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沈明珠僵着脖子回头,映入眼帘的是一个穿着白背心,外搭灰衬衫的老大爷,此时正一脸关切地望着她……

她眨眨眼,强装镇定道“大爷,好像打不出来,我得出去缓缓,改天再过来。”

即使走出好远,仍然能听到身后的人在那热心肠地喊道“丫头,不行找个狗尾巴草戳戳鼻子......”

沈明珠拐进胡同,捂住脸,不能想,一想就要脚趾扣地。

人啊,就是不能太贪,有了早市街还不够,偏偏想要更多。这不,丢人他妈给丢人开门,丢人到家了。

幸好自己当时用意识交流,否则都不敢想象那个画面得多炸裂。

整理好情绪,单方面决定清除这部分记忆。只要她忘的够快,尴尬就追不上她。。。。。

回家路上,经过副食品商店,看到还剩下两个猪肝,这东西处理费劲,洗不干净又腥气大,一般卖的慢。

沈明珠瞧见后瞬间想到‘熘肝尖’,这时候,唯有美食能够安抚她受伤的心灵。

刚到大杂院,就和出门倒水的关玲走个对面。

只见这人先是嫉妒地上下扫她一眼,瞥见她手里的东西后,转脸就变得热情道“明珠回来了,呦,买了猪肝啊,你会处理不?要不我帮你?整完匀我一半就行。”

“算了,你这剥削太狠,本来就不够吃,还分给你,想什么美事。”

关玲撇撇嘴“小气鬼。”

沈明珠回怼道“你大方,都知道出来要饭。”

关玲哼了一声扭头离开,出了门,脚步微顿,转头走向旁边胡同。

没走多远,就见到一个衣着邋遢的老太太带着一个袖子上都是鼻涕的小孩。

这不,刚一现身,便被老太太拦住去路道“大玲子,你手里提着啥呀?”

“大娘,我去倒泔水。”

老太太嫌弃地躲开“晦气,你从这走啥?沾我一身味。”

关玲忍住翻白眼的冲动,想说对方这一身还没他家泔水桶干净,想到来此的目的,还是忍住,跟着说道“嗐,这不是被人气糊涂了吗,我这就绕回去。”

“哎,别走,别走。”老太太眼里闪烁着八卦的光,“和我说说咋回事?和谁打架了?”

“还不是我们隔壁那个沈明珠....”

老太太闻言更是激动“那个丧门星咋啦?”

对于沈家的事,她早有耳闻,她觉得沈大河脑袋发昏,竟然把家产传给一个赔钱货。

尤其在得知对方不仅得了工作,还白赚七百块,就跟她的所有物被夺走似的,恨的不行。

同在胡同处了这么久,关玲怎会不知金老太太的为人。

可以说附近没人不知道这位极度重男轻女,刁钻刻薄,占便宜没够还很无赖。

“我看她买了猪肝,好心提出帮她收拾,谁想到对方不仅不领情,还损了我一通,真是好心当成驴肝肺。”

关玲的气愤毫不作假,但作为同道中人,金老太太却鄙视不已,谁不知道谁啊,肯定是想要好处没谈拢。

不过想到这个月家里肉票没了,大孙子早上还嚷嚷馋肉,吃点肝也不错……

一个赔钱货再厉害能厉害哪去,金老太太当即便准备牵着孙子过去。

想要洗干净猪肝,最好的办法是用面粉揉搓,拿水冲洗干净后用醋清洗一遍,再冲净,这样就可以清除异味。

只是对于现在来说,这个方法简直是暴殄天物,大家一般都用草木灰。

沈明珠没想挑战众人神经,假装和于婶家要了些灰,便打了桶水回屋洗,实际进空间整。

好不容易收拾完准备炒菜,一抬头,便看到正对面站了一对埋里埋汰的祖孙俩。

沈明珠眯了眯眼,记忆中,两人没少找原主蹭吃蹭喝,要是不给,一个哭一个闹,主打癞蛤蟆趴脚面,不咬人膈应人。

短暂思绪间,想到一个不算办法的办法。

借由身体的遮挡迅速把盆里的辣椒皮调换,然后说道“金奶奶,知道你们想要饭,别急,等我做完就给你们,现在不行,你们最好躲远点,省得被呛到。”

金老太太以为对方变相赶人,装可怜道“明珠,你误会了,我们过来就是好久没吃到肉,趁机闻闻肉味,不打扰你。”

周围人都很讨厌这对祖孙俩,每每他们出现,各家是能躲就躲,别管吃啥都要第一时间收好。

一是烦透对方厚脸皮索要,更主要的的原因在金老太太孙子这。

这孩子的手从来都是黑黢黢,脏兮兮,不讲礼貌,进门就抓东西,很是讨人嫌。

眼瞅对方蠢蠢欲动,金老太太又刻意松开手,沈明珠敛了神色,“那行,金奶奶,一会呛到可别赖我。”

说完就把盆里的辣椒皮一股脑全倒进锅里,这是她自制防身药水用的变态辣辣椒,威力可想而知。

灶台上的锅一直预热,随着翻炒,呛人的味道很快四散开来。

借由烟雾遮挡,沈明珠眼疾手快地戴上口罩、眼镜。

她这边全副武装,另一边的祖孙俩就惨了,金老太太孙子被辣的嗷了一嗓就开始嚎,并不停揉眼睛。

金老太太本人也没好哪去,咳嗽不止。

由于睁不开眼,张不开嘴,无法开骂,只能暂时被迫撤离现场。

两人走了之后,却苦了院里的人,好家伙,即便关上门窗,那辛辣的味道也堪比生物炸弹。

沈明珠摘下‘武装’,觉得这次发挥失常,属于伤敌一千自损八百,下次要想更好的办法,绝不能再这样虎头蛇尾。

原本想吃熘肝尖,炒辣椒时,脑中闪过盐焗猪肝的做法。

想着如果把辣椒放进去一起做的话,是不是就会带些辣味。

于是她把盐、辣椒以及花椒、八角等香料放在锅里一起炒,等到炒干水汽,便把肝放进去焖熟。

等到出锅,沈明珠迫不及待浅尝一口,然后就没有然后了。

俗话说的好,做菜最怕灵机一动,她的这道辣卤猪肝,味道怎么说呢,不能说难吃,也不能说好吃。

唯一的优点可能就是没有腥味,但火候过大,口感太老,沈明珠觉得这道菜应该叫做‘怪味猪肝’。

注意到烟雾散了后,院子里的人出来,眼睛都一律泛红,想了想,反正不爱吃,便把猪肝切片,这样显得多一些。

随后分成四等份,好在这时在家的人少,不然两个还真不够分。

她没多给,意思一下,权当给人呛到的补偿。

也就沈明珠嘴挑,换成别人,有肉吃还嫌弃,太不知足!

这不,各家收到猪肝都很开心,全然忘记之前还在家里抱怨这孩子瞎捣鼓......

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