腊月的风跟刀子似的刮过窗棂,云芽穿着徐氏做的新棉袄,却半点不觉得冷。
她来到窗户边掀开暖房顶上厚厚的草帘,阳光像碎金似的泼下来,落在菘菜上,叶片绿得发亮,看着就喜人。
“长得真好。”云芽蹲下身,指尖轻轻碰了碰最外层的叶子,叶脉清晰得能数出来。
这暖房是她缠着爹用黄泥和碎草糊的,顶上盖着从商城买到的玻璃片,挨着窗户也挨着炕尾,白天打开窗能聚热,夜里盖上草帘还离炕近保准冻不着。
这菘菜本就耐寒,加上云芽家里做的保暖措施,现在长势喜人
看着这已经可以吃的菘菜,云芽心中乐开了花,仿佛看着的都是铜板银钱。
上次爹爹去送兔子,正好和张掌柜的提了一嘴家里种了菘菜。
张掌柜则立马和麦大江攀谈起来。
得知麦家不仅种了菘菜还有韭菜,很是开心。
希望麦家能够将菜卖给醉仙楼,价格肯定会比正常菜价要高,毕竟现在冬天。
大户人家才能顿顿吃上的新鲜蔬菜,他这酒楼收不到多少。
麦大江和张掌柜约定好今天将菜采下一些,送到酒楼让张掌柜的掌掌眼,顺便谈谈价格。
云芽又出门去了大坑韭菜那头。
这大坑韭菜种到现在折腾人的很,一天三趟的来,坑里冷点还要烧柴火,韭菜种下前施过粪,不然还会更麻烦,现在这个时候已经过了韭菜能长的气温了。
所以,这次云芽来是奔着将坑里的韭菜全收割的,收割完之后再盖上秸秆和茅草,等开春的时候又可以让这些韭菜继续长了。
此刻的韭菜大概已经有十五厘米左右,嫩绿里透着点黄,是不怎么晒到阳光加上现在天冷导致的。
她用小铲子小心地割了所有,回到家中在厨房留下一些,打算晚上让娘炒鸡蛋。
云芽又回到屋里,将炕上瓦盆里的豆芽捞了。
白白胖胖的芽子顶着点嫩黄的豆瓣,泡在清水里颤巍巍的。
云芽捞出来控了水,用布巾盖好,又将韭菜和菘菜也用布盖上,在筐底垫上厚草,这才将篮子放进背篓里,又盖上一层后草,才往县城去。
醉仙楼的张掌柜正在看着账本,算盘巴拉的噼啪作响,喜笑颜开的看着账本上的数字。
见云芽掀帘进来,更是眼睛一亮:“云芽丫头,你可算来了!”
“张掌柜,”云芽把篮子往柜台上一放,掀开布巾,“您瞧瞧,菘菜、豆芽,新鲜着呢。”
张掌柜伸出胖手捻了片菘菜叶,又捏起根豆芽,眉梢都飞起来了:“好!真好!这寒冬腊月的,哪找这么水灵的菜去?
还是你有本事,这些都给我留下,以后你这菜有多少我要多少!”
云芽早有准备,从怀里掏出早就写好的契约:“那正好,我拟了契约,往后每月初一、十五送两次菜,价格按市价就成,您看可行?”
张掌柜细看后就签了字,又想起什么似的,左手无意识的搓账本笑道:“对了,丫头,你们那兔子……每月能不能多送个二三十只?”
“这,恐有些为难,兔子不养到时候,没有三斤重呐,掌柜为何如此?可是有什么难处?不介意说来听听?”云芽奇道。
张掌柜知道云芽这丫头脑子好使,应是猜到了,也不藏着掖着开口道:“还不是你那拨霞供!”
张掌柜拍着大腿,“自打咱家推出那吃法,客人天天点名要。
除了你们两户一个月二十只兔子,我再找别的猎户零散的收,也不够用。昨儿,连曹师爷来都没吃上。”
云芽想了想道:“张掌柜,食客难吃上拨霞供,这也是好事啊。”
张掌柜看着小姑眼里狡黠的笑,发出疑问:“这,怎么说?”
“有一句话叫,得不到才是最好的,放在吃食上也是一样的。”云芽笑得眼弯成了月牙。
“这拨霞供越吃不着,大家才越惦记。
不如您将这拨霞供每天限量,肯定会有人早早的预定,若是预定时间的人当天不来,就让在场已经预定过的食客捡漏,提前一天吃上。
等名气传开了,咱这边的兔子也样的差不多了,到啥时候再慢慢加量,保管以后比现在来吃饭的还多。”
张掌柜摸着下巴琢磨半晌,猛地一拍柜台:“妙啊!还是你这丫头脑子活!就按你说的办!”
寒暄几句,云芽拿着张掌柜给的菜钱和定金出了楼。
先去肉铺割了二斤五花肉,想着晚上让娘再炖个红烧肉吃,麦阿福那小子听了肯定流口水。
剩下的钱仔细包好,放进了储物格子里,开开心心的回家了。
云芽从酒楼高高兴兴的出来又去买了肉。
这些都让一个人看在眼里,她不禁握紧了拳头,眼里满是对云芽的恶意。
回到家,云芽把钱递给正在纳鞋底的徐氏,徐氏数了数,开心的将装钱的匣子拿出来,又拿些铜板给云芽。
云芽不解道:“娘你这是干嘛?”
“什么干嘛?你挣得钱,给你就拿着,今年咱家的这些进项,这些钱本都是你挣到的。
这也快过年了,等咱一家四口进城置办年货的时候,你想买啥就买啥,这些不够在跟娘说。
你也这么大了,家里家外的忙活着,过年可要好好松泛松泛。”
云芽笑着帮她理了理线头,甜甜的喊了一句:“娘,你真好,你咋这么好呢。”
徐氏笑着戳了一下云芽,说她贫嘴。
徐氏心里叹息:自从分家前那次在山上晕倒后,云芽就像一把拉满的弓弦,时刻不放松。
虽然孩子轻描淡写的说自己是得了什么神仙的赐福。
但是在徐氏看来,怕是没那么简单,云芽这丫头好像是在怕着什么。
过年了,也真该让着孩子放松放松,说起来也是他们这些当父母的无用,连累孩子操心家里家外。
“娘,咱们什么时候去县城采买些年货呀?”
徐氏道:“一会问问你爹,你爹要是没事,咱明天就去。”
“好耶!我先在就去问爹!”