酸萝卜酥鲫鱼,这道菜将酸萝卜的酸爽与鲫鱼的鲜嫩完美结合,鱼肉入口即化,酸萝卜的味道更是让人回味无穷。
梅菜扣肉,肥而不腻的五花肉与梅干菜相互交融,五花肉的油脂被梅干菜吸收,梅干菜的香味也渗透到肉里,一口下去,香气四溢。
小鸡炖榛蘑,选用鲜嫩的小鸡和野生的榛蘑,经过长时间的炖煮,鸡肉变得软烂,榛蘑的香气完全融入汤中,汤汁浓郁,味道鲜美。
蒜香牛肉,牛肉切成薄片,用蒜香调味,蒜香与牛肉的香味相互映衬,口感鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。
茄汁大虾,大虾个大肉肥,用番茄汁烧制,虾肉吸收了番茄的酸甜味道,口感鲜美,色泽诱人。
凉拌萱草苗,萱草苗清爽可口,搭配上各种调料,口感丰富,是一道非常适合夏季的凉菜。
茄子酿肉,将茄子掏空,填入肉馅,再经过煎、烧等烹饪方式,茄子变得软糯,肉馅也十分入味,是一道美味又营养的菜肴。
麻婆豆腐,这道经典川菜以麻辣鲜香着称,豆腐滑嫩,麻辣味十足,让人欲罢不能。
大伯他们两个瞅着时间差不多回来时,村长和村支书也被杨柳依请了过来,虽然和胖乎乎,笑眯眯的冯先生不是很熟,一番推杯换盏,原本不熟络的,也就很快地熟络起来,再喝两杯,就越发的推心置腹,称兄道弟起来。
大伯本来就是土生土长的本地人,尽管他年纪轻轻就背井离乡外出闯荡,但这里始终是他的故乡,承载着他儿时的记忆和情感。
几杯酒下肚后,大伯的脸上泛起了微微的红晕,他的话语也变得有些含糊不清,但这丝毫不影响他与大家分享那些童年趣事。
他兴致勃勃地回忆起小时候和伙伴们一起上山逮兔子的情景。那时候,他们在山林间穿梭,小心翼翼地追踪着兔子的踪迹,一旦发现目标,便会迅速合围,将兔子逼入绝境。
有时候,他们会为了一只兔子而在山林里奔跑一整天,虽然疲惫不堪,但当成功逮到兔子时,那种喜悦和成就感是无法用言语来形容的。
接着,大伯又说起了下河捉鱼的经历。夏日炎炎,他们会脱光衣服,像鱼儿一样跳入河中,尽情享受清凉的河水。他们用手去抓那些游弋的鱼儿,或者用自制的渔网去捕捞,每次收获都让他们兴奋不已。
还有那让人回味无穷的抹知了猴。夏日的夜晚,大伯和小伙伴们会拿着手电筒,在树林里寻找那些刚刚爬上树的知了猴。他们轻手轻脚地靠近,然后迅速出手,将知了猴从树干上抹下来,放入袋子里。那时候,他们的笑声和蝉鸣声交织在一起,构成了一曲美妙的夏日交响乐。
杨柳依和村长媳妇都不喝酒,所以她们在饭桌上只是简单地吃了一些菜,然后就早早地离开了饭桌,走进了厨房。
一进厨房,杨柳依就开始忙碌起来,她熟练地打开冰箱,拿出一些食材,准备做一碗醒酒汤。而村长媳妇则在一旁静静地看着,偶尔和杨柳依聊上几句。
杨柳依一边切着姜片,一边笑着对村长媳妇说:“这醒酒汤啊,可是我家的祖传秘方呢,喝了之后,保证能让人立刻清醒过来。”村长媳妇听了,也笑了起来,说道:“那可真是太好了,等会儿让我家那口子也尝尝。”
两人就这样一边聊天,一边看着杨柳依做着醒酒汤。厨房里弥漫着淡淡的姜香,让人感到格外的温暖和舒适。
有了村长和村支书默许,还有冯叔的全力以赴,杨柳依的房子和房顶平台如期完工,又用竹丕子搭成竹篱笆,小两米高,立在离院墙半米宽的地方,围着院墙一圈。在竹篱笆前面种上了紫藤花、金银花、木香花、缠枝牡丹,一年四季几乎都有花相伴。
日子一天天的过去,杨柳依的院子一下子就成了这村里最美最引人注目的院子,自从被一位爬山爱好者,来杨家庄爬山偶然看到,拍了照发到了网上,引来了不少人来杨家庄旅游,杨柳依的院子也成了他(她)们的打卡地。
这一日,又有一帮徒步旅行者,来到杨家庄,他们一行十来个人,男女老少都有。他们刚刚走进杨家庄村外的杨树林,就看见一群人,老头老太太,还有一帮孩子,每人身上都背着画具,提着或者挎着大大小小各式马扎,在杨树林里寻找着什么。
他们一路行来,也有些疲累,在队长的带领下,跟着他们进了杨树林,一是为了满足他们的好奇心,二是为了停下来歇歇脚。很快他们就发现,他们这帮老的老,小的小的,居然都会画画。
他们刚才是在寻找杨树上的树疤,找到了自己中意的树疤,或站或坐或蹲,都在全身心投入地画着。
这群业余画家的创作方式千奇百怪,有在树干上画山水风景的,有画民间故事的,有画花鸟鱼虫的,还有画村庄田园的,有人还别出心裁,画了一个“毛驴图”,画面上的毛驴栩栩如生,仿佛活了一样。
徒步旅行者的队长,是位环保意识很强的人,来到这帮“艺术家”里,唯一一位年轻人身边,拿起颜料盒闻了闻。还未开口说话,就听一个清脆宛转动听的声音,那声音如同百灵鸟一般美妙。
“您尽管放心,树上作画用的是一种不易掉色的环保颜料,这个颜料不但防水,而且还没有刺鼻的味道。您仔细看看,就会发现我们都避开了树根和树叶作画,不会对树木生长造成影响,颜色还可以保持半年左右。”
队长一看,的确,所有的画都画在树干之上,没有画到树根和树叶,也都没有出现破坏杨树树皮的情况,颜料都是天然无味的,非常安全环保。
了解完情况,队长笑着说到:“哎呀,我都有点不敢相信自己的眼睛了,这地方居然还有这么多艺术家呢!”
“德国的约瑟夫·博伊斯曾经说过:‘人人都是艺术家,’只要你想,你也可以的。要是你不会,你可以跟我们杨老师学习,看!那个白发苍苍的,是我爷爷,我们祖孙俩,都是杨老师的学生。”一个三四岁的小男孩说道。
队长听了,很是惊讶,没想到,这个不起眼的小山村,居然还有如此多的艺术家。他转身过去,对他的队友们说道:“大家快来看看,这些艺术家们画的画,真是太美了!”
他们一行人,被这些美丽的画深深吸引,纷纷驻足欣赏。有些会画画的,放下身上的背包,和身边的人,借了画笔,找到一个树疤,在借他笔的人的指点下,也画了起来。