荆州的长江边上，有一座孤零零的坞堡，名叫“磐石堡”。坞堡的守将叫周安，是东吴老将周泰的侄子，周泰死后，他带着几百名残兵躲进磐石堡，凭借着坚固的堡墙和有利的地形，拒不投降，还时不时出来骚扰荆州的百姓，抢夺粮食。
关羽接到消息后，带着五千士兵前往磐石堡。磐石堡建在江边的一座小山丘上，堡墙高达三丈，墙上布满了箭孔，堡前还有一条护城河，易守难攻。关羽率军来到堡下，对着堡上大喊：“周安！你已无退路，赶紧打开堡门投降！朕可以饶你不死！”
周安在堡上冷笑一声：“关羽！俺叔父被你们所杀，俺与你们不共戴天！想让俺投降，除非太阳从西边出来！”
张飞在一旁听得不耐烦，举起丈八蛇矛：“大哥，别跟他废话！俺们直接攻城，拿下这小子！”
关羽摇摇头：“翼德，不可硬攻。磐石堡坚固，硬攻会损失太多弟兄。而且堡里还有不少百姓，都是被周安胁迫的，不能伤害他们。”
诸葛亮之前给关羽写过信，嘱咐他对付顽抗的势力，要多用攻心之策。关羽想起诸葛亮的话，决定先围而不攻，再用民生政策打动堡里的百姓。
他下令士兵在堡外扎营，同时派人去附近的村庄，告诉百姓们，只要能劝说堡里的人投降，朝廷会免除他们一年的赋税，还会给他们发放粮食和种子。百姓们早就受够了周安的骚扰，纷纷来到堡下，对着堡里喊话：“周安！别再抵抗了！季汉的陛下是仁德之君，投降后咱们都能过上好日子！”
“是啊！外面的百姓都用上新犁了，粮食收得比以前多，你们再抵抗下去，只能饿死在堡里！”
堡里的士兵们听到外面的喊话，开始动摇。他们大多是荆州本地人，家里都有亲人，早就想回家团聚了，只是被周安胁迫，不敢投降。一个士兵偷偷对身边的同伴说：“俺听说外面的日子很好，有饭吃，有衣穿，俺不想再待在堡里了。”
同伴点点头：“俺也不想待了，可周安手里有刀，咱们要是投降，他会杀了咱们的。”
关羽得知堡里的士兵开始动摇，决定再加一把火。他让人在堡外摆放了不少粮食和棉衣，对着堡上大喊：“周安！这些粮食和棉衣，是给堡里的士兵和百姓的！只要你们打开堡门，这些都是你们的！要是你们继续抵抗，等堡里的粮食耗尽，别怪朕不客气！”
周安看着堡外的粮食和棉衣，心里又气又急。堡里的粮食已经不多了，士兵们的怨气也越来越大，要是再这样下去，不用关羽攻城，堡里就会先乱起来。
当天晚上，堡里的几个士兵偷偷打开了堡门，跑了出来，向关羽投降。他们告诉关羽，堡里的士兵已经不想再抵抗了，只是害怕周安报复。关羽让他们回去，告诉堡里的士兵，只要他们能活捉周安，朝廷不仅不会追究他们的责任，还会给他们路费，让他们回家团聚。
士兵们回去后，很快就发动了兵变。他们趁着周安熟睡，将他绑了起来，打开堡门，向关羽投降。关羽看着被绑的周安，冷冷地说：“周安，你叔父周泰投降后，朕让他回家与家人团聚，你却执迷不悟，骚扰百姓，现在落到这个地步，是你自找的！”
周安低着头，无话可说。关羽并没有杀他，而是将他押回洛阳，交给刘备处置。刘备念在他是周泰的侄子，又是被胁迫的，没有严惩他，只是将他贬为庶民，让他回荆州老家种地。
平定了磐石堡后，关羽并没有立刻回洛阳，而是留在荆州，继续推行民生政策。他让人在荆州各地修建水利设施，推广曲辕犁和区田法，还开设了“惠民学堂”，让百姓的子弟免费读书。
在荆州的一个小镇上，之前被周安骚扰过的百姓们，用上了新犁，种上了新的粮种，到了秋收时，收成比原来多了三成。百姓们纷纷来到关羽的营帐，送来了新收的粮食和自己织的布：“将军，谢谢您！要是没有您，俺们也过不上这么好的日子！”
关羽笑着说：“这是陛下和丞相的功劳，也是大家努力的结果。只要咱们齐心协力，荆州的日子会越来越好。”
消息传到洛阳，诸葛亮非常高兴，对刘备说：“云长不仅勇猛，还学会了攻心之策，真是越来越成熟了。荆州是咱们的重要之地，有云长在，咱们可以放心了。”
刘备点点头：“是啊，云长没让朕失望。接下来，咱们要继续稳定荆州，让荆州成为咱们统一天下的重要支柱。”