在这个粮食紧缺的年代，徐慧真担心何雨柱试验失败会造成浪费。
何雨柱点头道：\"我明白，就用少量粮食试试。
市面上买不到七十度的酒，只能自己尝试了。”
徐慧真欲言又止，最终还是没打听工业部的事。
毕竟两人交情尚浅，有些事不便多问。
徐慧真心底悄然埋下了好奇的种子。
她觉得何雨柱身上带着几分神秘。
何雨柱送徐慧真回到小酒馆，笑着说道：“今天真是多谢你了。
等酒酿好了，我一定给你送些尝尝。”
徐慧真莞尔一笑：“小事一桩，何况你还赢了我，我心服口服。”
告别徐慧真后，何雨柱又送陈雪茹回了布店。
随后，他径直前往工业部找大领导。
大领导正为毛熊工程师的事发愁，见何雨柱来了，连忙问：“柱子，找到七十度以上的烈酒了吗？”
何雨柱摇头：“我去看了，没有。
不过我已经学会了酿酒，想自己试试。”
他把所需的材料清单递给大领导。
大领导此刻也只能抓住这最后的希望：“好，我马上给你安排设备和材料。
但千万别勉强，要是实在不行就算了，别把身体搞垮了，那可是国家的损失。”
何雨柱点头：“明白。”
短短半天，大领导就备齐了一切。
三天后，何雨柱的酿酒技艺突飞猛进。
他成功研究出了七十度烈酒的配方，立刻着手酿制。
第一步是选料。
粮食是酒之魂，通常选用高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦等谷物及豆类。
原料必须颗粒饱满、新鲜，无虫蛀霉变。
第二步是制曲。
一种方法是用谷物发芽产生的酶将原料糖化，再用酵母菌转化为酒精；另一种是用发霉谷物制成酒曲，利用其中的酶制剂糖化发酵。
第三步是发酵。
普通白酒发酵十天即可，但何雨柱要酿的是烈酒，他有独特的工艺。
发酵是关键，需持续一个月，以提升酒精度。
只要这一步成功，后续便水到渠成。
何雨柱找到大领导，笑着说道：“赵叔，七十度烈酒的配方我已经研究出来了，已经开始酿制，现在进入发酵阶段。
再等一个月，就能酿出七十多度的烈酒。”
大领导激动地站起身：\"真的吗？\"
何雨柱微笑着点头：\"千真万确。”
大领导放声大笑：\"好！柱子你太棒了。
不仅厨艺精湛，发明创造厉害，现在连酿酒都会。
这次要是成功了，工业部一定重重奖励你。”
他感慨道：\"这些天为了毛熊工程师的事，我愁得头发都白了。
老柳他们带来的都是坏消息，搞得我寝食难安。
要是套不出技术，我真是愧对国家啊。
今天总算听到好消息了。”
正说着，柳成业摇摇晃晃地走进来，满身酒气地揉着太阳穴。
何雨柱不禁心生敬意：这些研究员为了套取技术，天天陪喝酒，都快成酒鬼了，实在不容易。
柳成业愁眉苦脸：\"大领导，太难了。
那些毛熊工程师简直千杯不醉，又把我们全喝趴下了。
他们喝酒跟喝水似的，越喝越精神。
我们喝得浑身都是酒精味，一碰酒就难受。”
大领导笑道：\"辛苦你们了。
告诉你个好消息，何雨柱研制出了70度的白酒，这次一定能灌醉他们。”
柳成业眼睛一亮：\"真的？柱子真做出来了？\"
大领导肯定地说：\"当然，柱子的能力你还不清楚？\"
柳成业兴奋地说：\"太好了！终于能套出技术了。
酒在哪？让我看看70度的白酒长什么样。”
大领导摇头道：“现在还不成，发酵还得等上一个月。
你们必须再等一个月。”
柳成业一怔，随即面露难色：“大领导，恐怕来不及了。
安德烈告诉我，他们两天后就要启程回国。”
大领导沉声道：“老柳，就差这最后一关了。
之前那么多难关都闯过来了，绝不能在这最后一步前功尽弃。
无论如何都要想办法拖住他们。
你要明白，要不是何雨柱，我们连成功的机会都没有。
现在机会摆在眼前，如果因为留不住这些 专家而失败，我们工业部就是罪人。”
柳成业郑重地点头：“您说得对。
何雨柱连烈酒都研制出来了，我们绝不能拖后腿。
我们一定竭尽全力留住他们。”
何雨柱接话道：“这段时间我会多给他们做些拿手菜，争取让他们多留些日子。”
大领导欣慰地说：“那就辛苦各位了。
若是最终成功，你们都是功臣。”
半个月后，尽管工业部想尽办法， 专家仍执意要走。
大领导召集柳成业、王广安等科长紧急开会，众人愁眉不展。
大领导神色凝重：“现在还有什么办法能留住他们？只剩最后半个月了，决不能在这节骨眼上前功尽弃。”
柳成业叹气道：“大领导，不是我们不尽力，实在是所有办法都用尽了。
我们变着花样讨好那些 专家，就想让他们多留一天。
可现在已经无计可施，总不能对他们用强吧？”
王广安顶着黑眼圈说：“我这些天连觉都不敢睡，就为留住他们。
可咱们工业部实在没有能吸引他们的东西。
要不是何雨柱的厨艺了得，他们早就走了。”
大领导深知其中艰难，这些日子他也消瘦不少。
会议室里陷入沉默，众人脸上写满忧愁。
突然有人提议：“如果把何雨柱的研究成果展示给 专家看，说不定能让他们再留半个月。”
这个建议让所有人眼前一亮，确实是个好办法。
大领导当即表示反对：\"这绝对不行，何雨柱研发的那些设备都是我们工业部的核心机密。
要是让那些 专家看到，他们肯定会想方设法研究仿制。
虽然能把人留下来，但技术机密很可能会外泄。
更严重的是，这还可能引发两国之间的外交纠纷，我们绝对不能冒这个险。
稍有不慎，我们就会成为历史的罪人。”
大领导的分析入情入理，在场众人都清楚何雨柱研制的那些设备有多么重要。
柳成业无奈地叹了口气：\"领导说得对，确实不能这么做。
可这已经是我们能想到的最后一个方案了。
难道真的要功亏一篑吗？\"
就在众人一筹莫展之际，何雨柱推门而入：\"要不让我来试试吧。”
所有人的目光立刻聚焦在他身上。
大领导眼前一亮：\"柱子，你有什么好主意？\"
柳成业、王广安等几位科长也齐刷刷望向何雨柱，此刻他们已是黔驴技穷，只能把全部希望寄托在这个年轻人身上。
何雨柱却摇摇头：\"现在还说不好，只能先试试看。
我得先弄清楚他们执意要走的原因，才能对症下药。”
柳成业苦笑道：\"我们已经反复询问过了，但他们始终不肯透露实情。
我能明显感觉到这些 专家对我们有所戒备。”
王广安补充道：\"他们只说在华的期限已到，是莫斯科方面要求他们回国。”
大领导长叹一声，虽然心里不抱太大希望，还是鼓励道：\"柱子，尽管去试试吧。
如果你真能解决这个问题，我承诺给你的奖励翻倍！大家都没意见吧？\"
柳成业等人纷纷点头表示赞同。
柳成业诚恳地说：\"当然没意见。
如果柱子真能办成这件事，那是他的本事，获得重奖也是理所当然的。”
大领导最后叮嘱道：\"柱子，你尽管放手去做。
就算失败了，我们也不会责怪你。
需要什么支持尽管提，我们一定全力配合。
这段时间我们也会继续想办法。”
在众人殷切的目光中，何雨柱感受到了沉甸甸的期望。
会议结束后，他径直来到招待所寻找安德烈。
推开门时，只见这位 专家满身酒气，却神采奕奕。
安德烈见到何雨柱，立即开怀大笑：\"哈哈哈，我亲爱的朋友，你来得正好！\"
“快请进。”
何雨柱初次来到他们的招待所，这里环境极佳，称得上是顶级待遇。
阿列克谢正在整理行李，似乎准备启程。
见到何雨柱，他热情地打招呼：“嗨，我的朋友，你是来为我们送行的吗？我们刚刚还在聊起你。”
何雨柱直截了当地问：“听说你们要离开工业部，是不是我们哪里做得不够好？”
安德烈摇头：“不，这段时间我们过得很愉快，尤其是你做的菜，简直太棒了，我们非常喜欢。
我和队友们都在发愁，离开这里后，再也吃不到你做的饭菜，以后的日子该怎么过？说不定连胃口都没了。
所以我们刚才还在商量，要不要把你绑走，带回我们国家，这样就能天天尝到你的手艺了。”
安德烈也笑着附和：“没错，我也是这么想的。
我从没吃过比你做的更好吃的菜，好像没有什么是你不会的。
这段时间真是我们人生中最幸福的时光。”
何雨柱明白他们在开玩笑。
他对自己的厨艺很有信心，以他现在的水平，即使在国宴厨师中也是顶尖的。
这段时间天天给这些毛熊工程师做饭，恐怕已经把他们的口味养刁了，除了他做的菜，别人做的他们可能都难以下咽。
他这么做，就是为了让这些人在工业部多留一阵，好让技术员们有更多时间学习，甚至从他们口中套出更高深的技术。
何雨柱笑着问：“那你们为什么不继续多待一段时间？何必急着走？”
阿列克谢叹了口气：“唉，我想我女儿珍妮弗了。
原本我们只计划在这里待半个月，然后我就能回去看她，因为我非常爱她。