奋战,
最终锁定了一种未知的、具有强烈氧化性和细胞毒性的有机酸类物质!
该物质在正常配方(麦芽糊精)中不会产生,但在工业糊精(含有特定杂质和未完全水解的淀粉片段)
与配方中的硫酸亚铁(铁强化剂)在酸性环境下发生复杂的催化氧化反应后生成!
该物质能迅速破坏胃肠道粘膜细胞,诱发剧烈炎症和坏死,
并可能干扰细胞呼吸链,导致多器官功能衰竭!
更关键的是,林一通过调整工业糊精的添加比例进行实验,
发现毒性物质的生成量与婴儿死亡症状的严重程度高度相关!
凶手替换的比例,被精确计算在足以对脆弱婴儿造成致命伤害,
但又不会在成人或较大儿童身上引发严重症状的范围内!
因为成人胃酸更强、肠道屏障更完善、解毒能力更强!
真相如同冰山浮出水面!
林一摘下护目镜和面罩,金丝眼镜后的目光冰冷如万载寒冰。
他走到观察窗前,拿起通话器,声音低沉而清晰地穿透玻璃,如同最终的审判:
“死亡原因:急性中毒性胃肠炎伴多器官功能衰竭。”
“毒物来源:非外源性投毒。
系代乳品配方中填充剂(麦芽糊精)被恶意替换为特定工业级玉米淀粉水解糊精。
该糊精与配方中的铁强化剂(硫酸亚铁)在婴儿胃酸环境下发生催化反应,
生成一种未知的、具有强烈细胞毒性和氧化性的有机酸类物质。”
“性质:高度专业化、针对性极强的生化毒理机制利用。
替换比例经过精确计算,确保对目标婴儿(脆弱肠道环境)产生致命效果。”
“结论:蓄意谋杀!通过恶意篡改配方,制造生化陷阱!”
观察窗外,韩笑的身体猛地一震!浅褐色的瞳孔骤然收缩如针尖!
一股难以遏制的、混合着震怒、悲愤和冰冷的杀意,如同火山般在他胸中爆发!
他猛地一拳砸在厚重的铅玻璃上,发出沉闷的巨响,玻璃剧烈震动!
“王八蛋!”
韩笑的声音如同受伤野兽的嘶吼,带着撕裂般的愤怒和彻骨的寒意,
“用他妈的科学配方…杀婴儿?!这不是失误!
这是…他妈的最下贱!最精准的谋杀!老子要扒了他的皮!”
他的目光死死盯着解剖台上那些小小的、冰冷的躯体,
又猛地转向实验室里林一那双沉静却燃烧着冰冷火焰的眼睛。
无菌室里的尸骸,用最残酷的方式,揭开了洁白乳汁下隐藏的、比砒霜更阴毒的致命幽灵!
圣杯的光环彻底碎裂,露出的,是贪婪与残忍交织的、滴着鲜血的獠牙!
追凶的号角,在冰冷的实验室里,带着滔天的怒火,轰然吹响!
未完待续!